你可能已经在做面包了,那么为什么不采取额外的步骤,加入黄油、大蒜和调味料,然后把面包冷冻起来备用呢?
在一个碗里,除了切片面包外,把所有的材料混合在一起。在面包的一侧厚厚地涂抹,将面包片放在能放进冰箱的烤盘上。
冷冻20-25分钟或直到面包完全冷冻。将每一片面包放入一个冷冻容器中。
当你准备使用你的大蒜吐司时,把每一片放在一个有槽的烤盘上。把烤箱转到烤架上,放在烤架下烤3-5分钟。不要走开,否则你会烤焦面包的。如果你愿意,可以把蒜蓉吐司翻过来,让另一面变得松脆。
你可以用同样的酱做整块的蒜蓉面包。简单地切一块面包法式面包纵向对半切开,在每一面上厚厚地涂上黄油混合物。把它放在烤盘下面,就像你对待每一片面包一样。