为什么要下架?
- 100页的华丽照片和简单的说明。
- 用简单的自制替代品代替你最喜欢的超市“骗子”。
- 节省金钱和消除浪费的包装。
选择自制相反!
- 即食零食很贵。
- 包装的快捷方式含有防腐剂。
- 许多方便食品含有转基因成分。
只需6.98美元就可以改造你的储藏室!


从架子上拿下来会对你有帮助……
自己做
虽然我们经常去超市买食品,但这确实是一种“新常态”。“你可以回到基本现成的:自制的调味品、浇头和零食的替代品通过创建自己的餐具室项目。
消除浪费
每次你储备你最喜欢的番茄酱或沙拉酱时,你都会把一个塑料瓶带回家。通过自己制作调味品和浇头,你将省去许多一次性塑料容器。
消除转基因成分
检查一下你最喜欢的食品标签。除了这些难以发音的添加剂,很可能还有转基因成分。果酱、果冻和调味品通常用高果糖玉米糖浆调味,而高果糖玉米糖浆是转基因食品的罪魁祸首。
改掉自己的坏习惯
这些食谱完美地衬托了我们根深蒂固的习惯。透过它,你会开始看到可能性。你会意识到,你习惯在商店买的很多东西实际上都可以在家里用更好、更新鲜的食材做出来。
没有人想要放弃他们最喜欢的食物,但是如果你可以在家里做呢?
我们的许多购买习惯都是来自于多年的超市购物,但是只要付出一点努力(我是说一点点努力),你就可以在家里学会做你最喜欢的主食。
虽然我经常整理和保存像果酱、果冻和美味的食物,一些商店买的调味品继续占据我们冰箱货架上的空间,只是出于习惯。
我是说,谁想自己做芥末酱?
事实证明,一旦我开始关注,就很容易转向我一直指望的自制版主食。
芥末吗?事实证明,这只需要五分钟的动手时间。或许更少。
我开玩笑说,我快30岁的时候才意识到,不用盒子也能做布丁。
对我来说,那是一个灵光一现的时刻。
如果我可以从零开始做布丁,我还能相信我必须在商店里买什么呢?
从架子上将帮助你从商店购买到自制版本的加工食品。

这些食谱完美地衬托了我们根深蒂固的习惯。透过它,你会开始看到可能性。你会意识到,我们已经习惯在商店购买的许多加工食品实际上可以在家里用更好、更新鲜的食材做出来。
虽然这个食谱系列并不针对特定的饮食,但包含的食谱几乎都是素食,而且大多数都不含麸质。很简单,这是一个真正的食品储藏室的主食,你可以感觉良好的集合。
样品配方包括
- 蛋黄酱
- 芥末
- 辣根酱
- 果酱和果冻
- 沙拉酱
- 萨尔萨舞
- 鹰嘴豆泥
- 热盐
- 蒙特利尔牛排调料
- 亚洲式梅子酱
- 泡菜
- 老式番茄酱
- 自制的棉花糖
- DIY食用色素
- 格兰诺拉燕麦卷
- 热奶油酱汁
只需6.98美元就可以买到所有的食谱!
关于作者:Kris Bordessa
Kris Bordessa是一位作家和业余农民,园丁和罐头工人,养鸡工人和永恒的实验者。她的目标是鼓励人们接受一种更独立的生活方式,一次一小步。她与十几位她最喜欢的美食博主合作创作从架子上。
从架子上贡献者
克里斯蒂的完全滋养•科琳的五个小农场主•Joelle的jarOhoney•卡隆的里有爱•克丽丝的实现可持续的•利昂娜的我健康的绿色家庭利比的eat.play。•更爱……媚兰的节俭的猕猴桃•帕姆的棕色拇指妈妈•苏珊的学习与向往•特蕾西的噢,我们要做的东西!•凡妮莎的他们叫我牡蛎女孩薇薇安的真正的食物指南。
人们在说什么
“我刚刚购买并下载了这本很棒的书。我马上去厨房开始创作。把所有这些食谱放在一个地方真是太好了。”挂钩
“伟大的书!有这么多的食谱我想尝试!我们是一个以全植物为基础的家庭,其中很多都很适合!”梅丽莎
“我买了这个,我喜欢它!”雪莉,
“精彩的书!非常感谢!”莫林
“照片很棒,菜谱也很棒!”凯西
“这是太棒了。我很高兴我得到了它。”安妮特
你准备好回归基础了吗?
你需要从架子上拿下来!
书架上有一本电子食谱。
不需要平板电脑;你可以用电脑上的任何PDF阅读器来阅读,也可以打印出来塞进活页夹里。这是一个即时下载-你可以开始切换到良好的老式自制主食立即!
订购很容易;您可以登录您的贝宝帐户或点击“没有贝宝帐户”使用您的信用卡。
为什么要下架?
关于作者:Kris Bordessa