这个简单的番茄辣酱食谱只需要四种原料。也被称为青酱，这个食谱有一点味道和一点热。与薯片搭配或与你最喜欢的墨西哥餐搭配是完美的。
当我挣扎着种植西红柿在这种潮湿的气候下粘果酸浆做的很好。我已经在地里种了三棵植物，现在正在生产，更多的幼苗开始生长。番茄非常容易种植，而且由于皮小，比番茄更抗虫害。因为它们在这里长得很好，当然，我会用它们来做很多新鲜的番茄萨尔萨酱。［更多关于种植番茄的内容。］
西红柿到底是什么?
有时被称为墨西哥皮番茄在美国，tomatillos属于茄科，和西红柿一样，但完全是另一种水果。在我家附近，番茄生长在纸壳里，似乎可以帮助抵御虫子。
它们很小，大部分直径为1-2个″，通常是绿色的，不过也有紫色的品种。这种水果的外部有一种粘性残留物，你在削皮的时候会注意到。它们比西红柿更硬，即使完全熟了也能保持软脆的口感。西红柿的味道有点刺鼻。
番茄萨尔萨酱食谱(又名青萨尔萨酱)
今天早上我收获了一些新鲜的番茄决定尝试一下番茄辣酱的食谱。我的人对它赞不绝口，坦白说，如果我不能新鲜的番茄沙司一直以来，这都是一个非常可以接受的替代品!它比标准的番茄莎莎酱味道更浓郁，番茄也保持了它脆脆的口感，但是这个呢?是一个赢家！
这个食谱只需要少量的配料。如果你聪明地做了一批我的辣椒调味在冰箱里放一个罐子，你可以用它来代替墨西哥胡椒。
这个番茄萨尔萨酱的食谱非常灵活，数量一定要目测而不是测量。不用再弄脏一个盘子了!
我就是这么简单。
这个食谱可以做出厚实的莎莎酱，但如果你更喜欢，也可以把原料放进搅拌机或食品加工机里，做出更细的成品。
就像你最爱吃的那样，把番茄沙司和薯片一起上桌番茄沙司．舀一些到玉米煎饼里。或者在你最喜欢的鸡蛋上加一层。它的新鲜味道会使大多数菜肴活跃起来。
这道番茄辣酱是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!
粘果酸浆莎莎食谱
这个食谱比标准的番茄莎莎酱味道更浓郁，而番茄莎莎酱保持了其松脆的口感。
指令
- 把蔬菜切成1/4英寸的小块。你可以手工操作，也可以使用食品加工机作为快捷方式。
- 加入剩下的材料并搅拌。
- 与薯片一起食用，或者用勺子放在我家最喜欢的炸豆子上。
笔记
如果你更喜欢不那么厚实的萨尔萨酱，把原料扔进搅拌机或食品加工机，搅拌到你想要的稠度。
就像你最爱吃的那样，把番茄沙司和薯片一起上桌番茄沙司．舀一些到玉米煎饼里。或者在你最喜欢的鸡蛋上加一层。它的新鲜味道会使大多数菜肴活跃起来。
营养信息:
产量:4 服务大小:1克每份金额: 热量:29 不饱和脂肪:0 g 钠:240毫克 碳水化合物:5克 纤维:1克 糖:3 g
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
哦，我的天，这看起来太好吃了!
这听起来很美味，但你可能会考虑，当你有更多的时间，把所有的东西都放在烤炉下烤，然后把它们混合成调味汁……
我也得试试——谢谢!
．
今年我第一次种了西红柿(听说它们很多产)。我有很多布卢姆，但一个番茄都没有。你对我有什么建议吗?
花开了吗?或者他们只是还没长成西红柿?你有不止一株植物吗?(粘果酸浆需要异花授粉)。附近有蜜蜂/传粉者吗?它们通常都很简单，但这些都是需要考虑的事情!
嗨,克里斯,
有可能“可以”跳萨尔萨舞吗?
这个配方并不是一个“安全”的罐装配方。这是我用来装萨尔萨酱的食谱://m.banksasian.com/preserving-tomatoes-as-salsa/
我在书上读到过你应该煮西红柿应该先煮到一定程度，不是吗?也许是为那些无法忍受生吃的人准备的，不知道。