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自制Kahlua食谱为自己或礼物给予

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这个自制的咖啡配方从新鲜的咖啡开始,而不是速溶咖啡颗粒。这对于送礼或单纯的放纵自己是很好的。

想要另一种甜的成人饮料,试试做一批这个奶酪和可可

高级玻璃与kalua和冰,浓郁的奶油流浇

我喜欢咖啡的味道,所以我也不奇怪,我也喜欢Kahlua。这不是我经常的东西,但Kahlua有一点飞溅的奶油让一个花花公子的小甜点。相信我。

自制Kahlua食谱比比皆是,但其中大多数依赖于速溶咖啡颗粒用于咖啡味。我想从中开始真实的东西喝我自制的咖啡利口酒。
咖啡利口酒的原料,从上面拍摄

这是真正的咖啡口味的自制咖啡配方

从新鲜磨碎的咖啡豆开始提供最富有的味道,但任何优质的咖啡咖啡都会起作用。我用A.加热浓缩咖啡制造商制作我的。如果您没有一种简单的方法可以在家中制作浓缩咖啡,您可以在当地的咖啡店播放,并要求他们为您酿造一些。

这里有一件你需要知道的最重要的事情:无论你是为自己做这个,还是作为礼物送给你最喜欢的人,它都是简单。认真地容易。

处理镜头,自制咖啡利口酒

首先,把水、现煮的咖啡和糖放在平底锅里,用小火慢炖,直到糖完全溶解。混合白酒(你可以用伏特加或朗姆酒),然后把它密封在一个罐子里,这样它可以在阴凉的地方放置一个月左右。

当然,你可以让味道融合在一起。但是真的。如果你马上开始取样,咖啡警察不会来找你。

与Kahlua和冰的两个高级玻璃

自制利口酒作为礼物

理想情况下,这种咖啡利口酒食谱应该有机会在你制造后休息,因此口味可以混在一起。为了让这个自制Kahlua准备好12月礼品,计划在10月下旬制作批次或两次。当然,它没有坐那么久;这道自制的咖啡配方会随着时间的推移变得更好。如果你发现自己只有几周(或几天)的时间来准备礼物,那就简单地做一份礼物,并给收件人一个“在X之前不要打开”的指示。

这种自制的咖啡酒比商店里买的便宜,而且根据你把它倒入的瓶子的大小,它会有很多瓶可供赠送。

我喜欢使用可回收的瓶子打包这个自制Kahlua食谱的礼物。添加标签简单的指令制作简单的咖啡酒鸡尾酒:

如何制作Kahlua和Cream:

  • 1.5盎司自制咖啡
  • 4盎司的一半半

在高球杯中加入冰块。倒入自制咖啡。加一半和一半。

如何制作白俄罗斯:

  • 2盎司伏特加
  • 1盎司自制Kahlua
  • 少量浓奶油

在高球杯中加入冰块。倒入自制咖啡和伏特加。加霜。

礼品瓶与自制Kahlua

★你做了这个自制的Kahlua食谱吗?不要忘记给它一个下面的星级评级!★

与Kahlua和冰的两个高级玻璃

自制咖啡和煮咖啡

产量: 24份
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 5分钟
休息时间: 30天
总时间: 30天10分钟

了解如何在家里轻松地在家里制作这个利口酒,而不使用速溶咖啡。

原料

  • 1杯酿造浓咖啡,(8盎司)
  • 2杯糖,或者椰糖
  • 2-1 / 2杯水
  • 750毫升伏特加或朗姆酒
  • 3汤匙香草精

指令

  1. 将煮好的意式浓缩咖啡、糖和水放入平底锅中,中火加热。将混合物慢炖,搅拌至糖溶解。熄火。将咖啡倒入锅里自制咖啡利口酒
  2. 加入伏特加和香草,然后转移到瓶子或罐子里。放置4-6周,这样味道就会融合。
  3. 送礼物时,将咖啡甜酒装入漂亮的瓶子,并系上标签,说明使用方法。(参见上面的咖啡和奶油配方。)

笔记

当然,你可以让味道融合在一起。但是真的。如果你马上开始取样,咖啡警察不会来找你。

根据你把它倒入的瓶子或罐子的大小(我用过升级回收的康普茶或小酒瓶),你最终会得到一些容器,可以做成很棒的小礼物。只要加上标签和丝带就可以了。

营养信息:
产量:24. 服务大小:1克
每份金额: 卡路里:116. 不饱和脂肪:0G. 钠:27毫克 碳水化合物:11G. 糖:8 g

你做了这个食谱吗?

在Instagram上共享图像,并使用#attainablyStainable在@AxtainablyStainable上标记@AxtainablyStainable!

最初发表于2015年11月;这自制的咖啡配方已经更新。

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遇见作者

克丽丝Bordessa

克里斯·博尔德萨(Kris Bordessa)创立了“可达可持续”(Attainable Sustainable),作为复兴复古技能的资源。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

23.评论…添加一个
  • 奥本 2015年11月20日上午8:10

    多么有趣啊!爱咖啡酒!我注意到你用了其他食谱中推荐的糖量的1/2-1/3。你注意到这比普通的咖啡更苦吗?

    • 克丽丝Bordessa 2015年11月20日上午8:38

      我发现它不太灿烂!

  • 米歇尔 2015年11月24日,早上6:45

    太棒了!Kahlua曾经是我在节日里最喜欢的“成人”饮料。今年,我开始制作注入草药的甜酒(我刚刚分享了一个帖子,如果你感兴趣的话https://seekingjoyfulsimplicity.com/holiday-gifting-simple-herbal-infused-cordials/),这很有趣,因为原料组合无穷无尽,但我一定会做一些咖啡。我同意——我不需要“太甜了,我的牙都疼了”!

  • 凯伦 2016年8月28日,早上6:42

    我一定要试试!你觉得顶级伏特加是必须的吗,还是说如果我用的是便宜的伏特加,它的味道就足以掩盖它?

    • 克丽丝Bordessa 2016年9月10日,上午7:18

      我不认为顶层是必要的,但那就是我。

  • 2017年2月24日,早上6:50

    这个食谱看起来很棒,等不及要尝尝了!在配料中,你列出了“一杯煮好的浓缩咖啡”。这是指一个满的液体量杯,还是一个小的浓缩咖啡杯?谢谢!

    • 克丽丝Bordessa 2017年2月24日,早上7:22

      一个测量杯,8盎司!

  • 卡罗尔L. 2017年11月5日,下午5:24

    我相信Kahlua和其他咖啡利口酒是用朗姆酒调制的,而不是伏特加。你为什么不用朗姆酒代替伏特加呢?

    • 克丽丝Bordessa 2017年11月14日,上午7:58

      你完全可以用朗姆酒代替伏特加。

  • 米歇尔 2018年3月24日,晚上7:23

    做起来很容易,也是一件很棒的礼物。

  • 吉姆V 2018年12月23日,上午5:39

    你如何制作浓缩咖啡?食谱吗?我所知道的只是浓缩咖啡很强烈。

    • 克丽丝Bordessa 2018年12月27日下午4点10分

      也许这是有用的?//m.banksasian.com/coffee-recipes/

    • 芭芭拉帕克 2019年12月1日下午2点

      你对咖啡的喜好是由咖啡决定的
      使用everclrar而不是其他任何东西
      香草豆非提取物
      煮咖啡渣然后奶酪
      添加简单的糖浆

  • 布丽安娜Lohse 2019年8月26日,上午9:13

    超级容易做!
    只是好奇,但它应该有一个沉积物在底部沉降?我非常肯定我得到了椰子糖来解决,但是在我的瓶子底部收集了大约一英寸的沉积物。

    • 克丽丝Bordessa 2019年8月28日上午11:48

      它可能是小咖啡颗粒?我只会将它压在一层细布或咖啡滤光片中以除去沉积物。

  • 凯茜斯,奥斯汀德克萨斯州 2019年12月18日,下午8:27

    我去了星巴克为浓咖啡。我买了椰子糖,下次我将使用半棕色和半常规糖以甜味。
    在加酒之前,我把食谱的第一部分分开了。一半是朗姆酒,另一半是伏特加。下次我试试波旁威士忌。
    我用的是便宜的伏特加,因为我今年也做了香草,还剩了一些。我选的是种植园原装黑朗姆酒。这是孩子们的推荐,因为我不知道该买什么。我在亚马逊上买了8盎司一瓶。
    他们在工作中竭尽全力礼品。每个人都肆虐。
    谢谢你的食谱。

    • LOIS. 2020年9月15日

      所以......去expresso的星巴克时 - 你如何订购它?食谱呼叫8盎司。你订购它“射门”吗?谢谢 !

  • 路易丝 2020年9月29日,下午4:59

    放久一点可以吗?我很想让大家知道你对圣诞节有什么想法?

    • 克丽丝Bordessa 2020年9月29日下午5点33分

      是的,当然!早期开始。

  • 特里 2020年11月11日,早上5点56分

    这保持多长时间,应该冷藏吗?期待尝试它!

    • 克丽丝Bordessa 11月23日,2020年,下午5:23

      我不冷藏矿山,它保持几个月。

  • 珍妮 2020年12月2日上午11:57分

    谢谢你! !我用了浓咖啡,希望你不介意。我也储存在冰箱里或者室温可以吗?

  • 天蓝色的木头 2020年12月14日下午1:31

    I make my own Kahlua also Here’s a tip for all those trying their hand at this, let your sugar water cool completely after you remove it from the burner, let it cool to room temperature before you add the vodka, if you add alcohol while the mix is hot you risk burning off the alcohol and thats no fun!

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