解析有机农业的利弊，以及如何有机作物比较传统的产品是很难达到最佳。似乎每次我提一些现代的，传统农业的“缺点”的时候，我从谁认为我不会告诉整个故事的人，谁认为我是不公平的农民得到反弹。谁想到我住在独角兽和彩虹的国度，相信经过认证的有机农作物有污点与人工合成化学物质。
不是这样的。我很清楚，大规模的有机农场依靠某些化学物质来防止作物遭受病虫害。我知道这些有机农业的事实，它不是完美的-但我仍然选择有机当我可以。
请注意，我来自一个农民家庭。我支持农民。但是，因为我的家庭传统养殖的，我花了我青春的很大一部分靠近化学品我都不想知道。但是那些合成化学物质比现在的更糟糕吗有机栽培者可食用吗?为什么人们会选择在有机食品上花更多的钱呢?让我们来比较一下。
传统方法种植的作物
我的眼睛从试图找到允许在环保局的网站上的传统种植作物使用化学合成的农药的简单列表呆滞。网页的神圣迷宫，蝙蝠侠！
虽然不是严格意义作物农药，这一页有大量关于各种化学品的更多信息的链接。虽然不是来自环保局，这个loooong列表的杀虫剂会让你停下来。但可以肯定的是，如果环保局允许使用这些化学物质，它们是安全的，对吧?
这是在自然资源保护委员会(NRDC)不得不说:
公众可能会认为杀虫剂只能到商店的货架上，并用于农业和进入消费类产品，如果他们在一个透明，科学严谨的工艺已获美国环境保护署（EPA）。由自然资源保护委员会（NRDC）最近的调查，但是，露出一个有严重缺陷的系统，这表明公众的信任是错误的。NRDC花了几年时间研究美国联邦政府的数据和访谈的主要官员，并已确定政府允许大多数农药在市场上没有一个公开和透明的程序，并在某些情况下，没有一套完整的毒性试验，使用漏洞称为条件注册。
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环保局认为是有害的?
而在EPA的农药页面美国环境保护署自己也提到了潜在的危险:
在过去的几十年里，科学家已经了解到，一些农药能浸出通过土壤，并输入下面的地下水。虽然全国的50％，在依赖地下水为饮用水，农村家庭几乎95％的人使用地下水作为饮用水的主要来源。农药对地表水和地下水质量的影响已经成为国家重要的问题。
许多农药，即使他们在法律上适用，按照标签上的说明，可以在或处理的水果，蔬菜，谷物和其他商品留下残余物。虽然随着时间的推移，随着粮食作物的清洗、储存、加工和准备，农药残留往往会减少，但一些农药残留可能会残留在新鲜农产品(如苹果或西红柿)和加工食品(如苹果酱或番茄酱)中。
农药对健康的影响取决于农药的种类。有些物质，如有机磷和氨基甲酸盐，会影响神经系统。其他可能刺激皮肤或眼睛。有些农药可能致癌物。其他可能影响荷尔蒙或内分泌体内的系统。
传统农业还允许什么?
- 土壤熏蒸剂包括甲基溴、达索美和氯吡啉。这要求熏蒸剂使用者在处理过的田地周围建立一个缓冲区，以减少对旁观者的风险。
- 植物农药结合（也称为转基因或遗传修饰的作物）。
- 像综述，莠去津，和2,4-d除草剂可以在字段喷洒或甚至直接对宽容的（转基因）作物。
还有这个:
农民们现在不仅用草甘膦来控制杂草，而且还在收获前把小麦、水稻、甘蔗和其他作物晒干，导致我们吃的食物中残留更多。~地球母亲新闻
有机农业的利弊
的国家有机计划（NOP）设置一个管辖使用的术语“有机”的经销农作物和加工食品的标准。据美国环境保护署：
1990年的有机食品生产法案要求农业部长建立的国家列表允许和禁止物质，其标识可以使用人工合成物质，并且不能使用，在有机生产和处理业务的非合成物质。
的有机农业允许使用的合成物质和材料的名单很长,但我发现我甚至可以找一个完整的列表。它包括的项目，如过氧化氢，液体鱼制品，粘虫，杀虫皂，和报纸或塑料地膜。它还包括诸如过氧乙酸，链霉素和四环素（尽管后者两者2014年10月21日之后不再允许）。
其他可允许的物质：次氯酸钙，二氧化氯，次氯酸钠，碳酸钠过氧水合物，硫酸铜...
我不想撒谎。我不是科学家。我不知道这些物质到底是什么，也不知道使用它们对健康或环境的影响。环保局似乎认为它们足够“安全”，可以用于有机作物。但我不相信环保局把我们的最大利益放在心上。
关于有机作物，还有一件事需要考虑
鉴于传统方法种植的作物和作物与有机耕作方法种植之间的选择？这些限制和允许的化学品的短名单使有机农产品的不二之选我。
但还有第三个选择，我更喜欢。
有机种植而不是有机认证
有机农业的成本高昂，因为需要认证。
小规模的农民往往会产生使用替代方法作物。并且无需使用合成投入，即使他们没有有机认证。通过选择来避免添加刺激性化学物质，这些种植者帮助维持健康的土壤，更安全水位，和农场工人。虽然以这种方式生产的水果和蔬菜可能不会很漂亮，他们可以自由可疑的化学残留物。
通过寻找当地的CSA或在当地农民购市场的消费者可以与种植者直接对话。他们可以问问题，他们是如何控制病虫害的农作物。
如果我们没有自己的成长，难道不知道谁是有意义的吗?
来源:
实用的准备者:如何为任何事情做好准备(没有恐慌)
除了“污水污泥”那件事外，一切都棒极了，直截了当。
我们需要停止治疗人类污水作为有毒废物，并开始处理（通过有机方式）人类污水消除任何毒性，不要浪费在已经妖魔化和化学品代替厂生产的周期这一宝贵的链接。
总之，天儿真好来自澳大利亚和喜欢这个博客。
@Jumpnmcar感谢您的参与!你读过《Solviva》这本书吗?作者对此有一些非常有趣的评论，并计划在网站上创建系统。这是她的网站的链接:https://www.solviva.com/water.htm。我对这本书的看法是:https://www.attainsustainable.net/bookshelf/