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美味的烤秋葵(不,真的!)

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这道烤秋葵会炸开的。你的。脑海中。秋葵在烤箱里烤到酥脆,和美味健康的薯条没什么两样。瞧,我说出来了。吃起来像薯条的秋葵。你得试试这个!

爱烤蔬菜吗?试试这些烤箱烤彩虹胡萝卜,太。

在黄色搪瓷盘上烤秋葵

我从没想过有一天我会为一种蔬菜写诗。我是说,是的,我吃它们。它们对我们有好处,当一切顺利时,我可以在花园里种很多。但它们是蔬菜,你知道吗?健康的,是的。诗意,并不多。

如果我要加倍努力,写些诗秋葵秋葵.我之所以讨厌秋葵,是因为我在文法学校的时候,听说它的后背黏糊糊的。我甚至从来没有试着秋葵和我决定我不喜欢它。耻辱。上。我。因为让我告诉你。这烤秋葵太好吃了。

你好,烤秋葵!

只要能买到新鲜的秋葵,我们每周都会做几次这种简单的烤秋葵。我的家人秋葵用这种方法烹饪,而且不会有剩菜。(真的,我简直不敢相信我会这么说,但这太棒了!)

这道烤秋葵可以填满两个人烤盘.秋葵在烹饪的过程中会大幅缩水,所以最后你只需要大约四杯烤秋葵。这是四个人的配菜,但我们吃了两倍的量,称之为晚餐。事实上呢?我们都知道直接从烤盘上吃就行了。

你要做的是洗掉秋葵(我在一个大碗里做),将秋葵切片,铺在烤盘上,然后用油搅拌。撒上盐和胡椒粉,然后在热烤箱里烤,直到秋葵变成褐色和酥脆。容易peasy !

可能是你最喜欢的吃秋葵的新方式!

你可以用你最喜欢的蘸酱来配烤秋葵(我们喜欢里面的凯撒牧场酱)我的电子书)或者就像他们本来的样子。

在黄色搪瓷盘上烤秋葵

这个烤秋葵的食谱是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★

在黄色搪瓷盘上烤秋葵

容易烤秋葵

产量: 4
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 45分钟
总时间: 55分钟

这种秋葵在热烤箱中烘烤,形成一种脆而咸的小吃,和炸薯条没什么区别!

成分

指令

  1. 预热烤箱至400度。
  2. 切掉茎的末端,将秋葵纵向切成两半。把切好的秋葵放在两个有边的烤盘上。在烤盘上切片秋葵
  3. 把一半的油、盐和胡椒粉倒在每个烤盘上的秋葵上;用手搅拌均匀。
  4. 把秋葵铺一层。
  5. 用抹刀把秋葵从锅里弄松,每10分钟左右搅拌一次,再摇一下锅使其均匀。当你这样做的时候,把架子上的平底锅换一下,把上面的移下来,下面的移上来。烤秋葵,微微发黄
  6. 大约需要45分钟左右才能达到完美的酥脆口感。脆皮烤秋葵

笔记

  • 大约20分钟后,秋葵会变成浅棕色,鲜嫩。你现在就可以上桌了,但如果你想要酥脆的油炸食物,那就继续煮吧!
  • 当秋葵快熟的时候,密切关注它。在这个阶段,它可以从完美变成快速燃烧。
  • 戒碳水化合物的人一定会喜欢这个烤秋葵食谱。一个土豆含有37种碳水化合物,而一杯秋葵只有7种。

营养信息:
产量:4 服务大小:1克
每份金额: 热量:299.16 总脂肪:21.66克 饱和脂肪:2.52克 不饱和脂肪:0 g 钠:1186.65毫克 碳水化合物:25.66克 纤维:11.01克 糖:5.04克 蛋白质:6.62克

这个食谱是你做的吗?

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满足作者

克丽丝Bordessa

克里斯·博尔德萨(Kris Bordessa)创立了“可达可持续”(Attainable Sustainable),作为复兴复古技能的资源。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(《国家地理》)提供了一系列的项目和食谱,以帮助那些正在努力追求更充实的DIY生活方式的读者。

5评论……添加一个
  • 丽莎 2019年12月10日凌晨2:36分

    我是一位68岁的欧洲妇女,热爱烹饪。我曾经收集各种各样的烹饪书(现在还在用),现在我的眼睛累了,所以现在我喜欢上网,因为我可以放大,舒服地阅读。我现在体验了所有这些新/旧/千年食谱。

  • 露辛达 2020年8月27日下午2:15

    我女儿从她的花园里给了我秋葵,并建议我烤它。找到了你的食谱,今晚试了一下。我烤了更长的时间,OMG,太好吃了!

    • 克丽丝Bordessa 2020年8月28日,上午7:29

      不是吗? ?

  • 茱莉亚 2020年10月24日上午11点27分

    我有自制的秋葵我要怎么处理外面的毛绒绒的?我期待着烤它们!

    • 克丽丝Bordessa 2020年10月26日下午12点13分

      把它们好好洗一洗。

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