没有什么比一条新鲜的面包，从烤箱外面。除非它是一个超级容易no knead面包！这种质朴的大蒜和迷迭香面包需要一点混合，其次是长大的升起时间。
这面包会很美味caramelized onion jam!
Making this Easy No-Knead Bread
While most yeast breads require a certain amount of kneading, this recipe does not. It’s a great starter recipe for people who are hesitant to try their hand at making homemade bread. It’s truly easy. And it’s delicious, as well.
This savory bread recipe incorporates chunks of fresh garlic and rosemary for a rustic, savory bread that’s perfect served with soup. Or simply spread with butter. If you’d prefer to omit the rosemary and garlic, you certainly can; the bread will be just as good.
在一个大碗中搅拌成分需要5分钟。一旦完成，让面团休息。您希望让它休息至少8小时，或最长24小时。虽然它在室温下休息时，面团将升起一些并变得泡沫。它看起来不会像传统的酵母面包面团。尽管有粘性面团，它将烤成可爱的工匠面包！
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烘烤这个迷迭香面包
为了获得一个漂亮的脆脆的外壳，你将在被预热的平底锅中烹饪这面包面包。铸铁荷兰烤箱有用，但是这么漂亮的坚固深 - 砂锅菜和盖子也是如此。你上面看到的红色菜是宠爱的厨师岩货砂锅菜我在旧货店里拿起（全新！）。
将面团滑入热盘。使用羊皮纸使这一步容易。
你可以在没有羊皮纸的情况下制作这个吗？
Absolutely! The parchment paper is a trick to make transferring the bread dough to the hot dish much easier, but it’s not absolutely necessary. You can, instead, use your hands to lift the dough gently into the hot pan.
烘烤30分钟，覆盖，然后取下盖子并继续烘烤另外15分钟左右，直到面包是一个可爱的金褐色。
★ Did you make this no-knead bread recipe? Don’t forget to give it a star rating below! ★
Easy Garlic Rosemary No-Knead Bread
混合少数成分，让他们坐过夜。第二天，您将准备好烘烤一条新鲜的美味迷迭香面包！
Ingredients
- 3 1/4杯全用面粉，（加额外尘埃）
- 1 teaspoon salt
- 1/2茶匙酵母
- 1 1/2杯温水
- 6-8丁香大蒜，大致切碎
- 1 tablespoon dried rosemary
说明
- 将水，盐，酵母，大蒜和迷迭香结合在混合碗中。搅拌面粉。
- 用湿厨巾盖上盖子，允许在室温下坐8-24小时。它会变得泡。
- 用面粉涂上一张羊皮纸。将面团转到羊皮纸上，形成一个球湾，塞住面团的松散“边缘”。允许休息30分钟。
- 虽然面团休息，请放置一款深夹带的砂锅菜或铸铁荷兰烤箱，并在烤箱中进行预热至450度Fº。
- 使用锋利的刀在面包顶部制作“x”。
- 将面包转移到热烤盘和盖子上。
- 烘烤30分钟。揭开并烘烤15分钟，直到面包很好褐色。
- Remove from oven and cool before slicing.
笔记
改编自一个配方这总是秋天。
营养信息：
产量：12 服务大小：1克每份的量： 卡路里：128 总脂肪：1g 饱和脂肪：1g Unsaturated Fat:0g 钠：197mg Carbohydrates:27G. 纤维：1g 糖：1g 蛋白：4g
Aloha！我是kris bordessa，
嗨克里斯！你能用全小麦面粉制作这个食谱吗？
你可以。它会更密集。我知道我们都在使用有限的访问权限，但如果你有一些AP面粉，我通常会有幸福的运气，用全小麦更换大约1/2的AP。祝好运！
这完全失败了。紧随其后的配方。不会再做一次。湿面团的大水坑。酵母是全新的PKG。
这是如此奇怪。我们一周一直在毫无困难。对不起，你失败了。
想知道房子温度是否不够温暖？我知道我的大部分食谱需要房子至少为70度，或者面团上升需要更长的时间。只是一个想法。
今天做了这面包。出来了。在较低的程度下烘烤（420）。有点兴趣，但猜测是因为它是一种仿古面包。感谢分享。
嗨......我一直想让自己的面包一段时间，我的母亲'总是'，但我有点不情愿。决定将这个食谱作为起动器，就像你建议一样。它结果很棒，即使我的酵母达到了达到的到期。不确定一个人怎么可能出错。这是一个真正的赢家!!!迫不及待地想给我的客人留下深刻印象，当我们再次拥有宾客，但与此同时，我的丈夫和我将打包在这个可爱的新鲜和脆脆的面包上咀嚼的卡路里！谢谢你太多了！（爱你的书，你是一个女超人和真正的灵感！）
Oh, honey. FAR from Superwoman. But thank you. And yay, bread!!
我总是把酵母放在冰箱里（甚至是YRS），我从未有过它的失败（然而，敲木头）。
What if you don’t have Dutch oven or casserole loaded dish can you substitute with something else. Just have bread pans.
我需要尝试这个问题。你有什么东西可以在面包锅里摸索盖子吗？
嗨克里斯，
I love reading your great newsletters here in Australia. Can I use a bread tin and foil for cooking the bread in.
Louise
Thank you! I have not *tried this, but if I didn’t have a suitable pan, I would!
what sort of modifications (if any) would you use for high altitude? I’m at 7300 ft above sea level.
I’m sorry, I am NO help with this. I’ve always lived/cooked not far above sea level.
我试过这个，它真的没有结果。我紧随其后，约23小时后烘焙。我想知道 - 你用什么类型的酵母？我用过活跃的干燥，也许我需要加糖？不确定如何影响最终产品。
我们使用活性干酵母，所以这不太可能存在问题。（除非酵母不是*新鲜 - 它会失去效力。）你的厨房里的温度如何？
酵母是新的，所以必须是室温，我必须找到一个更好的地方坐下。谢谢！
这可以用斯派团启动器吗？我刚刚首次制作了矿山，寻找一个好（易）的食谱。
它在我的名单上进行实验！如果您搜索我的网站以获得“酸域”，您将提出几个食谱来尝试。
We just finished making your bread, it is delicious my husband and I are enjoying the flavours. So easy to make your instructions are perfect and easy to understand. Thank you so much for sharing, will be making again and again. The one thing I did a little different is after baking, I melted a very little butter and brushed the bread while warm.
好吧，黄油怎么会出错？很开心你喜欢！
太好了。我一直在寻找一个更容易揉捏，缓慢的发酵配方。就是这个！
谢谢。
我做了这个，与其他一些人有同样的问题，只是一个非常湿漉漉的混乱。就像近乎没有足够的面粉。我加入了另一杯杯，只是为了让它在一起足以扔进烤箱，看看它是如何出现的，所以我不必完全摧毁我使用的成分。但这绝对不是室温或酵母问题。新鲜的酵母，温暖的房子。在这个食谱中写的面粉或水量可能是一个错误吗？
感谢您在评论中如此温和。人们正在成功地使其成为朋友媒体传递我，他们经常使它变得如此，喜欢它，所以这里的指示显然为*某些人工作。这是一个湿法配方。面团感觉不像传统的面包面团。我希望一旦它被烘烤，你会发现它变成了一个漂亮的面包。
It was delicious and had a nice texture once I got it baked. Not sure what, if anything I did wrong. It just didn’t match up with your pictures. But the finished product was still very good
这是有趣的我results regarding the dough “wetness” has not been consistent either. The first time was closer to your pictures but every time after has been wetter and almost impossible to handle. The final baked result has been good all around and I’ve changed up the herbs I put in it which has been fun. While I’ve used AP flour for all the times I’ve made this recipe, the brands have not been consistent. Maybe that’s the reason? What is the brand of AP flour you use?
一杯无麸质杯4杯型混合工作是否没有像这样的揉面包？
我的丈夫在前几天实际尝试过这一点。它制作了一个非常致密的大面包，但它确实有效。
Can I use fresh rosemary, right off the plant, chopped?
谢谢！
当然！
I am a long time bread maker but your receipt intrigued me . Today I shall give it a try. Excited.
我的丈夫一直在制作类似的全麦工匠面包。他将烤箱灯亮在冷烤箱上，准备和覆盖干净的茶毛巾。万博manbetex手机登录当他在三个小时后去除碗时，碗是温暖的，温度一致。我们从一位贝克那里得到了这次尖端，长期以来一直在制作捏合面包。
你在将羊皮纸放入荷兰烤箱时是否留在羊皮纸上？
Yes.
I loved making this. I baked mine in a stone pampered chef loaf pan and covered it with a metal loaf pan, worked perfectly. The bread was a big hit. Have you tried warm milk instead of water?
No, but something to experiment with!
制作它，它出现了完美！谢谢你的食谱。我实际上只让它升起4个小时（我很不耐烦），并且由于荷兰烤箱盖把手Max Temp这样的塑料，它在415举行了Temp。仍然是正确的。对于那些有问题的人来说，确保你投入的水是足够温暖的，以获得酵母。
耐心是我仍在努力的美德。