加入鸡蛋，一次一个，以一个中型碗，每次加入后搅打。熔化后使黄油稍微冷却。倒入黄油放入蛋液搅打当你添加它。

添加莳萝，柠檬皮，糖和盐蛋液。搅拌至面糊轻，泡沫，约一分钟。

一起蛋液加入全麦面粉和发酵粉。搅拌用木勺只是，直到面粉潮湿和面糊一起攀附。面糊定厚，它会聚集在一起，但它仍然应该光。面糊一致性比松饼面糊略厚，但不厚如饼干面团。

根据制造商的预热pizzelle铁。

通过堆积茶匙到pizzelle设计制版中心，只是一个向中心后面的小滴pizzelle面糊。关闭pizzelle铁。锁锁，以保证均匀的厚度。

煮咸pizzelles直到蒸汽停止从铁逃脱，1分钟左右。Pizzelles应该是金黄色，从pizzelle铁取出时会保持其形状。他们仍然是软的，但明快起来，因为他们冷静。

如果你想使小饼干，用比萨饼轮每个pizzelle切成4块，立即当你把它拿出来pizzelle铁。冷却在单个层上的冷却支架。堆栈来存储。

包饼干锡或其它密封容器咸味pizzelles。Pizzelles将一两个星期保持室温。他们可能被冻结不再存储。