按照这种自制的芥末配方,使你自己 - 你会很高兴你没有!
几天(或周)后,处理芥末。如果你喜欢一个破旧的芥末,你可以使用一个浸泡搅拌机。一少的多种子芥菜,倒入罐中的内容到您的搅拌器和过程直到芥末是所期望的一致性。少,如果你喜欢它的颗粒感,更多,如果你喜欢它的奶油。把成品自制芥末右后卫放进瓶子里的种子是in。甚至没有一个罐子来洗!
这个配方可以通过多种方式进行修改。试着增加一点百里香和海盐,或发疯用不同的香料。您也可以拨弄的液体。如果你喜欢在你的芥末少醋的味道,尝试用3/4杯的水和1/4杯醋。或尝试使用代替水白葡萄酒或您最喜欢的粗壮。
你真的需要一些醋,但一旦你已经看到了如何简单,这是你可以玩的数量和成分的公平位。如果你喜欢传统的黄色芥末,加1-1 / 2茶匙姜黄和糖的1-1 / 2茶匙。对于甜蜂蜜芥末,搅拌2汤匙蜂蜜放入这个榨菜食谱。