在家里发芽小扁豆很容易做，它们可以作为三明治、沙拉和卷的营养补充。小扁豆发芽也不需要太多的设备。按照这些说明，几天之内你就能吃到发芽的小扁豆了。
发芽的种子不仅仅是为了花园，而是很像园艺和发酵，可以是一种既营养又可持续性的工具。您可以在厨房里度过最小的时间，从而创造出来的，生活食品只是种子和水。
扁豆是属于豌豆家族的豆科植物。它们通常不常用于他们的新形式。相反，您将在杂货店架子上发现它们用干豆。你会在绿色，棕色，Puy（Slate Gray）和红色的扁豆。干燥的扁豆用于各种美食，包括印度，意大利，法国等各种美食。他们是基础我们最喜欢的汤之一也是。但你并不总是要厨师扁豆是为了享受饮食的一部分。
扁豆和其他豆类特别好，开始发芽，因为它们是经济的以及许多裤子中的常见发现。
发芽扁豆
在烹饪之前发芽扁豆或将它们加入沙拉提高他们的营养在几个方面。首先，人们认为发芽的小扁豆更容易消化。事实上，发芽使许多种子更容易消化。所有的种子都含有保护它们不受自然因素影响的化合物。它们想要保持自己的营养和能量，直到发芽的所有元素——水分和温暖——对它们可用。在休眠时保护它们，但那些酶抑制剂也使它们更难消化。
其次，发芽过程中蛋白质一般会增加，而碳水化合物一般会减少。微量营养素，如维生素B，以及某些矿物质的生物利用度都得到了增强。虽然许多人不建议吃大量的生豆荚，即使是发芽的小扁豆，也可以适量生吃，并在你这样做时提供酶。
扁豆发芽需要多长时间?
这可以在一些条件下依赖于您提供的条件，但您将开始在几天内看到最早的豆芽，他们将会准备在四到五天内吃饭。
这些豆芽有多长？
一旦你认为他们准备吃饭，就在冰箱里留在冰箱里的扁豆长达一周。
如何发芽扁豆
发芽扁豆从干豆科队开始。在他们可以发芽之前，他们需要浸透。这是一切都是一夜之间的一步。当你冲洗并排水时，越来越多的豆芽需要几分钟的时间，早晚。除此之外，还需要一点动手。
当最小的豆芽开始出现时，您可以在汤和炖菜中使用发芽的扁豆。在沙拉或三明治上吃它们，让扁豆再多三到三天萌芽。
发芽的扁豆
想要种植食物但缺少阳光?还是花园? ?在家里种小扁豆很容易!以下是你在自己的厨房里开始种植食物时需要知道的事情。
成分
- 1杯扁豆
- 3杯水
指示
- 首先，将一杯干扁豆（任何品种）和3杯水加入配有萌芽盖和罐头环的夸脱罐。（参见注释。）将此留下来浸泡8-12小时。
- 通过将罐子浸泡在水槽（或需要浇水的植物）上来排出扁豆的浸泡水。通过向罐子里加入大约两杯水，旋转和再次排出来冲洗扁豆。
- 将罐子以45度角倒置在碗中。将其放在柜台上，直接阳光下休息12个小时。如上所述，重复漂洗和排水。
- 重复冲洗，排出的循环，休息12小时，直到你看到小尾巴开始从扁豆出现，大约2-3天。扁豆可以在汤和炖菜中使用，并且豆芽对口感完全不可检测。
- 你可以继续两天又一次地萌芽扁豆，大约是更长的萌芽。如果扁豆通过这一点完全填充了罐子，只需将扁豆之间的体积分开并继续萌芽。这些非常适合于生沙拉中使用，作为汤的原料，嘎吱嘎吱声，或者在快速炒菜中，就像绿豆甘蓝一样。
笔记
曾经发芽到你的偏好，扁豆应该在当天吃东西或储存在冰箱里2-3天。为了保持扁豆的永久性扁豆，每2-3天开始一次浸泡另一个罐子。
你可以花几分钱自己做发芽盖。只需将宽嘴瓶盖放在一些涤纶窗口屏幕上并绕着它踪影。如有必要，请剪切此圆圈并在梅森罐戒指内紧密贴合。
营养信息:
服务大小：1克每份金额: 不饱和脂肪：0G.
Aloha！我是kris bordessa，
我碰巧今天找到你的评论。它应该下雨到夜晚。我花了4个1/2个小时在我的花园里徘徊。现在我要放在可食用的花朵里。我的t omatoes大约12英寸高。我想要我的新闻信！谢谢