简易自制草莓酱食谱

如果你能保留夏季浆果的味道在一个罐子？您可以！这种自制草莓酱的配方是初学者容易，用蜂蜜甜，你就可以全年品尝花园新鲜浆果的善良！

你也应该尝试做这个草莓鞋匠当浆果上市的时候!万博滚球app

制作 - 和保存 - 果酱和果冻和是上手家罐头最简单的方法之一。我不会走那么远，说这是万无一失的，但它是相当困难的自制果酱的一个烂摊子。这是我最喜欢的一个项目建议的人谁是刚刚与怀念玩弄罐头在家里。

草莓酱配方-在家自制!

无论你是自己种植草莓，利用u型采摘农场，还是支持当地市场的农民，当草莓上市的时候，你都有机会享受新鲜的浆果。万博滚球app但是如果你有多余的浆果，新鲜的草莓酱可以让你保留一些味道。想象一下，当你在隆冬打开一罐自制草莓酱的盖子时，会有多开心!啊!

因此，使草莓果酱 - 或任何果酱食谱 - 容易。这是粉碎浆果和添加甜味剂的问题。老式的果胶品牌（像果冻肯定）要求，以创建一个厚卡纸“凝胶”疯狂的糖分。我更喜欢使用波莫纳品牌，因为它可以让我用少得多的甜味剂。有一对夫妇使用这个品牌时的步骤，但他们简单的步骤。

首先，用小袋的钙粉，将半茶匙的钙粉和半杯水混合。这将会产生我们所说的钙水。你会喝比你需要的更多的钙水。把剩下的放在冰箱里，为下一批自制果酱做准备。(这组100果酱和果冻配方可能会激励你。]

你将这个钙水加入到粉碎的草莓。

果胶粉(装在大袋里)与甜味剂混合，在这个配方中，就是蜂蜜。在加入浆果之前，你要确保它们完全混合在一起。

而已。你刚刚自制的草莓果酱。很简单吧？

罐头果酱

这往往是谁之前，从来没有人罐头症结所在。这件事情，“新”，那为什么我们认为“新”是困难的？不是！你需要特殊罐头罐、盖和环（阅读更多关于罐装设备这里）。

一旦罐子装满了，你将在水浴中处理它们。也就是说，你要把装满草莓酱的密封罐子放进沸水里，加热十分钟。这保证了罐子将密封良好。将罐子移到铺有毛巾的工作台上，让其充分冷却。当它们冷却后，你会听到罐子密封的“叮叮”声。把没有密封的罐子放在冰箱里，先用它们。(这种情况不常见，但偶尔也会发生。)

从每个密封的罐子上取下戒指，冲洗以去除任何果酱残渣，并将(没有戒指的)储存在食品柜里。

下面是在罐装果酱和果冻更详细的研究。

★你做的草莓酱配方？不要忘了给它一个星级以下！★

简易自制草莓酱

产量: 80份

准备时间： 30分钟

烹饪时间: 30分钟

罐头时间: 10分钟

总时间： 1小时10分钟

如果你能保留夏季浆果的味道在一个罐子？您可以！这种自制草莓酱的配方是初学者容易，用蜂蜜甜，你就可以全年品尝花园新鲜浆果的善良！

打印

配料

• 8杯捣碎的新鲜草莓
• 1杯蜂蜜(或1-1/2杯糖)
• 1盒波莫纳品牌果胶

指令

提前准备：

1. 用果胶制备钙水。将1/2茶匙的钙粉(小包装)和1/2杯水放入有盖的小罐子中。使用前摇匀。
2. 补锅罐装水，设置到位盖子，热量高热量，直到当你做饭卡纸止沸。

把果酱

1. 将捣碎的草莓和4茶匙准备好的钙水放入一个大锅中。
2. 在另一个碗里，将蜂蜜(或糖)和4茶匙果胶粉(大信封)混合，直到完全混合。
3. 把草莓煮沸。加入甜味剂，搅拌几分钟使果胶溶解。煮沸后，关火。

罐头草莓果酱

1. 用勺子把热草莓酱舀进半品脱的罐子里，使其距杯口不到四分之一英寸。一个罐装漏斗使这很容易。
2. 擦罐子轮辋以去除可能已经蔓延任何堵塞。一个万博manbetex手机登录干净的边缘是一个良好的密封至关重要。
3. 将瓶盖固定到位。拧紧手指上的带。
4. 用一个罐子升降轻轻淹没罐放入热水中罐头锅。水应该覆盖罐子的一英寸的顶部。水会反应到另外的罐子有点凉。返回水低沸，然后设置定时器。
5. 过程沸水浴10分钟。一分钟添加到海拔煮沸时间为每1000' 。
6. 检查封条。盖应牢固紧扯了下来。（如果它们弯曲和流行，罐子没有密封;把未密封的罐子在冰箱和使用这些第一）。
7. 取下戒指，洗罐的外侧。储存在阴凉，干燥的地方。

笔记

你可以手工捣碎草莓或者使用食品加工制作精细的卡纸。

让9-10半品脱

营养信息：

产量:80 服务大小:1克
每份金额: 热量：50 不饱和脂肪酸：0克 钠：323mg 碳水化合物：12克 纤维:2克 糖:6克 蛋白质:1克

你做的秘诀是什么？

分享Instagram上和标签@attainablesustainable图像与#attainablesustainable！

点击保存或分享！