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自制棉花糖绒毛只有4配料和NO玉米糖浆

2019年9月14日// 更新2019年12月6日//通过克里斯Bordessa//63条评论

跳转到食谱

这自制的棉花糖绒毛配方是那么容易,你再也不会买绒毛的罐子。加?这个没有附带商店买来的靠不住的棉花糖绒毛成分。一旦你知道如何使棉花糖绒毛没有玉米糖浆,你永远不会回去的震动版本。就是这么简单。

我在使用这个我美味的自制奶油软糖配方。

如何使无玉米糖浆棉花糖绒毛

与玉米糖浆作为其头号成分商店买的绒毛开始棉花糖绒毛成分表。玉米糖浆极有可能从转基因玉米制成的,所以我是不会买它。麻烦的是,我的著名软糖配方要求棉花糖绒毛的罐子。

边注:不管你叫不叫这个产品棉花糖绒毛要么棉花糖霜似乎是一个地区的事情。奇怪的是,我们总是把它称为绒毛时我长大了,但仔细检查后在我区销售的震动版本实际上称之为霜。::耸肩::

当我的朋友梅兰妮在节俭猕猴桃几年前共享的食谱玉米糖浆,免费棉花糖,我知道我找到了解决办法。

过程的照片:制作自制棉花糖绒毛用打浆机食谱

我没有把混合物变成棉花糖,而是把它变成了自制的棉花糖松软配方。这是其中一种看起来很简单的食谱,虽然你需要花点时间观察一下糖果的温度,当混合物达到一定的温度时。

我每年做一次这种棉花糖软糖的配方,唯一的目的就是添加到我的自制软糖中,但如果你需要保存更长的时间,你可以在冰箱中保存2-3周。自己做棉花糖软糖意味着我可以尽情享受我们的年度传统,而不用像商店里买的软糖那样黏糊糊的玉米糖浆。

如果您使用的疏松,疯子三明治棉花糖绒毛,可能使这个食谱一年一次。

自制棉花糖绒毛食谱

做这个食谱需要一个搅拌器。台式搅拌机很容易,你就可以做一些清理工作,而自制棉花糖霜的混合。万博manbetex手机登录手动搅拌器将做的工作也是如此,虽然。

//m.banksasian.com/best-fudge-evah/

素食棉花糖绒毛

虽然我没试过,但琼脂是一种普通的植物性明胶替代品。它在一对一的基础上取代了明胶。很多人问我怎么做棉花糖素食主义者。为此,你可以尝试用琼脂来代替蜂蜜。

棉花糖在垂直勺子绒毛食谱

★你做的棉花糖绒毛配方?不要忘了给它一个星级以下!★

自制棉花糖绒毛从上方,蓝色和白色布后面的罐
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自制棉花糖绒毛方没有玉米糖浆

这是这看似简单做,​​但你必须花一点时间看温度计的混合物来达到温度糖果的配方之一。
课程 零食
菜 美国
关键词 如何使棉花糖绒毛,棉花糖霜,棉花糖绒毛配方,棉花糖绒毛没有玉米糖浆
准备时间 五 分钟
库克时间 20 分钟
总时间 25 分钟
份量 8 份
卡路里 94 千卡
作者 克里斯Bordessa

成分

  • 1Ť明胶
  • 1/4杯子冷水
  • 1杯子粒状有机蔗糖
  • 3/8杯子水
  • 1Ť蜂蜜
  • 1/4茶匙。香草精

说明

  1. 搅在一起明胶和在一个大搅拌碗¼杯冷水。(如果您要使用你的桌上混合器,这就是你要使用的碗。)

  2. 结合糖,水,蜂蜜和香草在锅里。带来滚沸煮,偶尔搅拌,直到混合物达到软球阶段上的糖果温度计(112-115摄氏度; 238-240 F)。

  3. 使用手动混合器或用打蛋器附件支架混合器,低组混合器和缓慢搅拌碗倒热糖浆过明胶。当完全混合在一起,提高速度高。打至混合物变得不冷不热,并开始变得有弹性。随着我的立场混频器,我有个钵满亮白色棉花糖绒毛在大约10分钟。

图像菜谱

配方注意事项

*我已经有很多人问关于做一个素食主义者棉花糖绒毛。虽然我还没有尝试过,琼脂是明胶的普通素食替代品。它在一对一的基础上取代了明胶。

做这个食谱需要一个搅拌器。一个站立式搅拌机使它很容易,因为你可以做一些清理而自制的棉花糖奶油混合。万博manbetex手机登录不过,手动搅拌机也可以。

我做这个棉花糖绒毛食谱每年一次增加的唯一目的,我自制软糖,但如果你需要保持它不再可以将其存储在冰箱2-3周。

首次出版于2013年12月;这篇文章已被更新。

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克里斯Bordessa

关于克里斯Bordessa

克里斯Bordessa创办达到的可持续发展作为振兴复古技能的资源。她的书,可实现的可持续发展:独立自主的生活失落的艺术(国家地理)提供的项目和配方,以帮助读者谁是他们的工作方式,更充实的生活DIY的集合。

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读者互动

评论

  1. 《阿凡达》 藤本植物柯蒂斯

    2013年12月30日晚上7点14分

    我和…的代表谈过了https://marshmallowfluff.com/今天,他们的绒毛不使用转基因在他们的玉米糖浆基因玉米。事实上,经过大量的实验室测试,他们的绒毛被批准为进口到德国,其中严格禁止转基因生物!因此,如何在牛和猪,其蹄被用于在你的食谱明胶?他们已经喂过GMO基因谷物,或直接转基因?就是想。

    回复
    • 《阿凡达》 托尼·霍夫曼

      2015年3月21日在上午05时08分

      我同意,我不知道他们吃无籽西瓜,这是转基因

      回复
      • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

        2015年3月21日在上午6:55

        其实,无籽西瓜不是GMO - 他们是杂种。https://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2010/08/31/AR2010083102643.html

        回复
    • 《阿凡达》 索尼娅

      2016年10月22日,在上午06时57分

      我想知道的gelitan同样的事情。我用爱食品INC。但有时候我不知道的是,缺乏研究,他们发布之前完成。他们往往张贴recipies包含了太多不健康的成分。

      谢谢你去额外的步骤。

      回复
    • 《阿凡达》 罗谢尔

      2018年3月22日上午8点28分

      我只是叫绒毛公司,被告知“更可能包含了来自玉米转基因。这是18年3月22日。我很难过!

      回复
      • 《阿凡达》 玫瑰

        2019年8月28日在下午12时24分

        我过敏玉米,所以我很高兴找到这个食谱!

        回复
        • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

          2019年8月29日在下午1时53分

          好极了!

          回复
    • 《阿凡达》 列维

      2019年9月14日在上午05点16

      我可以使这个没有绅士

      回复
  2. 《阿凡达》 奎因

    2014年12月1日在下午4时02分

    感谢您对本食谱!这是否意味着我可以再次让我妈妈的软糖!?!是啊!

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2014年12月1日在下午5点59分

      或者你可以做我的食谱,可以说是最好忽悠EVAH!//m.banksasian.com/best-fudge-evah/

      回复
  3. 《阿凡达》 Jeri

    2014年12月3日下午2:35

    看起来美味 !我会用大湖明胶虽然

    回复
    • 《阿凡达》 蔻Fausey

      2018年11月23日在上午11时27

      是!而且它有有机!

      回复
  4. 《阿凡达》 杰西卡@ConveyAwareness

    2014年12月4日在下午12时57分

    克里斯,我绝对需要一个糖果温度计或者我可以安全地眼睛这一个?我没有一个糖果温度计,因为我不作糖果以往,但已经取得了一些超级好吃的奶糖,我可以眼。固定和共享了。谢谢!=)

    回复
  5. 《阿凡达》 德文

    2014年12月5日在6:59

    可以用枫糖浆代替糖来做吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2014年12月6日上午8点48分

      我没有尝试过,所以不能说。您尝试和报告回来了!

      回复
      • 《阿凡达》 巷H.

        2019年11月25日在15:47

        克丽丝!我非常感谢这个食谱!我已经放弃太多了!!
        我去找有机明胶。
        我很抱歉地知道,有很多谁是玉米过敏,以及。我很感激知道我并不孤单。
        再次感谢!

        回复
        • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

          二○一九年十一月三十日在上午07时57分

          乐意效劳!

          回复
      • 《阿凡达》 洛瑞

        2020年3月26日在下午12时51分

        这个可以用来做棉花糖奶油糖霜吗?

        回复
        • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

          2020年3月29日在1:20 PM

          我无法想象,为什么不!

          回复
    • 《阿凡达》 萨曼莎

      2019年1月18日上午6点39分

      刚才提出这个绒毛!我用枫糖浆作为替代蜂蜜,并没有一个糖果温度计无论是。我抬起头,“如何确定没有糖果温度计‘软球’舞台”。与立场十分钟混频器 - 它出来的惊人!

      回复
    • 《阿凡达》 克里斯汀

      2019年12月21日在下午10时28分

      用枫糖浆,使绒毛任何运气?

      回复
      • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

        2019年12月23日上午11点09分

        要更换蜂蜜少量?这应该很好地工作。

        回复
  6. 《阿凡达》 中号

    2014年12月7日上午8点47分

    你认为用琼脂或其他植物增稠剂来代替明胶可行吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2014年12月7日上午8点59

      我没有亲自尝试过,但从其他人那里听说琼脂是有用的。报告吗?

      回复
  7. 《阿凡达》 莎拉

    2014年12月7日于下午5:47

    一定要试试!!!!

    回复
  8. 《阿凡达》 贝卡

    2014年12月9日在上午10时47分

    难道这些不断强化喜欢自制棉花糖吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2014年12月10日,在上午6:55

      我从来没有保持它足够长的时间就知道了!

      回复
  9. 《阿凡达》 塔米

    2016年6月8日在下午12时28

    非常感谢。我对玉米、玉米糖浆等过敏。显然这限制了我在杂货店能吃的很多东西,但你给了我一些很棒的食谱。

    回复
  10. 《阿凡达》 丹妮拉Vaca

    2016年10月1日5时40分

    您能给我毫升meassurement在水面上吗?林弗朗南美和meassurements发生很大的变化

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2016年10月1日上午08时29分

      必须有一个在线转换器?我不知道如何做到这一点。(我有,当我找到公制/体重测量食谱相同的斗争!)

      回复
    • 《阿凡达》 尼基

      2019年10月13日在上午10时21分

      15毫升明胶,59毫升冷水,
      237毫升糖,89毫升水,15毫升蜂蜜,
      1毫升香草精

      回复
  11. 《阿凡达》 丹妮拉Vaca

    2016年10月1日上午5时41分

    其实,如果你能提供的配方IM重量那简直是惊人的!谢谢!

    回复
  12. 《阿凡达》 玛丽安

    2016年10月23日于下午5:26

    https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/homemade-marshmallow-fluff-made-vegan/
    下面是一个素食主义者版本的链接

    回复
    • 《阿凡达》 塔米

      2017年12月8日于下午2时21分

      谢谢你,玛丽安。我希望尝试这种快

      回复
  13. 《阿凡达》 帕蒂

    2016年11月21日在下午2点58分

    我最近发现我有过敏所有玉米制品,所以我很高兴,现在我可以再次拥有棉花糖绒毛。非常感谢你。

    回复
  14. 《阿凡达》 阿拉纳迈纳斯

    2017年11月5日在下午7时14分

    我将它与犹太鱼胶成功棉花糖。

    回复
  15. 《阿凡达》 简

    2017年12月15日在上午05时54分

    我要把这个糖去掉。它与温和的甜或幽雅的?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2017年12月15日在上午09时04分

      我对这两种替代品都不熟悉,所以我不能说。如果你尝试了,报告回来!

      回复
  16. 《阿凡达》 玛丽·哈代

    2018年2月24日在上午04点23

    你用这个做大米的Krispy对待?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2018年2月24日上午9点55分

      我没有,但我不能想象为什么它不工作。

      回复
    • 《阿凡达》 南希·佩恩计数

      2019年1月12日晚上7点52分

      我有一个朋友,他有两个孩子,每个孩子都有过敏史(麸质、乳制品、鸡蛋、大豆、菜籽油、高果糖玉米糖浆等),棉花糖krispie是所有孩子和成年人的最爱!我就是喜欢锦葵,不管怎样,我懂了!!哈哈

      回复
  17. 《阿凡达》 米歇尔

    2018年3月24日在下午9时39分

    超好吃!我将再次使这个。

    回复
  18. 《阿凡达》 戴夫

    2018年4月20日在下午7点26分

    我做了这个食谱,现在好几次,每一次,几个小时的绒毛电池冷却后变得这么粗它就像棉花糖的内部。没有软糊糊像所有的罐子。我究竟做错了什么?任何人遇到此?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2018年4月23日下午3点46分

      嗯。它得到更厚一点它冷藏后,但我觉得这是在质地的震动同类产品。也许略少明胶试试吗?

      回复
  19. 《阿凡达》 艾米莉

    2018年6月15日在上午06时46

    相反琼脂的,可能一个使用果胶到位geletin的?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2018年6月15日在7:45 PM

      我还没有尝试过,所以不能给你的问题发言。

      回复
  20. 《阿凡达》 蔻Fausey

    2018年11月23日在上午11时29分

    是否在所有似蜜这种味道?我在去年和使用的蜂蜜和我的母亲,谁不喜欢蜂蜜的味道棉花糖,不能吃。谢谢。

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2018年11月23日在下午1点28

      我不这么想。我认为,一个人必须高度敏感才能注意到蜂蜜的味道。

      回复
  21. 《阿凡达》 林赛

    2018年12月5日在上午04点49分

    如何备受做到这一点化妆?我期待,使软糖两个配方+一些吃的吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2018年12月5日上午9点15分

      它使你大致会在棉花糖绒毛罐子找到量。

      回复
  22. 《阿凡达》 简

    2019年1月5日在上午10:17

    现在我有此两次。第一批,糖太硬,但绒毛很美味。第二批获得使用冰水测试糖软球。绒毛出来的伟大的,我已经减少了蜂蜜半汤匙。成品绒毛结束了一些晶化。也许从降低蜂蜜?

    回复
  23. 《阿凡达》 Raissa

    2019年5月5日下午1点03分

    嗨!你觉得这个棉花糖绒毛可以在烘烤smores使用?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年5月7日在下午6时23分

      我认为这将是在smores太棒了!(不知道你敬酒吧,虽然是什么意思?)

      回复
  24. 《阿凡达》 蜜蜂

    2019年5月23日在上午01时49分

    这个食谱尝起来很美味,做起来也很好,而且超级容易做,但是尽管我百分百按照食谱和使用说明做了,但它只是在还热的时候有点蓬松。一旦放进罐子里完全冷却,它就会变成固体棉花糖,这让人很失望。我需要蓬松的头发来铺开和浸渍。自制棉花糖,但它是伟大的,我将再次使用它。现在我不知道该怎么处理它了,它还会变回毛绒绒的吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年5月23日在下午3时46分

      谢谢你的反馈。或者试着少一点明胶?

      回复
  25. 《阿凡达》 C。

    2019年9月14日在上午08时46分

    我不想带来坏消息,但棉花糖软糖应该是用蛋清做的。明胶常用于制作棉花糖。据我所知,棉花糖软糖只是一种意大利蛋白霜。大多数食谱都要求用糖和玉米糖浆作为简单糖浆的基础,而不是仅仅用糖。

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年9月20日下午12:50

      唉!我认为那将是非常像蛋白糖霜的。

      回复
  26. 《阿凡达》 谢丽尔维泰洛

    2019年11月30日在上午4:30

    之前我尝试这个配方,我想问,如果我一堆这样一大匙上的cookie的顶部,我可以期望它保持它的形状?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      二○一九年十一月三十日在上午07时57分

      它拥有它的形状非常好!当你鞭打它,可能会对其进行测试。继续鞭打,直到达到你喜欢的质感!

      回复
  27. 《阿凡达》 朱丽叶·史密斯

    2019年12月6日在上午05点41分

    谢谢!我的小家伙是玉米过敏。你的食谱刚刚帮助我能够让他的生日蛋糕的愿望成真!

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年12月6日上午7点57分

      很高兴做出的生日愿望成真!

      回复
  28. 《阿凡达》 富康的Armijo

    2019年12月19日下午2点27分

    谢谢你分享这个食谱,它是伟大的糖霜巧克力。蛋糕!YUM !

    PS:我们太担心GMO了——我相信基督的话,他说:“不是进人嘴的污秽人,而是出人嘴的污秽人。”
    让我们更加关注的是来自心脏 - 这是爱与恨。祝福你的食物和让上帝照顾了转基因的。

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年12月23日上午11:10

      我很高兴你喜欢它!(我会用无转基因的政策坚持下去,虽然!)

      回复

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