你知道，当你做出一份连小麦爱好者都赞不绝口的特殊食谱时，你就中了大奖。这款无谷蛋白香蕉面包绝对是大赢家!
这柠檬蓝莓面包也很好吃。(但不是无谷蛋白的。)
最好的无麸香蕉面包食谱
因为我们自己种香蕉在这里，我们似乎总是有盈余。客人来了，我丈夫决定开始烤香蕉，把一些熟透的香蕉做成香蕉面包。因为有些跟我们一起吃饭的人无谷蛋白在美国，他选择尝试无麸质面粉。真是个赢家——每个人都称赞不已。甚至有人会说这是她吃过的最好吃的香蕉面包。的好评。
那么诀窍是什么呢?大量的香蕉。这使得面包潮湿、浓郁，充满了香蕉味。巧克力片和坚果是可选的。(我丈夫不同意巧克力片是可选的……)如果你喜欢，你可以加葡萄干。
如果你像我们一样，你可能会当场做出这个食谱，而忘记软化黄油。我丈夫的建议没有问题:把黄油磨碎使糖和黄油更容易混合在一起!
这款无谷蛋白香蕉面包做成了漂亮的棕色边缘酥脆，中心湿润，多亏了这些香蕉。食谱中需要红糖，这会让面包有一种很好的深度风味，但白糖也可以。
大约1小时15分钟后检查面包是否熟透;可能还需要15分钟左右。
这个食谱是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★
无麸质巧克力片香蕉面包
产量:
8
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1小时15分钟
总时间:
1小时35分钟
当吃小麦的人都对无谷蛋白食谱赞不绝口时，你就知道它很好吃了!这个香蕉面包很湿润，切成片的时候粘在一起很漂亮。
成分
- 一杯杏仁粉
- 1杯米粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 半杯软化的黄油
- 3/4杯红糖
- 2个鸡蛋
- 3杯熟透的香蕉(切成块量)
- 1茶匙鳄梨油(平底锅)
- 1杯切碎的坚果(可选)
- 一杯巧克力片(可选)
指令
- 预热烤箱至350ºF。在9 × 5英寸的面包平底锅上轻轻涂油。
- 在一个中等大小的碗里混合干的材料。
- 在另一个碗里(或者搅拌机的碗里)，将黄油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香蕉，搅拌至充分混合，搅拌时更多地捣碎香蕉。
- 将香蕉混合到干原料中，直到刚刚湿润。将面糊倒入准备好的面包盘。
- 在预热的烤箱中烘烤1.5小时，或者直到一根牙签插入面包的中心取出时是干净的。万博manbetex手机登录
- 让面包在平底锅中冷却至少30分钟。转到铁丝架上进一步冷却。
营养信息:
产量:8 服务大小:1克每份金额: 热量:521 总脂肪:24 g 饱和脂肪:6克 不饱和脂肪:0 g 胆固醇:44毫克 钠:249毫克 碳水化合物:72克 纤维:6克 糖:42克 蛋白质:10克
阿罗哈!我是克丽丝Bordessa,
谢谢你,克里斯!我丈夫患有乳糜泻，所以我一直在寻找比我现有的更有效的无麸质食谱。等不及要尝尝这个了，有巧克力片也有没有。只有这样才能知道你更喜欢哪一个，对吧?
当然!
只是想知道你能用什么代替米粉?我不能吃米饭。我猜杏仁粉会太重.....
我想我要试试高梁面粉。
很好吃的面包!我喜欢杏仁粉和巧克力片的组合。(我用的是黑巧克力片。)
然而，烘烤时间似乎被取消了。食谱顶部的烹饪时间是1小时15分钟，但说明书上写的是1.5小时。40分钟后，我的面包变得太黑了，我在上面盖了一层锡箔。一个小时后我把它拿出来了，但就连那也太长了。外面又黑又干。幸运的是，里面的味道还不错。
嗯。烤箱温度可以变化。也许这就是它吗?我很高兴它仍然美味!