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慢炖锅大蒜土豆泥

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马铃薯恋人,高兴!这是一种准备你最喜欢的斯帕库斯的一种美味的方式。这些大蒜用慢炖锅制造的土豆是完美的修复和忘记配菜 - 以及完美的舒适食品!

爱土豆?尝试这一点炒红土豆, 也!

关闭在一个方形的白色碗的红色土豆泥

慢炖锅土豆泥的胜利!

这种食谱随时都是很棒的,但是当你在炉灶空间做出大餐和短时间时,这种食谱特别有用。在慢炖锅中烹饪土豆意味着你可以释放燃烧器!

我们喜欢红土豆因为皮肤是瘦身,我们不需要剥离它们。你肯定可以使用常规烘焙土豆(去皮)或育空金在这个食谱中的土豆。

首先将土豆切成块。(如果您使用小型的新土豆或鱼铃鱼,则这一步骤是不必要的。)中等大小的红土豆只需要四分之一。将较大的土豆切成大约2“件。

将土豆与大蒜丁香,橄榄油,盐和胡椒组合在慢炖锅的缸中。让他们煮,走开。在慢炖锅中烹饪它们意味着您不必站立并监控像你在沸腾土豆时这样的溢出。

在一个方形的白色碗的土豆泥

准备这些乳脂状土豆

当马铃薯完成时(它们应该是叉子招标),你只需要做捣碎并添加最后的触摸。用奶油芝士制作这些自制土豆泥意味着它们非常乳脂状。手持式电动搅拌机将快速工作土豆,但您也可以使用马铃薯梅斯赫。我建议让奶油芝士在手工捣碎之前来到室温。

一旦马铃薯完成 - 检查一下 - 你可以将它们留在慢炖锅中温暖的直到你准备好供应。

★你制作这些大蒜土豆泥吗?不要忘记给它一个下面的星级评级!★

关闭在一个方形的白色碗的红色土豆泥

慢炖锅大蒜土豆泥

准备时间: 15分钟
煮熟时间: 3小时
总时间: 3小时15分钟

原料

  • 5磅中的红色土豆,擦洗并切入季度
  • 5丁香大蒜,切碎
  • 3汤匙橄榄油
  • 1½茶匙盐
  • ½茶匙胡椒
  • ½杯水
  • ¼杯(6盎司)奶油芝士
  • ½杯牛奶
  • 1茶匙韭菜,切碎(可选)

指示

  1. 轻轻地油慢炖锅的缸。
  2. 将土豆,大蒜,油,盐,胡椒和水放入缸中和折腾。
  3. 将盖子放在慢炖锅上,然后煮3到4个小时。
  4. 当马铃薯煮沸时,使用手持式电动搅拌机或马铃薯粉碎,以将土豆鞭打到所需的一致性。有些人喜欢他们块,不那么好!
  5. 将奶油芝士捣碎成土豆。
  6. 一次加入牛奶,直到你喜欢的一致性。
  7. 如果您使用它们,洒在韭菜中,洒在顶部,并服务。




营养信息:
屈服:8GydF4y2Ba 服务大小:1GydF4y2Ba
每份的量: 卡路里:319. 总脂肪:7G 饱和脂肪:1G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:5G 胆固醇:4mg. 钠:457毫克 碳水化合物:57G. 纤维:5G 糖:4G 蛋白质:8G

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遇见作者

克里斯波尔塞萨

Kris Bordessa成立可实现可持续的可持续资源,以振兴复古技能。她的书,可实现的可持续性:迷失的自主生活艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

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