夏季蔬菜花园并不总是包括许多草药,但罗勒往往是例外。凭借其美丽的鲜绿叶和宽容的味道,这种草本植物是许多花园床的主要山水。如果您有丰富,请查看下面的罗勒食谱,了解如何使用您可用的不同类型的罗勒。
学习如何成长并收获自己的罗勒在后院!
不同类型的罗勒和食谱使用它们
Genovese Basil是我们在我们花园中的许多美国植物的受欢迎的雷利尔,但其他罗勒品种的令人耳目以来来最好的选择。有大叶蓬蒿,卷曲叶罗勒,弗利罗勒和紫色罗勒。
然后有罗勒品种,包括其他口味,如柠檬罗勒,肉桂罗勒,丁罗罗勒和石灰罗勒。在挖掘到一些伟大的罗勒食谱之前,让我们谈谈一些工作的基础知识,无论你手头有什么样的罗勒。
保留蓬蒿
虽然您从花园收获大量罗勒,但您将肯定会在冬季保留一些使用。无论您在何种类型的罗勒,这些方法都将起作用。
冻结罗勒叶,彻底清洗并干燥它们,然后将它们展开在烘焙托盘上。冻结几个小时,然后转移到罐子里或密封容器,以便在冰箱中长期储存。
您还可以用切碎的罗勒填充冰块托盘,并用橄榄油或水覆盖草药。当您需要向菜添加风味的流行音乐时,只需使用罗勒添加多维数据集。
意大利罗勒食谱
罗勒 - 甜美和加诺维士 - 只需全国各地的厨房中最受欢迎的草药。它在各种菜肴中广泛使用。这是一个与后院蔬菜花园的常见补充。我知道我当然不会想要一个没有新鲜罗勒的花园!
香蒜可以说是最受公认的罗勒食谱之一。虽然传统的意大利罗勒佩斯托来到松果,但配方很灵活,有很多变化。一旦制作,PESTO可以冷冻以供以后用作面食的酱汁(或意大利面南瓜),展开比萨,或用于调味沙拉酱和汤。
是否有可能改善自制炸薯条?是的,是的。用这个服务罗勒大蒜AILI.酱汁酱。
罗勒对与西红柿精美;这个配方烤番茄罗勒汤是一种自然的。顶部与自制的油煎面包片有点咬嚼!
虽然PESTO是使用丰富的罗勒的一种方式,但有时你想要一些不同的东西。这罗勒chimichurri酱可能只是你正在寻找的东西。
对于夏令时味道最好的开胃菜,混合了一批桃Basil Salsa.。或鞭打一批番茄面包片;它不能被击败新鲜味道!
服务于这些白豆朝鲜蓟罗勒吐司当你不想加热房子时,作为一顿饭。(他们也是素食主义者。)
用这个顶上你的下一个绿色沙拉柑橘橙色罗勒酱。或者用它作为下一个鸡肉烧烤的腌料。
Caprese Salad是传统的番茄,莫扎里拉和罗勒沙拉,你在这几天到处都看到了它。这些卡普雷塞串拥有所有的味道,但不需要盘子!
这罗勒油食谱是一种美味的多功能调味品,可用于品味面包,鱼,肉类或蔬菜。它也是一个很棒的自制礼物。
罗勒盐是保存罗勒味的另一种有趣的方式。还有这个美食盐也是一份伟大的女主人礼物。
哦,你好,花式烤奶酪!这Fontina&Blackberry Basil烤奶酪将把你的下一个三明治带到一个下一级。
试试这个罗勒菠萝spritzer在炎热的夏日冷静!这个配方用一个简单的糖浆开始,您可以提前提前,并为令人惊讶的客人提供准备。
对于鸡尾酒时刻,混合了这一点草莓罗勒莫斯科骡子为了清爽和美味的饮料。或者怎么样柠檬罗勒莫吉托?
罗勒冰淇淋可能是利用这家园林草本植物的令人惊讶的方式,但它是一个热门夏令时甜点的完美!
泰国罗勒食谱
正如您可能所期望的那样,泰国罗勒最常用于亚洲食谱的使用罗勒。罗勒的类型有一点甜味,茴香和甘草的底层。泰国罗勒工厂的叶子小于大多数甜罗勒;它们是紫色的,略微伸长。
一个快速而轻松的搅拌炒食谱,泰国罗勒虾充满了味道,在15分钟内准备好了。适合忙碌的周末!
对于另一种美味和快餐,请给予这个泰国蓬蒿鸡混乱油炸物用姜花生酱尝试。它也很快了!
使用圣地罗勒
又称Tulsi,神圣罗勒是辛辣的,有时被称为热罗勒因为这个。Tulsi在阿育吠陀医学中使用药用,被认为是一种适应性。
这Tulsi Syrup.可以在冰箱里存放几个月。用它来味道苏打水。
新鲜的tulsi茶是一种捕捉,可以帮助缓解压力水平。(谁不能使用其中的一些?)
这椰子姜冰淇淋是乳制品免费和古罗,为您在限制饮食中的人。但这并不意味着我们其他人也无法享受它!
为了清爽和填充饮料,试试这个图和塔尔西拉斯。(据说有壮阳性质!)
柠檬罗勒食谱
柠檬罗勒有鲜绿色的叶子,仍然是一个紧凑的植物。刷起来,你会吸入它的毛茸茸的柑橘香味。
这些柠檬饼干由柠檬罗勒的增加的味道制成,可清爽的甜味。
切碎的柠檬罗勒融入了这一点手工意大利面自己的全部使它变得美味。我觉得它会用橄榄油和新鲜的大蒜扔了很大!
在夏季加热期间需要清爽的饭菜吗?试试这个冷藏的甜菜汤配柠檬罗勒。
正如我最近发现的那样,Creme Fraiche非常易于制作。尝试将一些柠檬罗勒砍成一点点批量涂抹款待。
肉桂罗勒食谱
多功能肉桂罗勒与甜食配合,但这种类型的罗勒也为各种美味的菜肴增加了丰富性。
这桂香罗勒山羊奶酪pesto通常是常见的PESTO有趣的扭曲。它不是塔希尼,它使用新鲜的山羊奶酪加入奶油。
尝试制作A.简单的糖浆与肉桂罗勒的味道。将其飞溅在闪亮的水中,为清爽的饮料或淋上新鲜水果。
桂香蓬蒿饼干?你将需要一定的茶点来服务!
2019年5月最初发布;这篇文章已更新。