如果你正在寻找一种完美的乳脂软糖配方，不要再找了。这款奶油软软的老式软糖比你试过的其他配方都好吃——甚至比著名的州博览会配方都好吃!我相信这一点;多年来我一直在说服人们这是市面上最好的乳脂软糖配方，一次一份。
巧克力吃不够?看看我的自制的热乳脂酱食谱， 也！
我很久以前的一个朋友以她的美味甜点而闻名。值得注意的是，她有史上最棒的入口即化的老式软糖配方。认真对待。几年前她很好心地和我分享了这个食谱，从那以后我就一直在用这个食谱。
如何用传统的方法制作软糖
这并不难做，但是这个食谱需要一点努力。你将在炉子上加热牛奶和糖，然后将热液体倒在巧克力片、棉花糖和黄油上。煮熟的牛奶和糖的混合物的热量会融化碗里的材料，当你搅拌。
你可以使用立式搅拌器或手动搅拌器来制作这个食谱。无论哪种情况，你都要搅拌直到软糖开始保持形状。
有没有坚果?那是你的电话!你也可以把食谱分成两份，只加一半坚果。
将软糖融入平底锅并在切成正方形之前将冰箱冷却。
最好的软糖配方
你知道县里集市上那些卖美食软糖的摊位吗他们卖100万美元半磅?老公每次有机会都要倾家荡产，然后说:“你的更好。”我的孩子们都认为这是他们试过的最好的乳脂软糖食谱。
另一个朋友在听了我为我最喜欢的节日狂欢写诗后嘲笑了我，说这和棉花糖软糖罐背面的食谱没什么不同。(嗨克里斯！)
哦，但它是， 我告诉他了。试试吧，我告诉他。他做了，在过去的六个左右，他曾经批量拍过并认为他的假期开球。
你需要做到这一点。我毫不犹豫地说，这是你能轻易做出的最好的乳脂软糖配方。这都要归功于安德莉亚!
有没有坚果?
这种乳脂是融入你的乳脂状，可爱可爱而无需坚果。但如果你是坚果是肯定的，在一些核桃上搅拌。放大味道敬酒的核桃！
这个食谱制作了大约五磅的软糖，所以你会有很多分享，仍然让自己留下一些。将软糖储存在一个密封的容器中，然后放入冰箱。如果你要送这个软糖作为礼物，我喜欢把它包装成漂亮的罐头，然后放在冰箱里，直到我准备送人。
这个软糖食谱是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★
最佳颓废美食软糖食谱
这个食谱可以做大约5磅的软糖，所以你可以分享很多，也可以给自己留一些。在你嘴里融化的软糖会让他们大吃一惊。
原料
- 3杯半卷巧克力芯片
- 1杯黄油
- 4½杯砂糖(我更喜欢有机的)
- 2杯自制的棉花糖绒毛，（或1-7盎司。罐子棉花糖奶油）
- 12盎司淡炼乳(1罐)
- 2 T.香草提取物
- 1-2杯核桃(可选)
指令
- 在一个13英寸x9英寸的平底锅上涂上黄油，并在上面铺上羊皮纸。(见关于平底锅大小的注释。)
- 把巧克力片、黄油和棉花糖奶油放在一个大碗里。备用。
- 在大型（7-8夸脱）库存锅中，将牛奶和糖煮沸在中高热量，不断搅拌，直到混合物沸腾。继续搅拌八分钟。将热混合物倒在碗里的成分。
- 搅拌直至混合良好，然后用电动混合器击败，直至融合达到其形状。在香草中击败。如果你喜欢他们，请搅拌螺母。
- 将软糖倒入涂了黄油的13″x9″平底锅中，放入冰箱冷藏至固体。
- 当乳脂软糖准备切开时，使用羊皮纸帮助把平板从锅里拿出来，并把它放在砧板上，便于切割。
笔记
我使用13″x 9″加一个8“x 8”锅 - 仅使用一个非常深的软糖;对我来说太深了。
当您抬起搅拌机时，乳脂软件“持有其形状”在巧克力的表面上。
使用粗糖可能会在软糖中形成未溶解的糖块。
营养信息：
产量:48. 服务大小:1克每份的量： 卡路里：213. 总脂肪：10G 饱和脂肪：5G 不饱和脂肪:0G. 胆固醇:12毫克 钠:42毫克 碳水化合物:30G 纤维：1G 糖：26G. 蛋白质：1G
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
我这周六就去试试。看起来美味!
感谢!感恩节我做了软糖，结果不太好。我需要一个新的食谱，它就在我的收件箱里。
我通常不喜欢吃软糖，但我必须承认，这听起来太棒了，让人难以接受!
我的FIL也做了类似的食谱，只不过他是用微波炉做的!
哦，我爱死。我可能需要一个尝试！
我正在重新回顾报告。我上周制造了这个愚蠢，它很受欢迎，我今天再次赚钱。引用我的老公，“我通常不喜欢软糖，但这真的很好。”
我们已经尝试在Mini Marshmallows和瓦尔果实中搅拌，为岩石道，我在另一个人的蔓越莓和杏仁。今天，我计划将面糊分成三个并做另一个岩石道，智利anco批次，然后给我的孩子免费统治决定。
真爱它改变了你的丈夫!那辣椒口味的呢?你可能得告诉我细节。谢谢你的反馈。
你是怎么做辣椒软糖的?我很想试试。
我用棉花糖奶油做了色，并同意这绝对是最好的。嗯......尚未做任何圣诞节，虽然......
好吃!我把你的食谱书签了，以后再用
就像我需要另一个借口来制作软糖！好吃！
耶!我就知道今天是个好日子!
耶!我就知道今天是个好日子!
我可以为这个食谱保证。我的孩子（和我也是）爱它。这是巧克力，奶油，哦 - 所以上瘾。感谢分享！
完全同意。你的乳脂软糖配方棒极了!
我的孩子喜欢软糖！谢谢你提供配方。goin试试这个！
我的FIL也有类似的食谱，是用微波炉做的。软糖很有趣，但我只能真正吃一小块!
我从没做过福吉。总觉得太难了。今天尝试了这个，很容易做而且味道很棒!谢谢你！
我做了一个类似的食谱，但用了一杯全脂牛奶，4杯巧克力片，和两根黄油棒。其余的配料和比例都是一样的，但只需要煮3分钟。我很想尝尝自制的棉花糖软糖。
我不确定我做错了什么。我按照指示做了一个“t”，但我的软糖没有完全建立起来。它有点太软了(几乎像冷冻的糖霜)。当它终于开始沸腾时，它长得很快，几乎从锅里煮出来了。所以我把火关小了一点，这样就不会失控。我猜这就是我搞砸的地方。我煮了整整8分钟。还有人有这个问题吗?
我没有。这8分钟的沸腾通常是足够的，但沸腾它一点应该导致更坚定的软糖。它没有在混合阶段聚集在一起吗？有时需要一段时间！
我也遇到过这个问题!
我用了比指示少得多的黄油，可能是1/3杯甚至更少。一切都很顺利。结果完美。
当它说“沉重的股票”时，请认真对待！我的锅太小了，现在我们拥有每个窗户和门打开清除烟雾。我的手机屏幕清洗得很好，但陶瓷炉灶将采用一万博manbetex手机登录些肘部润滑脂。好消息是，软糖是最好的，最顺畅的！我会再做一次，但我会追随方向！
噢,不!毕竟，我很高兴你喜欢它!(我只是编辑了说明，让它们更清楚。)
这个食谱赚了多少钱?我得给我女儿日托所的老师们赚一大笔钱。
谢谢
食谱的原始名称是“五磅的软糖”。我不认为它有5磅，但它的数量很少。我得到11“x 17”平移加上8“x 8”。
我刚买了所有的原料迫不及待地想做这个软糖。我有一个问题，搅拌牛奶和糖8分钟的时候，温度还是中高吗?
非常感谢！
我喜欢用花生酱，它很奶油，也可以试试白巧克力。我做过很多软糖，在家里很受欢迎
是4杯糖还是4 1/2还是4- 1/2杯也就是2杯，我有点困惑
谢谢
4又1/2杯
4．5
帮助！我做了这么愚蠢，而这种味道很好，那里有一个坚韧的质地，最终让狡猾的脆弱！
听起来几乎像结晶一样。有很多脆脆吗？还是有点？可能是锅的边缘的糖，得到热（又未搅拌）结晶？
整个软糖都嘎吱作响，你咀嚼的时候都能听到嘎吱声
那杯黄油融化了吗?
不。热腾腾的食材会把它融化的!
有一个问题。我的妈妈一直做柔证，她告诉我，你只能在美丽的阳光灿烂的日子里，它不会像它需要坚定。这么狡猾的是同样的吗？
唉。我从来没听过这个。我从来没有注意过，但我已经在12月的北加州做了很多年了，那时阳光明媚的日子是断断续续的。
你必须储存在冰箱里吗?
我做的事。
用电动搅拌器搅拌通常需要多长时间?
它可能需要15分钟左右，但这取决于您的家庭临时。
omg这是有史以来最好的软糖！现在做！不要犹豫！！！现在！！！
哈哈。对？？我很高兴你喜欢它。
哇!我刚做了这个，我只有一个词"天堂"一开始我以为你用搅拌器是疯了但现在我明白为什么了。谢谢分享!我肯定会做更多的礼物。
我明天要做这个但我用的是粒状的达美乐糖上面写着是天然的但不是红糖。它还能正常工作吗?
绝对的。我个人比较喜欢用蔗糖。没有被鉴定为蔗糖的糖很可能是由可能是转基因的甜菜制成的。但任何砂糖都可以。
喜欢食谱，它很快和简单，但我做了“t”的食谱，但是我的食谱也是挤出的，我搅拌，允许煮沸一段时间，但甘蔗糖仍然没有溶解。我需要煮得更长吗？我喜欢味道，但不是紧缩的粉丝。我下次会尝试常规糖。你觉得我做错了什么？
听起来好像糖是更大、更厚的糖，没有机会溶解。谢谢你提醒我;我会在食谱上做个记号，这样别人就不会感到惊讶了!
OMGOODNESS ! !这是美妙的! !我今天成功了，外面正下着雨夹雪，感觉棒极了。这让我想起我小时候做的软糖。我们只好用手打，直到糖果失去光泽为止。这就简单多了。用搅拌器搅拌大约需要15分钟。下次我要用我的厨房用具。谢谢!
哦我的上帝!绝对是我做过的最好的软糖。吃得停不下来。哈哈谢谢你!
我很想做这个，但是在回复中说它可以做13×9和8×8 pan，在评论中你说11×7和8×8....它是哪一个?
我的错误评论;不应该凭记忆回答。正如我在文章中所说的，最初的食谱只需要一个13″x 9″的平底锅。我发现它太厚了，所以我用它加上8″x 8″。这是个人偏好。如果你有一个11″x9″的平底锅，使用它;它不会决定配方的成败。软糖的厚度会有一点不同。
我昨天做了这么愚蠢，我没有像食谱一样蒸发的牛奶，所以我用食谱制成自己的蒸发牛奶。一旦我把我的软件放在冰箱里，就没有设置，所以我把它放在冰箱里过夜+半天。它仍然没有设置!!
没有在你的厨房里，这很难说出了什么问题。这不是一个坚定的软糖，但应该是可光滑的。如果它真的没有设置，我会用勺子舀它并滚动球以使松露。将它们卷在一些可可粉。
你用过什么类型的黄油？盐渍或沉迷？或者是人造黄油棍棒工作吗？
咸。如果你喜欢人造黄油，是的，可以。
谢谢！这是我妈妈的圣诞美食。我们刚搬家，我还没有能够把手放在她的食谱上。我的孩子和孙子们试图不要噘嘴，但他们会喜欢知道圣诞软糖又回到了美好的菜单上。（也许我不会再告诉他们另一周！）这真的是美妙的软糖，也很容易制作。再次感谢您的发布。
欢迎你!
多少巧克力和哪种巧克力最适合这个食谱?我的被切掉了，食谱上没写
那很奇怪。3杯半卷巧克力芯片。
看不出这幅图覆盖了多少块巧克力
这是三个杯子。你在移动或桌面上读书吗？绝对不可能读取测量！
由于这种乳脂食谱在冰箱里冷却，它是有必要在硬化后保持其冷藏，并切成碎片我想放置一些圣诞节的罐子，并带到朋友。
我把它冷藏起来。不冷藏一段时间也无妨，但在室温下会有点粘稠，吃起来也会更乱。
食谱上说用两杯自制的奶油或一罐7盎司的棉花糖
我的商店只有大的浴缸型容器，所以我用了两个杯子
我认为这就是为什么它比软件更漂亮
我的错误，但这可能是它不牢固的原因
不知道如何判断它是否“持有它的shspe”，所以我只是打败了15米。那是必要的吗？谢谢
通常是15分钟左右。(我从没试过不做。)
我真的刚做完这个!我以前从来没有这样做过，我总是用“简单”或“懒惰”的方式来做，但我想要用“正确”的方式，我研究了许多食谱，我想要一个可以做很多东西的食谱!!不管怎样，我选择了你的!!(感谢上帝，我做到了!我不是失望)无论如何,一切很好,然后用我的手到达混合搅拌机、和我混,我知道你说的“混合直到它开始设置”之类的效果,但我记得在许多食谱说混合到几乎失去它的光泽,但我一直在想OMG,我如何知道什么时候停止搅拌,似乎一生,我不知道如果我是混合或什么,但我一直到感觉有点厚但不太厚,然后我开始涌入我的锅(我也喜欢你和8“×8”和11 x 13)我认为我不再混合精确完美的时机! !当我往锅里倒的时候，它很快就煮好了，我和我儿子都从碗里尝了尝，简直太棒了!!谢谢你! !我从这里找到了我的食谱!很抱歉发了这么长的帖子，但我真的很兴奋和高兴!!
此外，你怎么做你的花生酱软糖？）“（测量）非常感谢!!
爱它 - 很高兴它为你工作了很好。（我没有花生酱软糖食谱。）
这么美味!
我一定会再做一次的。
你知道，我烘烤了很多东西。但我一直在努力努力。我喜欢糖。我昨天和哇，它真的是最好的。我真的挑剔了我的愚蠢，这必须是最喜欢的。我得不要吃它!!!!!!
不是好吗????
我只是做了这个，它很好吃。我把它调整了一点（不是故意哈哈）我用浓缩牛奶，而不是蒸发牛奶。我用了半牛奶巧克力芯片和半半甜巧克力芯片。它确实有点了。我做了3种......平原，核桃和岩石道。它设置得很好，但因为我意识到我用了错误的牛奶，我让它煮沸几分钟更长，我也用铜锅，因为我听到铜是适合糖果制作。我也使用了一点少的黄油，因为我希望它比通常（我喜欢散发出来的东西）变得更加干燥。
这个配方比简单的食谱要好得多。这种味道就像我知道我在做什么。谢谢你。
完美的！过去3个月左右，我一直在努力食谱。他们都呼吁相同的成分（不同的数量）。这绝对是我所做的最好的！我希望我有坚果进入，但有人吃了一个小吃。我用我的厨房艾滋病，可能只会混在5-8分钟。完美建立并能够在几个小时内接受派对。肯定的守门员配方。
有没有人尝试过白巧克力？黄油苏格兰斯？花生酱？
我知道我可以在最后把它们混合在一起，只是想知道它们在主食谱中会怎么样……
迪士尼以6美元的价格出售一块2英寸乘1英寸的蛋糕，而我们通常会买一个30美元的盒子来分享。那么多的杂货，我可以做3个食谱，如果我把这批菜分成不同的组合，那么我就有了几个不同的选择来分成老师的礼物!!
我没有，但你让我有点想去!
我看到配方要求两杯自制棉花糖软糖16盎司，或者1 - 7盎司商店品牌的罐子。这似乎是一个很大的不同。这是正确的吗?
这是正确的。这个罐子是用*重量而不是体积来测量的。
嗨，你可以用这种乳脂配方吗？把它变成花生酱巧克力分层软糖？如果是这样，你怎么会去做这个？谢谢你。
我没试过;如果你这样做，请告诉我们！
绝对完美的软糖。谢谢楼主分享!!
你提到它在室温下变得有点粘糊糊。我正在寻找罐子里的东西，并作为礼物给予。这款软糖会忍受吗？
我把它作为礼物送给别人，大家都很喜欢。我只是把它装在罐头里放在冰箱里，等我准备好递给收信人。
克里斯小姐，这是有史以来最宽容的食谱。哇。我把它切成两半，用了一种不同的巧克力(我的巧克力是从布朗和海莉的人那里买的——是的，杏仁乐卡)。把牛奶糖糊烤焦了，它仍然是我做过的最好的软糖!!软糖很好吃，我把它切成小块。根据其他人的评论，我需要隐藏或透露大部分，我不能离开它。非常感谢。
你太客气了!我很高兴你喜欢它。
嗨，我真的很想尝尝这个，听起来和看起来都很好吃!你如何储存它(冰箱，冷冻室等)?你能提前多远到达?
我把它放在冰箱里直到吃，因为它有点软。你可以提前一个星期左右。
这个食谱已经流传多年了。我小时候我妈妈做的。
对，我朋友克里斯也是这么说的。这和罐子上的配方不一样。
当烹饪8分钟时，我们的目标温度是多少?我喜欢用糖果温度计。
下次我来的时候会检查的。
在烤盘里放上羊皮纸，这样就可以很容易地把软糖取出来。为什么在放纸之前要在平底锅上涂黄油?期待很快做出这款软糖!谢谢!
我没有用羊皮纸做整个平底锅 - 它太难以把它放在角落里。因此，黄油。
伟大的食谱！我把它带到了一个饼干的交流，得到了很多恭维。我用软化的黄油和巧克力芯片有点黑色。我不得不击败混合物，可能是因为巧克力温暖的巧克力。我也只使用了13×9英寸的平底锅......我喜欢更厚的软糖。谢谢你的食谱！