尝试一些新的早餐——做这些柿子煎饼

柿子煎饼是一种美味的做法，用后院树上的柿子做成。秋天熟了的时候，拌一堆煎饼当早餐。准备好享受美味吧!

柿子真的是水果的无名英雄。柿子在秋天美丽，他们的裸露的树枝装饰着明亮的橙色水果。

但如果我们要坦诚相待，柿子很难卖出去。很多人都不熟悉它们，让它们看起来像一种奇怪的水果。而且很难知道它们什么时候熟。但坚持!

这些简单的柿子煎饼是一种美味的早餐，新鲜的柿子又增添了营养。

使柿子饼

你可以在扒手上烹饪这些 - 我有一个炉灶铸铁烤盘我喜欢 - 或者在煎锅中制作它们。扒炉的好处是两倍。首先，您可以一次烹饪更多的煎饼，为家庭大小的煎饼早餐有价值的东西。将这些柿子煎饼翻转在扒车上也更容易 - 没有边缘来妨碍，就像有煎锅一样。

就像在这里找到的简单的南瓜煎饼食谱一样，制作这些柿子煎饼只需要把材料收集起来，然后把它们混合在一起。

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一旦面糊混合好了，用勺子把它放到热的表面上。注意柿子煎饼表面开始出现小气泡，烹饪表面附近的边缘开始变钝。这些都是煎饼可以翻转的信号。

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使用柿子

柿子煎饼选用熟透的柿子。从柿子的顶部切下茎，用勺子把果肉舀进装有塑料刀片的食品加工机的碗里，然后脉冲，直到柿子果肉变得相当光滑。

你可以把柿子的种子完整地去掉，也可以在加工果肉之前去掉柿子。

冻柿子

如果你有柿子，并且想拯救他们全年制作柿子煎饼，将它们渗入冰箱中。是的，就像他们一样。把整个未剥皮的柿子留在冰箱里。当您准备好用它们时，将它们放在盘子上解冻。被冻结后，它们会非常糊状，完美地制作这些柿子煎饼！

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