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堆放在一个绿色的碗上一个红色条纹桌布脱水香蕉。在背景新鲜香蕉

耐嚼的脱水香蕉

这些耐嚼脱水香蕉是一个伟大的健康的零食,他们是容易。变换褐色香蕉转化为您的厨房或应急物资耐嚼干的香蕉。

课程 小吃
烹饪 美国
关键词 脱水香蕉,干燥香蕉,怎么干香蕉
准备时间 15 分钟
库克时间 8 小时
总时间 8 小时 15 分钟
份量 10
卡路里 204 千卡
作者 克里斯Bordessa

配料

  • 英镑成熟的香蕉
  • 1/2杯子柠檬汁

说明

  1. 注:每五磅香蕉,用1/2杯柠檬汁。这将需要20个左右的英镑,以填补9托盘脱水。调整量,以满足您的需求。

  2. 在开始之前,请确保您有在其中放置果皮的容器。我用一个5加仑桶手提包果皮出到堆肥当我完成了。
  3. 剥香蕉,收集去皮的水果放入大碗中。这将是最快的,如果你可以一次性剥离它们。
  4. 切片香蕉1/4" 厚。不管你信不信,一曼陀铃的伟大工程这一点。将香蕉切片放入碗中或盘用柠檬汁。折腾切片香蕉汁。
  5. 如果您有关于香蕉切片四杯,散布出来的脱水盘,然后重复。我想,以适应多达我可以每个托盘上没有让他们重叠。(略触摸是没有问题的。)
  6. 一旦你的脱水满了,或者你已经切片你会干燥,将其打开至135度华氏8-10小时的所有香蕉。当然,这取决于你的气候,湿度和脱水。计划是围绕这些最后的几个小时中进行检查。

配方注意事项

它有助于有一个可爱的助手。如果你能缠斗有人进剥皮而你切的香蕉,它会更加迅速。

时机是非常重要的。对于耐嚼干的香蕉,计划把脱水在上午所以香蕉可以在晚上放好,或开始他们在晚上,使他们可以干通宵。你可以让他们走得更久,绝对的,但他们可能会多一点的香脆面。

我有一个9托盘神剑脱水。大约需要35-40磅的香蕉来填补它。脱水,香蕉那些将填补加仑罐子左右。