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优雅的(但容易!)焦糖洋葱和蘑菇馅饼

2019年6月17日// 更新2019年12月6日//通过克洛迪埃弗特//发表评论

跳转到食谱

投标糕点地壳淋上焦糖洋葱和两个种蘑菇?这就是我对你说一下!这种焦糖洋葱挞蘑菇是要敲你的袜子。

银馅饼舀提升起来从烤盘一块挞

如果你已经取得了一批本上瘾焦糖洋葱果酱,它的快捷方式,在匆忙做出这个馅饼。您也可以只使用这个食谱制作焦糖洋葱。如果您选择这样做,淋入香醋几茶匙了,就像他们完成了风味额外流行的洋葱。

现在,让我们来谈谈馅饼皮。你可以使用一个商店买的馅饼皮,但我需要花点时间来鼓励你尝试一下在家里做馅饼皮。它是这样一个老式的技能,并与我奶奶的容易馅饼皮的配方,这是很难出问题。

这挞使用单馅饼皮。我奶奶的配方使得双馅饼皮。这意味着您现在可以使用一个和流行面团的另一半在冻结之后。

使这一焦糖洋葱和蘑菇馅饼

相反,滚动馅饼皮成圆形,你会为一个馅饼,轧辊成一个长方形,以适应一个烤盘。它应该是约八分之一英寸厚。(看看这个技术,方便,不粘滚动。)皮尔斯用叉子八到十次地壳;这允许空气逸出,从而防止大的气泡。

一旦铺开,轻轻的表面软化的奶油奶酪蔓延,再加入煮好的洋葱混合物。扩散均匀,几乎退出了地壳的边缘。直到烤地壳熟透和焦黄的边缘。

切成小方块,这种蘑菇和洋葱馅饼使一个伟大的开胃菜晚宴。或者用一个大的绿色沙拉吃晚饭为它服务。

焦糖蘑菇和洋葱从上方馅饼

★你做的洋葱馅饼配方?不要忘了给它一个星级以下!★

在平坦的馅饼皮蘑菇和洋葱蔓延
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焦糖洋葱和蘑菇馅饼

焦糖洋葱对与朴实的蘑菇丰富的甜头,使一个简单的,而优雅的馅饼。

课程 开胃菜,主菜
烹饪 美国
关键词 如何使一个馅饼
准备时间 25 分钟
库克时间 25 分钟
份量 6
卡路里 216 千卡
作者 克洛迪埃弗特

配料

  • 1杯子焦糖洋葱果酱或焦糖洋葱
  • 3盎司白蘑菇切片
  • 3盎司波托贝洛蘑菇切片
  • 1-2汤匙水
  • 1单馅饼皮
  • 4盎司奶油乳酪软化
  • 盐和胡椒去尝尝

说明

  1. 烤箱预热至425华氏度。
  2. 暖用一大锅的焦糖洋葱果酱在中高热量。
  3. 一旦卡纸被加热透,拌入蘑菇和水。允许蘑菇枯萎,约3-4分钟。
    蘑菇和洋葱上木勺
  4. 起锅备用。
  5. 行与羊皮纸的片材一个烤盘。
  6. 辊馅饼皮成约1/8" 的矩形形状厚;转移到烤盘用叉子穿入孔在地壳(8到10倍就足够了)

  7. 轻轻蔓延奶油奶酪在馅饼皮,到边缘的半英寸之内。
  8. 顶配蘑菇和洋葱混合。
  9. 烘烤20-25分钟,或直到馅饼皮熟透和边缘是金黄色。
  10. 允许切割和食用前冷却至室温。

在平坦的馅饼皮蘑菇和洋葱蔓延

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克洛迪埃弗特热衷轻轻地生活在地球上。她挖在花园里,从头开始烹饪食物,并会 - 有一天 - 大师的艺术挑选出一个成熟的西瓜。

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克里斯Bordessa 阿罗哈!我是克里斯Bordessa,作家和业余爱好的农民,园丁和罐头制造商,鸡牧马人与永恒的实验者。在这里,在可实现的可持续发展,我的目标是鼓励读者 - 也就是你!- 拥抱更加自力更生的生活方式,一次一个小步。阅读更多…

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