可实现的可持续书籍封面
看看我的新书!

出版商每周十大挑选来自国家地理学书籍!

种植高热量的红薯

可能包含会员链接。请看我的隐私政策和联盟披露

在阳光充足的菜园里种植红薯会产生高热量的块茎。藤蔓遍布地面,或者可以被训练成一个棚架,使它们成为一个伟大的景观,即使在你通常不种植粮食作物的地区。

奖金:甘薯藤是食用的, 也!

放置在棕色污垢的桃红色甜土豆

在夏威夷,在其他温暖的气候中,种植甜蜜的土豆味就像生长的杂草一样。修剪的葡萄藤抛开将根源,最终形成可食用的块茎。我院子里的野蛮地区呈现出从堆肥中出现的紫色甘薯植物。(虽然不可否认,那种甜蜜的土豆,这样的甜蜜土豆并没有真正净成一个大作物。)如果你生活在不同的气候中,容器中的甘薯可能是一个更合理的选择。

即使你住在一个与赛季增长较短的地区,你也可以收获一些这些美味的块茎。甘薯在种植和霜冻之间至少需要90天。生长甘薯的伎俩是开始早期的所以只要土壤足够温暖,你就可以把它们种在地里了随着有点进去的,家庭园丁可以轻松地享受后院成长的红薯的味道。

以下是将甜土豆添加到花园中的东西:它们是一种热量密集的蔬菜。这就是为什么这很重要

生根的甘薯切割

生长甘薯 - 从滑倒开始

红薯是用活的插枝种植的。你可以开始种植你自己的甘薯片,这样它们就可以在春天种植了,即使天气太冷,无法进行任何户外园艺活动。

首先从杂货店拿起甘薯。如果可用,请选择有机;一些常规种植的土豆在化学处理中以防止发芽。在中途将三个牙签进入甘薯,平等地间隔开。将甘薯放入填充水的再循环罐中,以便浸没在甘薯的底部。坐落在一个明亮的位置。

这看起来很像文法学校的科学项目。

土豆在几周内就会开始把根扎进水里。很快你就会看到绿芽开始从甘薯的上部冒出来。这是你们夏季甘薯收成的开始!

黑土上绿叶的特写

种植甜土豆

甘薯很容易生长,偏好排水良好的土壤。沙质土壤运作良好。在宽松的木屑或覆盖物中,还有良好的运气。他们似乎喜欢宽松的中等和迅速的排水。

当土壤温度达到50华氏度时,就是种植红薯的时候了。从你的“种子”土豆上剪下10个″到12个″长度的红薯叶子。从叶片的下部修剪叶片,在叶片顶端留下几片叶子用于光合作用。每个滑动6″到8″深,确保至少两个叶子节点被完全埋葬了。我遇到了一个实际上植物每洞的一点点五花的种植者。其他人只是一个。这两种方法似乎都在工作。

你也可以将初学者红薯切成扎根部分,如上所述。植物那些部分,将它们埋在深深三英寸深处。

入门冷却区域

如果您的地区最迟到的热身,您可以在同一步骤之后开始扎根于装满灌封土壤的盆中。保持土壤最多但不潮湿。当温暖的天气终于到来时,你将扎根的扦插搬到花园里。

红薯叶

什么时候甜土豆准备收获?

我被告知当红薯植物开始花时,它是收获的时候了。我不是一个与专家园丁相互矛盾的人,但我种植了相当多的甘薯作物,我偶尔看到了它们的花朵。我不确定这是最好的指标!相反,我建议您标记您的日历。你的红薯应该准备好收获三个月在你种完之后。

为了收获在花园里生长的红薯,小心地松开植物底部的广阔区域中的土壤。如果您没有在植物底部低于植物底部的任何东西,请不要感到惊讶。红薯发出长根,可以在那些根源的任何地方发展。轻轻筛选通过土壤(另一种原因来确保你的土壤轻盈,宽松!),直到你找到了所有的块茎。

在织品容器中的绿色藤

在容器中生长这些块茎

我幸福好运,在花盆和凸起的床上种植红薯。特别是,他们在这方面做得很好生长袋子.红薯的生长方式是沿着根部形成块茎。这些根可以从你原来种植甘薯的地方延伸到很远的地方。

在锅中种植甜土豆允许您将它们保持在特定区域。这也允许收获而不必在花园里挖出一个大面积。

紫色甘薯植物

虽然橙色果肉的甘薯可能是最容易辨认的,但这里最常见的甘薯品种之一是冲绳紫薯。他们太令人震惊了。我刚发现夏威夷素食农场一箱一箱地运送冲绳紫薯。我从来没有从他们那里订购过,所以我不能给你关于公司本身的任何反馈,但这可能是在你的花园里尝试一些新东西的一个有趣的方式!

甘薯滑倒

2014年2月首次出版;这篇文章已经更新。

单击以保存或分享!

遇见作者

克丽丝Bordessa

克里斯·博尔德萨(Kris Bordessa)创立了“可达可持续”(Attainable Sustainable),作为复兴复古技能的资源。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

24.评论…添加一个
  • 让施瓦茨 2014年2月15日下午3:28

    我刚点了12磅。所以我会让你知道他们做得怎么样!谢谢你提供的信息。

    • 尤金Pavlico 2020年3月25日,早上6:39

      去年,我从当地的园林中心购买了4次。我在4×4区的丘陵山上种了他们。我收获了22个红薯。有些非常大。我把它们存放在我的酷地下室。我们在1月份吃了最后一个。它们比商店买卖了10倍。那是我的第一个甘薯床。赶快温暖的天气!!!!!

      • 克丽丝Bordessa 2020年3月29日下午1:20

        太棒了!

  • 朱莉 2014年2月17日,下午2:11

    今天冬天,我最小的笑容和我做了甜马铃薯项目,只是为了好玩。我的家人并不喜欢甜蜜的土豆,所以我永远不会种植它们,但现在我渴望尝试你提到的品种。具有讽刺意味的是,我买了一个有机甘薯,从未发芽。传统的人做了,但它并没有好转。这不是很奇怪吗?我应该在我们的农民市场而不是杂货店。

  • 李@ Lady Lee的家 2014年3月1日,上午9:38

    这是我的第二年生长甜土豆。去年我收获了大量的紫色土豆,今年我试图发芽一个Covington(橙色)马铃薯,但即使我在农民的市场上得到它,它应该是有机的,它不是发芽......我认为我家里的温度太低了。幸运的是,一位朋友给了我一些你提到的夏威夷紫色,我很高兴试试他们!他还说他们是他品尝的最好的。希望他们在南方会善于种植。

  • 艾丽卡 2014年3月16日,下午2:08

    我妈妈多年来一直在寻找冲绳红薯!!我看了一篇关于夏威夷素食农场的文章。I bought her a box of the fingerlings for her birthday (3/9) and we just got the box yesterday! I told her how it’s yellowish on the outside and purple in the middle. She’s actually looking for an Okinawan Sweet potato that’s purple on the outside and yellow in the middle. Oh well, I tried…. We’re going to cook some of the fingerlings tomorrow!

    • 艾丽卡 2014年3月16日下午2:09

      我妈妈是冲绳的,所以这就是为什么她一直试图找到冲绳甜蜜的马铃薯!

      • 戴安娜 2015年2月1日,上午9:57

        请问问你的母亲,冲绳紫薯的皮和肉是紫色的,还是像夏威夷种植的那种棕褐色的皮和肉是紫色的?谢谢!

        • 香农 2015年3月27日下午1:32

          我相信那些将是穆拉斯塔基土豆,在外面的外面和白色ish。我买了一些今年试试,因为我再也不能吃常规土豆 - 他们引发了我的痛苦。(Gurneys.com让他们出售)

      • 莎拉 2015年5月3日,下午2:26

        冲绳红薯实际上来自北美而不是日本。他们从来自北美的土着部落带到日本。

        • 克丽丝Bordessa 2015年5月3日,下午2:27

          我以前从来没听说过!

  • 塔米可能 2014年3月16日,下午5:27

    我可以在容器中种植红薯还是需要在地上?我没有植物的后院。谢谢,Tami

  • amrita. 2014年3月16日,下午6:55

    PL建议我如何从我的客厅里的瓶子里种出一株漂亮的植物?我必须采取什么步骤?

    • 克丽丝Bordessa 2014年3月16日,晚上7:10

      仅仅是在水中开始种植土豆(如上图所示),就会形成相当长的(可食用)藤蔓。不过,如果你想把它作为室内盆栽长期保存,我想我会把它移植到有土的花盆里。有趣的项目!

  • vicki. 2014年4月4日,下午4:20

    我只想让植物仍然会种植甘薯......

    • 克丽丝Bordessa 2014年4月4日下午4点54分

      它仍然会长出甘薯,但你不必收割它!

  • 2015年3月27日,晚上9:10

    你可以在悬挂锅中种植植物,收获搅拌饮料和沙拉的叶子......可食用和鲜美,而且易于蔬菜,当周围没有大量时。

  • Joseph Lee Mourshouse. 2015年4月13日,下午4:40

    你好
    偶然,你会知道图片中有红色的红甜土豆的名字,我可以在哪里获得其中一些,所以我可以从它们开始滑动 - 任何信息都会受到赞赏。

    • 克丽丝Bordessa 2015年4月14日上午9:41

      对不起,我不知道!紫色/白色的是冲绳红薯。皮肤红紫的人并不常见。不过我下次找到他们的时候会问的!

  • 莎尔 2017年1月6日上午11:05

    夏威夷蔬菜农场在运输之前辐射他们的红薯。这是美国农业部对海外农产品的要求。箱子上是这么写的。所以他们的红薯不会发芽。你最好的选择是直接从Rareseeds.com或SandhillPreservation.com订购冲绳红薯片
    我同意你关于那些冲绳甜土豆的同意!他们是最棒的!

  • 詹姆斯H Stevens. 2月10日,2020年2月2日下午2:25

    我种红薯已经很多年了。早期的on they were planted just in rows and not hilled rows and my amount of potatoes has really increased the loose soil really lets them grow beauregard’s get really big and even at 7 lb are still good makes real good sweet potato pies . also they don’t take a lot of water once they are growing.the smaller leaves are the best for salads.

发表评论