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食物群岛:智能蔬菜花园布局更大收获

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想在你的空间里种植更多的食物吗?考虑一个菜园布局,包括连续种植。这些永续栽培设计原则对多年生蔬菜尤其有效。我最近有机会参观了夏威夷太平洋农业研究所这家公司在当地被称为HIP Ag(我认为这更适合他们——这是一个相当休闲的地方)。这些人在食品安全、永续栽培方面做了惊人的事情,简单地说,就是教育人们如何种植食物。达什·库尔是HIP Ag的领导,他和我们分享了他的时间来谈论他们正在做的事情。

花园想法:创造食品生产岛屿允许园丁定期收获区域,即使有些长期作物多年来也不会产生。

我们主要巡回了农场的渗透区,看到了他们的设计原则。由于我们正在努力在这里创造一个食物森林,这是一种灵感。我们倾向于与所有的想法和可能性都被淹没,但访问这样的网站真的帮助我们“看到”我们的地方可能看起来像什么。

当他们结束时,HIP AG财产有很多成熟的果树,所以他们确实有那个基础与之合作,但他们正在实施一些伟大的多年生/蔬菜花园布局,以使他们的土地更加富有成效。他们有一个相当大的种植面积来与之合作,但特别是一个策略也可以真正为小地块工作。

如果你正在锻炼你的蔬菜花园设计或前院花园看起来很棒, 记笔记!

渗透设计原则在行动中

我的大型渗透设计外带是概念连续种植.While we’ve talked a lot about different garden ideas and making the most of our space by planting our beds with a variety of plants—low, mid-range, and tall—I hadn’t quite put my finger on the idea Dash expressed.

他们正在创造这种“食物岛”,为他们生产可食用的食物

他们通常首先种植一个长期作物。在一个情况下,这是椰子;我认为他说这需要六年时间来生产。但是,而不是种植椰子树和等待六年的生产,而是用植物植入它的地区,这些区域将在较短的时间内开始生产。香蕉在一两年内生产,使其成为一个比椰子树更快地成熟的垂直植物的良好选择。通过这样做,该地区可以在一个季节成熟,而长期作物成立。

芋头叶,渗透食群岛的一个例子

有关的:伴侣种植用草药更加强大的花园

几乎所有髋关节的植被都是食物作物或一种将受益土壤的作物。(有益作物也意味着氮固定或者绿色粪便庄稼可以切碎做堆肥。)我来自一个种植苹果的家庭。苹果园被种植在行中。这些渗透性设计原则是远离我学到的东西!

回到当天,我的父亲甚至不会让草在树下生长 - 他的光盘转动杂草。那个果园不会产生.每年都有很多时间和精力进入它,但果园没有生产任何食用。

有关的:规划一个小花园:最大化你的空间

芋头和甘薯一起生长在聪明的菜园布局中

在你的地方尝试它

心灵,你在这里看到的是热带气候中行动的计划,但思考可能性您的地区。(上面:在我们院子里的Kalo /芋头生长的红薯。)如果不是在网格上种植小果园,我们创造了一个更聪明的菜园布局,特别是在种植多年生植物和果树时?小食物岛,如果你愿意。

生产农民可能会在这个想法上施放,但对于那些主要关注生产的人来说小规模对于我们个人来说,这种方法确实可以提高初始产量。一棵数年不结果的果树可以成为我们菜园设计的一部分。一棵幼小的果树不会有太多的树荫,所以在第一年,阳光不是问题。

另外,无论你在树周围种植什么,都会有助于遮住土壤并在树上保持水分。

我在想你可以使用多年生蔬菜像朝鲜蓟和芦笋一样作为林植物。像蓝莓和草莓这样的水果也会很好。茄子和辣椒这样的年度会很好。你甚至可以厂多年生吸引蜜蜂

我们一直在利用这些永久养殖的设计原则在我们的财产的边缘,但在天堂里并非一切都是完美的。我丈夫可能需要一段时间才能接受这些东西替代花园的想法并在果园里种植其他东西!

小花园的渗透技巧

郊区微农场:忙碌的人的现代解决方案

现在,我对在小范围内使用永续栽培设计原则的想法相当陌生,但我的朋友艾米是这方面的专家。

郊区微农场:忙碌的人的现代解决方案,作家艾米队通过对他们可用的空间的粮食潜力来散步读者。这意味着在你居住的地方生长。

艾米的书刚刚在全色版本中重新发布!所有相同的信息,但具有全彩照片。

在郊区收获

在这本书的开始时,艾米谈到了她所谓的“郊区问题”,并消除了郊区生长食物的神话。她讨论了郊区微农场作为提高食品生产的解决方案。但她不只是讨论这个想法。

她以读者提供知识,开始将空间转化为富有成熟的迷你农场。

这本书分为三个部分:了解微型农场;成为一个micro-farmer;以及先进的微型农业技术。Amy在花园中提出了“食物协会”的想法,利用洼地来保留现场的水,使用现场产生的材料来限制投入,等等。你能够在城市环境中使用Permaculture Techniques!

这是一个优秀的指南,用于将空间变为大或小 - 进入富有成效的。您可以阅读更多关于该书的信息这里

由苏珊娜·贝尔提供的顶级照片。

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遇见作者

克里斯波尔塞萨

Kris Bordessa成立可实现可持续的可持续资源,以振兴复古技能。她的书,可达到的可持续:自力更生生活的失落艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

9.评论…添加一个
  • 索尼娅(Foodiesleuth) 2015年3月17日上午10:29

    克里斯,2010年的某个时候我参加了一个关于同一主题的研讨会 - 我在哈巴库时代写下它 - 这些岛屿花园对我们的院子和花园做出了完美的意义!
    https://hamakuatimes.com/sustainability-和--living-in-hawaii-p733-89.htm.

  • 梅丽莎 2015年3月19日,上午11:00

    谢谢这个提醒!我们搬到九(!)天的迷你农场有一个小果园,但在那些树下的空间里种了一些东西不会很棒吗?我喜欢甚至加入几朵花的想法!好东西,克里斯!谢谢

    • 格兰尼啄 2016年5月7日,上午9:35

      植物可食用的多年生花朵,黄花籽,康乃馨,甚至微型蜀葵......为了美丽和食物的生命时间!

  • 凯茜 2015年3月24日,上午9:59

    我在我的矮水果树之间使用桶。我们的土壤是粘土而且不会排出,桶工作很大,可以根据需要移动。

    • 克里斯波尔塞萨 2015年3月24日,上午10:06

      很好的主意!

  • 克里斯 2015年3月24日,下午12:44

    我不知道这有一个名字。这就是我们如何种植我们的苹果树,我用芦笋和草莓建造了花园床,并为年度蔬菜和鲜花添加了巨大的床铺。我们的苹果树在开始生产之前花了10年。

    我们离完成还有很长的路要走。我每年都添加一些新的东西,越来越强调多年生植物。要是我们能种椰子就好了。幸运的你。

  • 克里斯 2015年3月27日,早上6:01

    Permaculture涉及的涉及仅仅种植长期作物(连续种植)。如果你真的想了解更多关于Peramculture园艺的信息,我建议听取*绝对免费*讲座(所有人大约有70个讲座)https://www.openpermaculture.com/.这是一个令人惊叹的网站。They taught me not only about guild planting (what you’re hinting at here in this article) and succession planting, but also herb spirals, garden design principles, water conservation and gather techniques, soil building (using plants and animals to fix the soil), forest gardening, how to build and sustain water cultures, and how to use animals in maintaining the miniecosystem you build. There are other resources that help you with what to plant in your guilds (groups of interconnected plants that are beneficial to each other) in books such as Gia’s Garden; Toby Hemenway has many charts of companion planting plants that fulfill the needs of a guild (suppressors, attractors, repelers, mulchers, accumulators, fixers) like those listed here:https://www.openpermaculture.com/magazine/seven-parts-apple-tree-获奖.希望这个有帮助。

  • 布雷特 2015年9月11日,下午2:35

    食物岛是一个新名称。我看到的名称被称为公会。所以你会为你的生产树制作一个“树公会”来植入有益和有用的林。我所拥有的一个惊人的书被称为“综合森林园艺”,这正是你描述的。为自己提供提供的系统和仔细规划的系统,可以为我们提供良好的人类。我希望你的财产顺利,祝你好运!

  • L.D.斯科特 2016年1月17日,上午10:13

    我在加拿大南部南部的5英亩的商业渗塑果园里,我很高兴地看着你的管道 - 奇迹农场 - 美妙的见解,可以在大型和小型应用中使用非商业局面。

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