这些自制的奶酪饼干是无麸质和口感绝佳。加？他们很容易做出。饼干可能不是你觉得当你听到这个词自制的第一件事情，但对于这个配方的成分列表很短，它并不需要很长时间来做出的。您可能要翻番奶酪饼干配方，虽然。他们是那么好。
- 事实: Cheez-It饼干是垃圾食品。
- 事实实际上，Cheez-It饼干甚至不是一种食物。它们更像是一种食品。
- 事实当前位置尽管我已经好几年没吃Cheez-It饼干了，如果我被困在一个荒岛上，只有一种食物，Cheez-It饼干会是我最想要的。
还好我已经掌握了自制奶酪饼干的配方。
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自制无麸质奶酪饼干?
(灵感来自Amanda寄来的菜谱高草原家园我那时16岁的儿子自己动手做起司饼干。他认为它们“棒极了”，更不用说制作起来真的很容易。
问题是，我遵循无麸质饮食。让我告诉你:只是闻那些自制的奶酪饼干根本不好吃。所以我决定尝试无谷蛋白的版本。结果呢?我会带着它们去一个荒岛。
一个奶酪饼干食谱每一个人可以爱
这些饼干不含谷蛋白。他们也适合那些坚持吃酮类食物的人。但不要因此而去寻找自制奶酪饼干的“真正”配方。这些饼干很好吃，可以给你那些喜欢吃小麦的朋友们吃。真的。这种芝士饼干需要两种不同的面粉:椰子粉和杏仁粉(或者高粱粉，不过这对Keto家族来说并不适用)。通常在杂货店的健康食品区可以买到，这些面粉是无麸质的。
热门搜索：不要惊慌，当你看到椰子粉的价格跟我一样，我第一次使用它。这不是在使用1：1的比例，所以椰子面粉杯还远远不止通用面粉杯。一个小袋子将持续您通过这些自制的奶酪饼干的众多批次！
使这些饼干
这很容易。食品加工处理机很容易，但你也可以使用一个独立调音台，甚至用手混吧。我最近添加的过程的视频，所以你可以看到他们是怎么走到一起。这是我的视频丈夫制作配方。你可能会发现在那里的几个地方，他不遵循一个T上的说明，但饼干变成了伟大。
★你做这些自制的奶酪饼干？不要忘了给他们一个星级以下！
自制奶酪饼干
大概相当于一小盒Cheez-It饼干。
指令
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在食品加工机的碗里混合面粉和黄油。脉冲几次，然后加入奶酪，盐，和辣椒。脉冲,直到易碎。加入几乎所有的水，直到所有的成分混合在一起，必要时再加入剩下的水。
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预热烤箱到350ºF。
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转移面团羊皮纸的片材或在撒了面粉台面。用你的手，形成面团成一个球，面粉撒上宽松，然后轻轻地滚面团成薄片（使用更多的面粉，如果需要严防死守）。目的为不超过1 / 8-英寸厚;太薄优选太厚。
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用披萨刀切成一英寸见方的方块。想要做出更正宗的饼干，你可以用筷子在每个饼干的中间戳一个洞。如果需要的话，撒上粗磨的盐。
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烤25〜30分钟，直到饼干是焦黄酥脆。除了打破饼干和冷却。任何不觉得不够脆，应在烤箱再烤五分钟左右被赶回。
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没有马上吃掉的饼干(哈哈!)可以放在密封的容器里。
食谱视频
配方笔记
椰子粉不是按1:1的比例使用的，所以一杯椰子粉比一杯通用面粉要远得多。一个小袋子将持续您通过这些自制的奶酪饼干的众多批次！
最初发表于2012年3月;这篇文章已经更新。
提高塔克夜与这些家庭最喜欢的国产豆泥
你让我想起我是多么爱吃芝士。感谢这个更健康的选择!
哦，这些听起来太不可思议了!,那么容易。谢谢你,克里斯!
看起来不错。我会为我的GF朋友一起分享这个。（而且每隔一段时间，垃圾食品可以击中当场。mmmmtwinkies ...）
啊，现在我想吃芝士了!自从我在家照看孩子的时候吃了一把之后，我可能就再也没有吃过它们了。
我做无麸质奶酪饼干了。煤矿只是杏仁粉，奶酪，黄油家常，和盐。不知道它们的感觉Cheez - 它，但仍，相当美味。
哦,很酷,我ʻ不得不试试这些!它们让我想起了我妈妈的一个食谱(当然是用小麦粉做的)。有了这些，你可以铺开一根原木，放入冰箱，然后切成片烘烤。
我当时ʻt知道椰子粉。我在哪里可以找到它?
我在健康食品店买椰子粉。鲍勃的红磨坊制造的。关于椰子粉有一点。这是一种很好的无麸质烘焙面粉，但是你需要比普通面粉少得多(记住，当你看到价格标签时)。我会用1杯普通面粉，而我只需要1/4杯椰子面粉。
@ Sustainable果然，下午晚些时候我在健康食品店检查了所有的非麸质面粉，结果发现它就在那里!谢谢你的提示，我不需要太多，我只是得到了一点，因为价格接近5美元/磅。
共好吃！我们使他们成为小星星。他们得到他们冷静酥脆。如果有人需要保持完全不含麸质，然后请务必检查黄油成分。随着椰子面粉添加纤维是他们还是垃圾食品？
听起来不错，只是我从来没见过在新西兰出售高粱粉或椰子粉。叹息。
试试从iHerb订购吧。那个网站出售各种面粉。他们乘船到我在韩国居住的地方。我相信他们可以寄给你。=)
我将这些不仅味道很大，但让你的厨房气味真的很好，而你烘烤他们。
做这些味道一样好，因为他们看？Hmm..yummy！
我买奶酪是为了给我的狗狗们当小点心。对他们来说，这可能不是世界上最健康的东西，但总比中国制造的垃圾食品要好。这些看起来太棒了。我在书签食谱!
作为Cheez - 它的风扇（不，我不要吃它们了 - 我只是在他们之后的欲望），我一定要试试这个食谱。真是个好主意。我考虑去无麸质。像这样的食谱会有所帮助。
我一直害怕尝试像这样的食谱，但你的插图使它听起来很容易。谢谢你的实验，提出了真正的无麸质!
这些看起来很好吃，我甚至不是Cheez-it的粉丝。事实上，如果我被困在那个岛上，我会要求成堆的巧克力
这些看起来和听起来都很棒。芝士是一种非食物，我可以很容易地坐下来吃掉一整盒芝士。
难以置信!我想知道你们能否在你们当地的农贸市场销售这些?
我很会做这些！营养专家医学博士，我采访使用的术语“可食用的食品类物质。”这几乎描述Cheez，其...
这是一个好主意。我爱cheez，它是一个非常偶然的休闲食品。我知道了很多的打算不含麸质，所以我会通过这个一起的朋友。
椰子粉会让我抽筋，还有其他副作用。还有其他选择吗?
什么杏仁粉作为替代椰子粉？
我认为就口味而言，这是可以的，但你必须找到相应的东西。椰子粉太稠了。1/4-1/3杯椰子面粉代替1杯普通面粉!
这是一种美味的小吃，很容易做。
好吧，我的第一印象是“嗯”，他们确定。因为我吃了他们的权利出炉。当他们开始冷静下来，我说，让我们再次尝试。然后味道踢，和OMG，我不能停止吃。同样的事情发生了我的丈夫。我有种感觉卡宴有点多，我喜欢热，因此如果您想应该支持了这一关。
总的来说，这些都是杀手。感谢与世界分享这些。我可能会多加一点切达干酪来增加奶酪的味道。