Tomatillos - 又称墨西哥壳番茄 - 广泛用于墨西哥菜。在夏季花园中种植的Tomatillos意味着您将拥有新鲜的Tomatillos为您最喜欢的食谱。单个番木蓟株植物产生丰富的作物（尽管您需要植物两种交叉授粉）。
生长的Tomatillos简介
首先让我们从这个开始：什么是tomatillo？
经常被称为墨西哥稻番茄，Tomatillos是空泡家族的成员。虽然Tomatillos看起来像一个绿色的番茄，但它们是两个非常不同的水果。Tomatillos在成熟时占据了黄色的色调;他们永远不会变红。Tomatillos并不像西红柿那样多汁，而且未成熟，可能有点浓郁。
所有Tomatillo果实都在纸巾内生长，这往往会保护水果免受害虫。成熟的水果下降并没有那种稻壳，它们并不罕见，他们可以安全地免受碎片和其他令人毛骨悚然的爬行物，否则可能会损坏水果 - 至少几周。
我发现，虽然西红柿在我的夏威夷花园里很难成长，Tomatillos茁壮成长。他们似乎抵抗了我的西红柿遭受的粉末状。
西红柿品种成长
有几个名为Tomatillos的各种各样的人考虑，但我的提示是这样的：除非您正在寻找在农民市场上销售的古怪物品，否则跳过小孩子。壳的微小水果很快变老了！根据品种，Tomatillos将在60至85天内准备收获。Tomatillo植物高到大约三到四英尺高。
Rio Grande Verde.- 大型水果在中等植物上承担。
紫色的tomatillo- 成熟的深紫罗兰，这些Tomatillos比绿色品种更甜。
Wyche博士的黄色Tomatillo- 黄色腮红紫红色，这些番木酸的果实直径一直达到两英寸。
由于Tomatillo植物很少（至少在我的经验中）可在托儿所提供，因此您可能会从种子中生长Tomatillos。他们的种子很小但多产。事实上，一旦你在花园里种植了Tomatillos，你可能会发现志愿者植物在下个赛季中突然出现。
生长的Tomatillos要求
这是一个温暖的天气作物。开始种子在室内六到八周前，你的最后一个春季霜冻。他们需要一两个星期或两个人来发芽。在霜冻的危险通过后移植幼苗进入花园。使用相同深层种植方法我建议种植西红柿;Tomatillos也将从茎中扎根。
一旦土壤温暖，你也可以直接播种母猪。学会识别Tomatillo幼苗，你也可以鼓励志愿者弹出你的花园。
你需要至少两个西红柿植物来交叉授粉。
通常没有必要笼子，但给他们一些支持确实让工厂陷入困境。我在矿井周围使用轻量级的番茄笼，所以他们占用了更少的空间。
植物Tomatillos在阳光明媚的地方在您的庭院里。他们茁壮成长，盛开的园林土壤。
在容器中生长的tomatillos
如果您的空间有限，请在您的庭院的容器中长出几个植物。在温暖的月份，他们会产生很多水果;只需一定会让他们满满的阳光。
选择一个中等到大容器为了获得最佳结果。
打击害虫和其他问题
我发现Tomatillos在我的花园里是一个相对令人患的人，让他们变得一种容易的作物。他们可能被三衬里的马铃薯甲虫（Solanaceae家族中的作物）困扰着，我从雷切尔过度学习good。（我最初认为他们是黄瓜甲虫- 他们看起来非常相似！）到目前为止，我已经能够简单地挑选掠夺者来保持他们的检查。
万寿菊是良好的Tomatillo伴侣植物。
什么时候收获Tomatillos
在本赛季早期，Tomatillo植物装满了纸质灯状的果壳，这是通风和空的。随着Tomatillo的增长，它填满了稻壳，有时甚至突然开放。在某些情况下寻找完整的外壳，在某些情况下，在水果中略有变化。（明亮的绿色果实经常成熟，例如更为黄绿色。）务必检查植物底部的地面。水果是公平的游戏，很少有人在地上花费时间。
使用新鲜的tomatillos
我最喜欢的使用tomatillos是这Easy Salsa Verde Recipe，但它们也是食谱的一个很好的补充。烤他们把他们的味道带出来或搅拌一些我的家人最喜欢的白鸡辣椒。用它们制作像这样的绿色酱汁绿色Enchilada酱食谱或这个鳄梨Tomatillo Salsa.。
Aloha！我是kris bordessa，
