添加一些(或全部!)这些多年生蔬菜和水果到您的花园和收获多年。每年回来的植物叫做多年生植物。它们至少能活两个季节,有时甚至更长。多年生植物往往是软木材,不同于灌木或树木。
这里有一些多年生花卉要添加到您的花园里。蜜蜂爱他们!

多年生植物每年都回来。还有多年生的水果和蔬菜作物。想一下。多年生蔬菜和水果将继续为你生产食物年复一年。
选择每年都回来的植物,而不是一年生植物,可以节省你在花园里的大量时间。种植一次,砰!你每年只需做很少的工作就能收获这些作物。你怎么能不喜欢呢?
需要考虑的事情常年种植蔬菜和水果时
因为你不会像你的菜园那样每年对土壤进行改良,所以当你种植的时候,你会想要通过添加大量的堆肥来做好土壤的准备工作。如果你的土壤缺乏营养,考虑一下土壤测试,看看你可以添加什么来改善它。
一旦你的多年生蔬菜和水果就位,覆盖物、覆盖物、覆盖物!它将有助于抑制杂草生长,保持水分,并为土壤增加养分。当然,什么东西长得好完全取决于你自己气候区因此,一定要对这些多年生蔬菜和水果中的哪一种会在你的花园里茁壮成长做一点研究。
有很多很多生长在温带气候中的多年生蔬菜,但只能成长为每年在寒冷的地区。举例来说,我们的成长芋头在这里,它可以在美国大陆的一些南方地区种植,但我听说过的人来说,在花盆里种植和内移动它过冬了。
如果你正在寻找更多的想法,并愿意拓展自己的气候的限制,我强烈推荐多年生蔬菜:从洋蓟到醉树芋,园丁指导超过100种美味和容易种植的食用植物由埃里克Toensmeier。
多年生蔬菜和水果作物的一个缺点是,它们需要一到两年的时间才能成熟。耐心,朋友。他们是值得的。
在哪里种植多年生作物
你可以在花园的苗床上种植多年生植物,就像你种植一年生作物如西红柿、大豆和玉米一样。但是没有必要。考虑用多年生蔬菜或水果来装饰你的花园。一些甚至会帮助保持杂草下来。
如果你真的对空间很紧张,把这些植物添加到你的前院景观中。可食用的景观可以是绝对华丽的。没有人会知道的!(更多蔬菜很漂亮,足以骗过你的房主协会.]
常年水果
草莓(草莓属)
有很多品种的草莓供你选择,但你最大的决定是在长势草莓(它们将在春季/夏季生产几个月)和六月草莓(6月左右一大批草莓)之间做出。
大多数种植草莓的人会在很大的一块地上种植,并使用大量的稻草覆盖来防止草莓在潮湿的土壤中腐烂。当然,草莓是极好的,但草莓植物也是一个美丽的地被物。充分利用你的床用芦笋种植草莓!
如果你挣扎蛞蝓在你的草莓,你可以尝试做这些中的一个托盘种植园主.我做了一个腿上的;每条腿都放在一个盛水的容器里。是的,草莓的腿很快就会腐烂,但是一两个季节的无蛞蝓草莓是值得努力修复的。

蓝莓(Vaccinium corymbosum]
蓝莓植物是有吸引力,使他们的前院园丁的选项。他们会在早期的夏季为您提供新鲜的浆果,继续承载多年。更多关于蓝莓增长这里.如果你生活在一个寒冷的地区,夏天很短,考虑一下haskaps.
覆盆子和黑莓[蔷薇科]
在种植覆盆子或黑莓时,最重要的是要知道它们会变得有侵略性——尤其是黑莓。(你每年夏天都要去找的那些大块儿的野生黑莓就是一个线索。)
选择无刺的品种,使收获更容易,有矮品种这是侵略性较低,让园丁有小空间种植这种最喜爱的夏季水果。

葡萄(葡萄)
还有什么比挂满了成熟的,香葡萄的乔木?我记得收获葡萄康科德作为一个孩子;我妈榨汁他们葡萄果冻还有她自己的葡萄汁。神圣的!选择有籽或无籽的红、紫或白葡萄。如果有一个好的篱笆或乔木可以爬上去,葡萄就会年复一年地生长。

多年生蔬菜
芦笋(芦笋officinalis)
多产的芦笋苗床是一件美好的事情,但你需要耐心。从种子开始种植,芦笋需要3年才能开始生产。缩短这段时间,选择一岁的树冠(通常在裸根季节出售)。
洋蓟(Cynara scolymus]
朝鲜蓟就是蓟。洋蓟可能是最常见的品种,我们喜欢一片片吃的蔬菜实际上是一个大花蕾。如果不去碰它,它会变成一朵紫色的大蓟花。洋蓟可以长到3英尺高和宽,所以在种植的时候要给它们足够的空间。

大黄(感冒)
种植一次,你就会有永远大黄。认真。我的父母有一个大黄工厂的旧家的地方,我的奶奶种植。它必须是五十多岁了!大黄的叶子是有毒的(但是很有用);你想要的是红茎。它们是做馅饼和果酱的好材料大黄咖啡蛋糕.更多关于这里种植大黄.
马拉巴尔菠菜
马拉巴尔菠菜肯定比它的鉴定更容易种植。“这是马拉巴尔菠菜!“人们告诉我,至少有四种不同的植物有点相似。
冲之鸟菠菜
这些多年生蔬菜其实不是菠菜,但也被称为菠菜。这种青菜很适合用来炒菜,有一点鱼腥味。更多关于种植冲绳菠菜这里.

草本植物
这是一个很大的亚群,当你饿的时候,香草绝对不会填满你的肚子。但是,无论你做什么菜,有不同口味的香草园都会让你的菜更美味。常见的多年生草本植物包括迷迭香、百里香、牛至、韭菜和薄荷。
不太常用但很适合在你的花园中加入香草柠檬草、辣根和藏红花。姜黄将继续生长在土地年复一年,但你拉植物收获块茎。
蕨类植物
蕨类植物是荫凉花园的漂亮附加物,但你知道有些蕨类植物是可以食用的吗?Warabi和ho 'io在温暖的气候通常生长,而较冷的地区将依靠鸵鸟蕨类植物.嫩猪头可以用来炒菜或做沙拉。

可食用的花朵
黄花菜(萱草属植物叶)
黄花菜的新芽、块茎、芽和花都可以食用。如果你想要吃根,你可以把植物拔出来,收获土豆状的块茎,但留出一些用来重新种植。幼叶、嫩芽和花蕾可以生吃,是沙拉的完美配料。有些人还用面糊和油炸花。将块茎像土豆一样煮熟,或者生吃。
旱金莲
这些花给你的院子和花园增添了亮色,而且还可以食用。花瓣为绿色沙拉增添了一些颜色,叶子是葡萄叶子的绝佳替代品(试试这些旱金莲树叶标本和种子可以腌制或发酵,使一个松脆的调味品让人想起酸豆.

普通冻嫩的多年生蔬菜
辣椒[辣椒]
大多数园丁种植辣椒为年度,但如果你对待他们,他们就会给安可性能。如果你在气候温和的时候,因为我,他们修剪了一半左右,在其生产赛季结束后回。他们将派出全新的增长,并准备花来春天。
要在寒冷的气候条件下种植多年生植物,可以在花盆里种一两株,或者试着把花园里的辣椒移栽到容器里。把它们放在能防霜冻的地方。更多关于种植辣椒这里.
红花菜豆
我听说有人在同一棵红花菜豆藤上收获了20年!如果你生活在一个温暖的地区,那里没有霜冻,那就建一个永久的凉棚,把这些美丽的植物当作艳丽的景观藤蔓来种植。
更多的多年生植物!
这绝不是常年蔬菜和水果的详尽清单。正如我上面提到的,选择将由地区而异。您当地的合作推广办公室也许能给你一些你所在地区的好主意。
最初发表于2016年9月;这篇文章已经更新。
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我们移植了两年前种下的洋蓟,我把它分开,现在等着看它能不能活下来。