这些自制奶酪饼干含有无麸质和味道很棒。加?它们很容易制作。饼干可能不是你听到自制这个词的第一件事,但这个配方的成分列表很短,根本不需要长时间。但是,您可能想要加倍这个奶酪饼干配方。他们很好。
- 事实:Cheez-It Crackers是垃圾食品。
- 事实:Cheez-It Cracker甚至都不是一种食物。他们更像是食品。
- 事实:尽管我没有在多年来没有吃Cheez-It饼干的事实,如果我被困在一个荒凉的岛屿上,只有一种食物,Cheez-它将在我的愿望清单顶部就在那里。
好事我掌握了自制奶酪饼干的这个食谱。
有关的:最好的含有麸质的饼干在家里
无麸质自制奶酪饼干?
一段时间后(由Amanda发送的食谱启发)高草原宅基地)我当时的十六岁的儿子把它拿到了自己尝试制作自制芝士饼干的手。他认为他们“太棒了”,更不用说真的很容易。
麻烦是,我遵循无麸质饮食。让我告诉你:只是嗅觉那些自制奶酪饼干没有切割它。所以我决定尝试无麸质版本。结果?我会完全把这些人带到一个荒凉的岛屿上。
奶酪饼干食谱每个人可以爱
因此,这些饼干是无麸质的。他们也适合坚持keto饮食计划的人。但不要让你送你去寻找自制奶酪饼干的“真实”的食谱。这些饼干味道足够好吃,可以为您的麦满吃的朋友服务。真的。这款奶酪饼干食谱要求两种替代面粉:椰子和杏仁(或高粱,虽然不会为keto人工作)。通常在杂货店的健康食品部分发现,这些面粉是无麸质。
热点:当你看到椰子面粉的价格就像我第一次使用它时,不要吓坏。它不在1:1的比例下使用,因此一杯椰子粉比一杯通用面粉进一步进一步。一个小包将持续到众多批次的这些自制奶酪饼干!
制作这些饼干
这简单。食品处理器使其变得简单,尽管您也可以使用立式混音器,甚至用手混合。我最近增加了一个过程的视频,这样你就可以看到它们如何聚集在一起。这是我的视频丈夫制作食谱。您可以在那里发现一些地方,他不遵循指示A T,但薄脆饼干竟然很棒。
★你做了这些自制奶酪饼干吗?不要忘记给他们一个下面的星级评级!
自制奶酪饼干
大致相当于一小盒Cheez-It饼干。
指示
- 将面粉和黄油结合在食品加工机的碗中。脉冲几次,然后加入奶酪,盐和辣椒。脉冲直到易碎。只需加入所有的水和过程,直到成分汇集在一起,根据需要加入剩余的水。
- 预热烤箱到350ºF。
- 将面团转移到羊皮纸片或面粉的台面上。用手形成面团成球,用面粉撒上大道,然后轻轻地擀成薄片(使用更多的面粉,以防止粘连如果需要)。瞄准不超过1/8英寸厚;太薄太厚了。
- 使用披萨切割机切成一英寸的平方。对于一个更真实的饼干,用筷子戳一个洞。如果需要,撒上粗地盐。
- 烘烤25至30分钟,直到饼干轻微褐色和清脆。打破饼干,凉爽。任何不觉得不够脆的烤炉应该在烤箱里突然射回另外五分钟左右。
- 不立即(HA!)未食用的饼干可以存储在密闭容器中。
笔记
椰子粉不是在1:1的比例下使用,因此一杯椰子粉比一杯通用面粉进一步得多。一个小包将持续到众多批次的这些自制奶酪饼干!
营养信息:
屈服:12. 服务大小:1克每份的量: 卡路里:101. 总脂肪:7G 饱和脂肪:4G 不饱和脂肪:0G. 胆固醇:20毫克 钠:144毫克 碳水化合物:5G 纤维:1G 蛋白质:3G
你只是让我想起了我曾经喜欢Cheez的东西。谢谢你的更健康的替代方案!
哦,这些声音令人难以置信!......很容易。谢谢,克里斯!
看起来挺好的。我将为我的朋友分享这个。(每次偶尔,垃圾食品都可以击中现货。MMMMTWinkies ......)
噢,现在我有一个渴望cheez-its!自从我吃过少许少许酷妈妈真正买了零食的时候,我可能没有得到它们。
我也制作无麸质奶酪饼干。我只是杏仁面粉,奶酪,自制黄油和盐。不确定他们的味道像cheez-它但仍然是美味的。
哦,酷,我必须尝试这些!他们让我想起了我妈妈的食谱(当然使用小麦面粉)。使用那些你推出的日志,冷藏然后切割切片以烘烤。
我不知道有椰子粉。我在哪里找到它?
我在我的健康食品店得到椰子粉。鲍勃的红色磨机使它成为它。关于椰子粉的一件事。这是一个烘烤无麸质面粉的伟大面粉,但你需要很多常规面粉(在价格标签上喘息时要记住)。在哪里我使用1杯常规面粉,我只需要大约1/4杯椰子粉。
@Attainable可持续肯定,我在下午后来在卫生食品店检查了所有非麸质面粉和那里是!谢谢你的提示,不需要,我刚刚得到了一点,因为价格近5美元/磅。
完全美味!我们把它们变成了小星星。他们很酷,他们会变得脆弱。如果有人需要完全无麸质,那么确保检查贴心黄油的成分。用椰子粉添加纤维它们仍然是垃圾食品吗?
听起来很好,除了我从未见过高粱或椰子粉在新西兰出售。叹。
尝试从iherb订购。该网站销售各种面粉。他们发货到我住在韩国的地方。我相信他们可以发货给你。=)
我将成为这些不仅味道伟大,而且让你的厨房闻到你烘烤它们时真的很好。
这些味道像看起来一样好?嗯......是ummy!
我实际上买了Cheez它给我的狗留下了很少的对待。可能不是世界上世界上最健康的事情,而是比中国在中国制造的一些垃圾处理更好地了解。这些看起来很棒。我是书签食谱!
作为一个cheez-it粉丝(不,我不再吃它们 - 我只是欲望,在他们之后,我必须尝试这个食谱。真是个好主意。我正在考虑免费提供麸质。像这样的食谱会有所帮助。
我一直害怕尝试这样的食谱,但你的插图让它听起来很容易。谢谢你对真正的无麸质!
这些看起来很美味,我甚至没有cheez-it粉丝。事实上,如果我被困在那个岛上,我会要求堆的巧克力
这些外观和声音惊人。并且cheez-它是我可以轻松坐下来吃整个盒子的非食物之一。
极好的!我想知道你是否可以在当地的农民市场销售这些?
我要这样做!营养专家M.D.我采访了使用术语“食用食品物质”。这几乎描述了cheez-它......
这是一个好主意。我喜欢Cheez-它是一个非常偶尔的零食。我认识很多贪婪的朋友,所以我会传递这一点。
椰子面粉给了我痉挛AHD其他unpreasasnt副作用。有替代方案吗?
杏仁面粉如何作为椰子粉的替代品?
我认为风味 - 明智会很好,但你必须弄清楚等价物。椰子粉是如此密集。1/4-1 / 3杯椰子粉船头为1杯常规面粉!
这些是美味的小吃,很容易制作。
好的,我的第一印象是“呃”,他们的好。因为我从烤箱里吃了。当他们开始冷却时,我说,让我们再试一次。然后味道踢了,我无法停止吃它们。我丈夫发生了同样的事情。我有点觉得Cayenne有点多,我喜欢热量,所以如果你愿意,你应该退缩。
总的来说,这些都是杀手。感谢您与世界分享这些问题。我可能会增加更多的切达乳酪以获得更多的奶酪味道。