姜黄是很容易的在杂货店回暖，可以肯定，但是当一个人有随时获取新鲜生长的姜黄可以很容易地使黄姜粉在家里。从自己的根鲜制姜黄粉将保证高质量的粉末。说真的，谁知道多久，这些香料罐已经被束之高阁？
新鲜姜黄根类似于姜，想到了一个有点小。还有更多的橙色。只要看看那个颜色！他们会弄脏表面的亮黄色，尤其是多孔表面。这是姜黄粉的真实，也是如此。
抗炎姜黄
到现在为止，我们都听说了姜黄和抗发炎的特性，对不对？我最近有一个客人谁经历的过敏反应，而她在这里。我们手头上有新鲜的姜黄，她要求从磨碎的根制成的茶，因为她有好运气这个过去。她摄入的茶，当然，但她也擦了擦有点茶的下她的两个眼睛。打喷嚏和发痒的眼睛不适，在短短十分钟左右消退。这是了不起！
从哪里获得姜黄根
寻找姜黄根最好的办法是在一个民族的食品商店，虽然你也许可以在线订购它为好。一旦获得姜黄根，一定要设置一些抛开这样你就可以开始种植自己！
退房黄姜收获在我的地方在下面的视频，然后单击看过来了解如何将姜黄植物生长。
如何在家里做姜黄粉
扰流板：这很容易。
为了使黄姜粉，你需要从姜黄根茎中删除所有的水分。这是由切成薄片姜黄，然后脱水而实现的。我使用的是脱水，但肯定可以在烤箱中被做低。
有没有必要，如果他们新鲜剥离姜黄根。僵硬板刷将去除残留的污垢，以及一些软皮肤。如果你想去除角质，这样做最简单的方法是用勺子刮一侧的根。
一旦清洁，万博manbetex手机登录片新鲜姜黄根成均匀的厚度。我用我的食品加工，但曼陀林会的工作，正如一把刀。越薄切片，更快，他们会在干脱水机。传播姜黄到脱水器的托盘和干燥在135华氏度5-7小时。
姜黄根的颜色是稍差氖色比新鲜姜黄根。一定要干它，直到它的酥脆易产生裂纹有两种，当你弯曲。
当你达到这个水平干涩，干燥的姜黄转移到搅拌器和处理，直到它的细粉。您可能要筛选出最好的粉末和重新处理大位。存放在密封容器中的干燥的姜黄。如果你住在潮湿的地区，像我一样，这些自制干燥剂包可以延长你的自制姜黄粉的保质期。
如何使用姜黄粉
★你做的秘诀是什么？不要忘了给它一个星级以下！★
如何从新鲜根系使黄姜粉
这霓虹璀璨的香料有公司经常使用的印度料理别有风味。你可以在家里从姜黄根茎姜黄粉的新鲜产品。
配料
- 4杯姜黄根
说明
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彻底清洗姜黄根。使用硬刷子刷洗，除去最外层的皮肤。（这是没有必要剥离姜黄，只需删除任何真正的干燥或粗糙补丁。）
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切成薄片姜黄。使用配有切断刀，一曼陀铃，或干脆刀食品加工。刚瞄准均匀的厚度，1/8" 厚或更小。
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将姜黄根片上脱水盘。
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干燥在135 5-7小时，或直到姜黄根是松脆并完全干燥。允许冷却。
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地方干燥在搅拌器和过程姜黄，直到它变成细粉。
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存放在密封的容器中。
配方注意事项
如果你想确保这个自制的姜黄粉是研磨得非常细，可以筛选并大位到搅拌机中进行进一步的处理返回。
不要封姜黄到一个容器中，而它仍然温暖，因为这可能会限制存储时间。
用一个自制的吸湿剂在储存容器可以帮助，如果你在家里做黄姜粉延长保质期。
新鲜姜黄根的4杯将使约1杯干姜黄粉。
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我一直想做到这一点永远但终于有我的手借来的脱水！像许多保留琐事，我不能确切地称这是一个节省时间。在另一面，有在明知这是我所有的工作成果非常满意 - 从开始到结束（除借脱水）。我知道正是我的香料的来源以及它是如何处理的。我会一直引以自豪的这些成就，知道我做它自己幸免碳（我们有太阳能光伏，所以只要我在一个阳光灿烂的日子做任何需要的电力，它的“自由”）。而且你不能得到任何新鲜！味道是惊人的。由于克里斯！