食物保存

无论你是否有一个丰富的花园或支持当地的农贸市场,都有一些食物保存方法,可以让你储存食物过冬。没有什么比拿一罐新鲜的啤酒更好的了苹果酱在一个寒冷的冬天从内裤里出来。就像罐子里的夏天。还有花园里的番茄酱?比店里买的好多了。

但罐头并不是长期保存食物的唯一方法。除了水浴和压力罐,脱水水果和蔬菜,发酵,冻结还有其他方法可以尝试。从你认为最可行的食物保存方法开始。很快,你的食品储藏室里就装满了农产品,可以在淡季享用。

香甜的无籽Tamarillo果酱

对于这种不同寻常的水果来说,这是一种意想不到的用途。你会惊讶于它的甜味和它在你的早餐吐司上的美味。

罐装桃子以备夏季风味

这些加了印度香料的微甜桃子会让你的食品柜充满惊喜!这种水蜜桃罐头的配方使产品具有夏季风味,具有耐贮存性。

快速简单的冰箱腌洋葱

在冰箱里放上一罐腌洋葱意味着立刻就有味道!把这些美味的蔬菜加到三明治里,沙拉上,或者切成土豆沙拉。

快煲罐头安全吗?

如果你要处理家庭食物保存问题,关键是要知道什么是安全的,什么是不安全的。快煲电压力锅是不是好得让人难以置信?