正在寻找一种快速的方法来轻松剥离桃子吗？您在正确的位置。这是剥皮桃子的最简单测试（和节省时间！）的方法 - 以及当您只有几片水果时的奖励方法。
去这里学习如何切桃。
虽然这种夏季水果的皮肤完全可以食用，但果皮的质地在大多数食谱中根本无法使用。乍一看，去除皮肤似乎很麻烦，但是你可以放下刀。有更好的方法可以轻松剥离桃子！
如何剥皮桃子：蓝色方法
忧郁是一种烹饪技术，非常适合去除皮肤。它比使用刀或蔬菜剥皮更快，更容易。它也非常适合剥离大批桃子。
第一步：准备桃子
首先，您想评分桃子的底部。用锋利的刀（如削皮刀）将一个2英寸X切入每个桃子的底部。这将使您能够在烫后快速轻松地去除桃子果皮。
第二步：准备冰水浴
放置一大碗冰水，以便在蓝光过程的第二部分中。
第三步：沸水
- 带一大锅水煮沸。
- 一次用3-4个桃子的小批量工作，将桃子放入沸水中。水会随着桃子的添加而停止沸腾，但请留下热量。
- 将桃子留在热水中约60秒钟。
- 用开槽的勺子从沸水中取出桃子。
第三步：冰浴
- 从沸水中取出桃子后，立即将其浸入冰水中。
- 将桃子放在冰浴中，直到冷却约一分钟。
- 从冰水中取出桃子，然后用毛巾轻拍干燥。
步骤4：剥皮
从得分端开始，用手指剥桃。（有时使用刀子来帮助“抓住”果皮可能很有用。）皮肤应该轻松脱落，而无需付出很多努力。如果没有，你可以重复蓝光过程。
您可以用蔬菜剥皮剥离桃子吗？
是的，您可以使用蔬菜剥皮器！使用蔬菜剥皮剂比使用削皮刀更有效。当您只剥几个桃子并且相当坚固时，此方法最有效。
但是，如果您需要剥去大量桃子，那么这种方法实在太多了！它也与较软的水果效果不佳，因为它最终会在您尝试剥皮时砸碎桃子。
贮存
剥皮的桃子准备在您喜欢的食谱中坑，切片和使用。如果您的果实比立即使用的果实多？
您可以将整个或切成薄片的桃子存放在冰箱中的密封容器中约3天。一半的桃子切成薄片或切成薄片的桃子可以单层冷冻，然后将其放入密封的容器中以冷冻长达3-4个月。
使用剥皮的桃子
大多数要求新鲜桃子的食谱都建议去除果皮。掌握了这项技术后，请尝试这些美味的方法来享受（或保存！）新鲜的夏季桃子。
如何轻松剥离桃子
准备时间：
10分钟
活跃时间：
10分钟
总时间：
20分钟
困难：
简单的
使用这种烫金技术从新鲜的桃子中去除皮肤，留下尽可能多的水果。
材料
- 新鲜的桃子
- 水
- 冰
工具
- 储备锅
- 大碗
- 漏勺
- 刀
指示
- 用刀将每个桃子的尖端（对面的茎端）评分为X。
- 用水和冰充满一个大碗；搁置。
- 将一大锅水煮沸。
- 一次以3-4个桃子的小批量工作，将桃子放入沸水中，加热60秒。（水将不再添加桃子沸腾，但请留下热量。）
- 用开槽的勺子从沸水中取出桃子，然后转移到冰水中。将桃子留在水中约一分钟，或直到冷却为止。
- 将桃子转移到干毛巾上，然后拍干。
- 从得分端开始，用手指剥桃。（有时，使用刀帮助“抓住”果皮可能很有用。）
笔记
桃皮应轻松地剥去，而无需付出太大的努力。如果没有，你可以重复蓝光过程。