这西红柿酸辣酱菜谱是我最喜欢的保存从菜园丰富的番茄产量的方法之一。将它添加到你的自制的厨房！
一定要试试这个美味食谱莎莎罐头,太。
我的朋友克劳是一个私人厨师。她专业厨师为人们谁能够负担得起这样的事情。当克劳厨师，受到人们的关注。我的孩子喜欢在她的房子，因为它保证是一个值得注意的餐吃晚饭。
她提出了一些惊人的香肠卷和再配上西红柿酸辣酱，真是太好吃了。我很喜欢吃香肠卷，但我不得不承认，我已经完全准备好不吃香肠卷了，而用汤匙吃番茄酸辣酱。认真对待。那么好。
克劳德特并不是那种把自己的食谱保密的自命不凡的厨师。所以当我(一遍又一遍)对酸辣酱赞不绝口时，她把她的食谱告诉了我。
西红柿酱食谱
克劳德特把她的番茄酸辣酱食谱分成小批，但如果我在切菜和烹饪，我很快就会把锅装满，所以我大大增加了食谱。我很高兴告诉你它和克劳德特的一样好。
开始用西红柿断食葡萄的最佳风味;罗马西红柿很好，但是各种各样的牛排也可以。手切西红柿，切成四分之一英寸的小块，或者用你的食物加工机把西红柿和辣椒搅碎。
你需要剥西红柿？我不知道，但如果这是你的喜好，这里的如何剥离西红柿就像我妈妈做的那样。
如果你想品尝这个惊人的番茄酸辣酱，但不想做任何罐头制造，你可以简单地做，并将其存放在冰箱4-6周。
你做了这个番茄酸辣酱的配方吗?别忘了在下面给它评个星!★
番茄酱食谱
配料
蔬菜:
- 五英镑切碎的西红柿
- 五红椒去籽切丁
- 3 3/4杯子切葱
指令
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将所有的醋和香料材料放入一个大汤锅中煮沸。
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添加蔬菜。焖所有成分约两个小时，或者直到减少一半。
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随着酸辣酱变稠，你需要更频繁地搅拌(要小心——它在冒泡的时候会有点像火山爆发)。
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根据标准程序，罐头，舀热酸辣酱成罐，留下约1/2“顶部空间。拧上盖子和乐队，然后在沸水浴15分钟内处理。
配方笔记
如果你已经出现了很长的，你知道我用我的食物处理器印章的西红柿和辣椒。如果你没有一个，无后顾之忧 - 只需瞄准了四分之一英寸的骰子。
产量约为5品脱。
本来2011年8月出版;这篇文章已被更新。
使这个新鲜番茄Bruschetta的配方为你的下一个聚会
我很想试试这个！我有一堆西红柿，我需要使用他们走坏之前。我唯一的问题是你有没有对辣椒的替代品的任何建议？辣椒并不总是与我的消化同意，所以我很少使用它们。
丽贝卡，我做番茄酱的时候喜欢烤西红柿、洋葱和切成片的胡萝卜……让酱汁有一点甜的味道，而且味道浓郁。也许用煮过的胡萝卜代替酸辣酱里的辣椒?
我认为胡萝卜是很好的替代品。谢谢,索尼娅!
喜欢番茄酸辣酱。必须的。试一试。这一点。
西红柿酸辣酱看起来很好吃。我很想试试这个。我经常使用枫树糖浆，而不是用糖。你认为用糖浆保存也一样好吗?
我只是在花园里，并试图弄清楚如何处理所有的西红柿仍然留下了那里。因为我们在这里在密歇根州的任何一天期待的雪，这是酸辣酱完美的东西。
听起来可口。我会记住的，当我的番茄开始进来。他们现在只是春苗。
我们的番茄早就没了，但我明年还会保留这个食谱!
Yum !这看起来是个超级简单的食谱。谢谢你把每一步的照片都放进去了。
哇，这看起来太棒了。
我从来没有做过这个，但它看起来/听起来(我打赌它的味道)很棒。
这篇文章是为我写的——我发现了一大盒罗马番茄，每磅50美分。我一直在找食谱!我想知道你是否可以用这种方法来代替常规的冷冻罐装法。想法吗?
我不明白为什么它不会。如果你尝试，你就会让我们知道吗？
我最喜欢的辣酱，所以我得试试这一个。看起来美味。
嗨，谢谢你的链接。你是先把蕃茄去皮，还是先去皮?
I’m lazy. I leave them on.
嗨，我喜欢这个酸辣酱的味道，你能告诉我这个可以放多久吗?谢谢你的博客
如果你在水浴罐头厂处理它，它将持续一年或两年。如果你只是冷藏(这也很好)可能一两个星期?
什么是番茄/酸辣酱用的呢？它看起来不错，听起来很不错。
我有点用它像番茄酱。这也是在烤面包奶油奶酪，以及加仑好，我得到了从自制香肠卷发球它的配方。它的美味。
我们今天一个下雪的日子（5日一个这个冬天！），我花我的花园里的日子的思想。等不及要试试这几招！
克丽丝，你介意我在出版物中使用这个配方(当然是给你和克劳德特的功劳)吗?
我一直在寻找一个好的番茄酸辣酱食谱，我喜欢这个!
我没了一半，虽然削减它。
克里斯,
有太多的新鲜的西红柿，想尝试不同的东西，所以我拿起你的食谱酸辣酱。这让10个品脱罐中，我让它煮制4小时。伟大的一致性和出色的青睐。人有我优的几个罐子，每个人已占居了起来，问的配方。谢谢！
噢，耶！是不是好？说实在的，我不断想在这里种西红柿坚持的原因之一！
伟大的东西!我们爱它!好吃!
去年夏天我试过，这是最好的!!等不及要再来一次。
这道菜做起来很简单，味道也很棒!味道很重，所以我认为最好搭配香肠或其他味道较重的肉类;也将是一个伟大的浇头温暖的布里饼干。
你好,
我想知道这个能做多少品脱?谢谢！
大约5 - 6。
我爱番茄酸辣酱，但从来没有尝试过的甜辣的版本。老的食谱总是守护者。我将很快使这个食谱。
你不能用樱桃西红柿？
你可以!
你能从这个配方中得到多少品脱?如果我把它翻倍，我需要炖4个小时吗?谢谢!看起来很好吃!
产率是约5品脱。不，如果你加倍的成分，你并不一定需要煮的时间增加一倍。你需要保持它的眼睛就知道了，但！
加入一些压碎的胡芦巴种子，不要喝葡萄酒。