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环保厨房:无痛更改,可以今天

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试图拥抱一个环保的生活方式,并不嫌浪费?说起来容易做起来难,当我们在处理长期根深蒂固的习惯。这些绿色生活技巧将让你开始!

绿色餐巾布真正银器 - 绿色生活提示!

15+简单的绿色生活技巧

好消息是,有很多变化,你可以用自己的方式一个“绿色”的厨房,将采取努力你的一部分。所有你所要做的就是记住落实这些技巧绿色生活。

1.丢弃的塑料

做一组这样的蜂蜡包装代替保鲜膜或锡箔纸。这些可重用的零食袋可以更换自己喜欢的顶部拉链袋干小吃。此外,他们很可爱。并考虑这些替代品不使用塑料容器冷冻食品

2.给它盖上盖子

《绿色厨房》一书的作者Richard Ehrlich说,当你在灶台上做饭时,只要使用一个紧凑的盖子,你就可以减少75%的做饭时间和能源消耗。沸腾的水吗?气候变暖吗?给它盖上盖子!为了节省能源,我几乎做什么菜都要盖上锅盖,但这也有助于节省时间——谁能多花点时间呢?(这些绿色生活的小贴士很简单聪明!)

3.节约用水

不要把煮鸡蛋、蔬菜或意大利面用的水倒进下水道,让水冷却,然后用它来浇一些室外的植物。或者,您可以使用沸腾杀死杂草。只要把热水倒在车道裂缝或其他杂草区(不要靠近你想要保留的植物!)就可以获得不含化学物质的除草剂。

4.开关纸巾

放弃便利的纸巾是一个绿色的生活秘诀,许多人甚至不会考虑。如果你是这些人中的一员,就在那儿你可以让你的纸巾更环保一点。不要买漂白过的白色纸巾,改用那些未经漂白的100%回收材料制作的。这不是请接受我最美好的祝愿,选项,但它绝对是一个更好的选项,我们都是小的变化在这里。

准备完全在你的绿沟厨房纸巾?试试这些

鸭蛋用稻草篮子

5.选择你的蛋箱明智

如果你不养鸡鸡蛋,你可以在杂货店做一个更绿色,更环保的选择。看在上帝的份上,不要再买泡沫塑料的鸡蛋了!你可以支付更多的鸡蛋在纤维纸盒,但这些纸盒最终可以堆肥!

不过,在那之前,你会想要把你的空鸡蛋盒传给你家后院的农民。重用,宝贝。重用。如果你的邻居卖鸡蛋的给你塑料鸡蛋,让他们知道你更喜欢篮子里的或者你自己的容器里的。(并告诉他们绿色生活的理念!)

6.考虑一个烤箱

我们不用微波炉,所以所有的烘焙和加热食物都是在烤箱里进行的。我儿子每天给自己做一顿热午餐,所以一天几次把烤箱加热到350华氏度也很正常。尽管我经常尝试着把准备晚餐和烤面包结合起来,但这似乎并不是很有效率。

琢磨它半年左右的时间后,我终于走出叉烤箱给小费转向更绿生活的尺度烤面包机。是的,它来包装与一对夫妇的板坯聚苯乙烯泡沫塑料(畏缩)。

我儿子用烤箱做午饭的烤面包机,我在这做了很多的晚餐(砂锅菜其实适合),甚至是烤面包。它的方便和花费较少的时间比全尺寸的烤箱预热,但我一直在等待,看看它实际上使我的水电费账单任何区别。答案是:绝对的!在第一个月的家庭能源使用量下降了约75千瓦时,扣除$ 30的储蓄。

仅仅两个月,我就收回了买烤箱的钱。在那之后,我就只剩下支票存款了,+我使用的是较少受我的本地公用事业公司提供柴油动力的能量。从长远来看,我觉得我是可以原谅的发泡胶,是吗?

7.用抹刀

做黄油刀不计或勺子取食物的最后一点位(认为:花生酱和苹果酱)容器出来。当你认为你已经收集到的最后从罐子美味良善,抢铲,并给它一个去。惊喜!你一个三明治进一步拉伸的花生酱的罐子说。

8.选择原面粉

这是最容易实现的绿色提示之一!漂白面粉和未漂白面粉在最终产品(和价格)上的差别是微不足道的,但通过购买未漂白的面粉,你将从你的食物和我们的环境中消除化学物质和毒素。使用氯、溴化物和过氧化物来加工我们的食物似乎很疯狂,不是吗?

尤其是当有更好的选择时就在漂白面粉旁边在商店的货架。

9.让它一网打尽万博manbetex手机登录

当你需要更换扫帚的时候,重新考虑一下现在的塑料扫帚,选择一个木柄的草扫帚。如果你正在寻找一些真正不同的东西(多么酷的礼物!),看看这些硬朗(房子)扫帚用传统方法在夏威夷制作。或者如果你非常得心应手,你可以考虑一下使自己的扫帚

新鲜的水果与香蕉、桔子、苹果和梨放在木箱里

10.选择本地

即使你用just之一每天至少食用一次当地生产的原料,你会对当地的农场社区产生小小的影响,同时也会提高你对这个问题的认识。如果你每天的饮食中已经包含了至少一种本地或家庭种植的成分(见绿色生活小贴士15),那就更进一步——每餐都吃一些本地食物。除了当地种植的水果和蔬菜,你的食材可能还包括牧场饲养的肉类、鸡蛋、当地乳制品、蜂蜜、药草茶、烘焙食品或新鲜捕获的鱼。

11.失去海绵

不仅厨房海绵进来包裹在塑料,但过程制备合成海绵要求使用化学软化剂和漂白剂。洗碗布是明显的替代选择,因为它们可以经常清洗,而且可以使用很长时间。另外,洗碗布通常比海绵包装更少,甚至还有有机棉可供选择。

这就是说,这是为了我。我更喜欢使用海绵。我还在出的理想替代品。我的朋友珍妮给我发了由回收的(解决)芭蕾舞短裙一些镂空“scrubbies”,他们是恰到好处的尺寸和厚度。我可能要回到钩针。

12.选择可堆肥野餐洁具

如果你正在摩拳擦掌,招待宾客满屋,你可能有你的购物清单上的一次性盘子和杯子。(因为你没有足够的菜肴,我们得到它。不是因为你逃避洗碗机职责。)用真正的纸盘代替泡沫聚苯乙烯或塑料,因为它们会在很长一段时间里被填埋在垃圾堆里。

用餐巾环13.启动

餐巾环?什么,我是玛莎?其实,没有。玛莎在我每天晚上设置表中可以很震惊。然而,我确实用餐巾环。

曾几何时,它发生,我认为,我们每天都在使用的餐巾布也许并不需要是日报。我的意思是,吃过排骨或披萨是的,当然,我们不是总值-但有些饭菜只会在餐巾纸上留下一点碎屑。那些,我想,我们可以用另一个晚上。

晚饭后,每天晚上,决定是否餐巾需要清洗,或者如果它可以重复使用。如果它可以在不拉卫生部门的怒火被重用,把它卷起来,并将其塞进在第二天晚上一篮子个性化的餐巾环和商店。

女孩的蓝色礼服持有熟透的香蕉

14.喜欢那些棕色的香蕉

如果你有熟透的香蕉,但没有时间做一批香蕉面包,直接放入冰箱。没必要剥掉它们,然后放进塑料袋里。当你准备烤的时候,把冰冻的香蕉放在盘子里解冻——香蕉会变成难看的深褐色。香蕉解冻后,只需切掉香蕉的一端,把果肉挤出皮。它的口感可能有点稀,但是把它拌进一堆面包里再好不过了。没有浪费,没有塑料。

15.为你的饮食设定目标

虽然我们的花园是一个进展中的工作,我已经设置,包括在每一个晚饭我准备从我们的院子里/花园至少一种成分的目标。如果这是不可能的,我尝试包括一个已经种植或由本地的东西。这是一小步,但一个值得考虑,因为我们采用了绿色生活的技巧和习惯。

我的家人已经开始期待我的晚餐时间报告:

  • 塔克夜道:“大葱和鳄梨从花园来了,西红柿是从农贸市场和牛肉是局部的,草喂。”
  • 披萨晚上道:“芝麻,葱,和罗勒来自于花园。蘑菇是当地种植,从农贸市场“。
  • 晚餐吃早餐:“鸡蛋是从我们的鸡和甜面包的法式面包是从Punalu'u烘烤店。”

这是一份随意的报告,而不是一份董事会风格的报告。但这足以让我的家人经常思考我们的食物是从哪里来的。事实上,当我昨晚上炒菜时,我的大儿子抢先问我:“这些是从花园里摘来的荷兰豆吗?”“噢,是的,亲爱的。是的,他们是。

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结识作者

克丽丝Bordessa

Kris Bordessa创立了可持续性,将其作为复兴复古技艺的资源。她的书,可实现的可持续发展:失去的自力更生的生活艺术(国家地理)提供的项目和配方,以帮助读者谁是他们的工作方式,更充实的生活DIY的集合。

11注释…添加一个
  • 让|DelightfulRepast.com 2016年5月26日,8:53

    喜欢这个帖子!很想对名单上的每个项目发表意见,但我会限制自己的面粉。有很多烘焙“专家”谁坚持用漂白做蛋糕是蛋糕的面粉均优于所有的通用和/或漂白面粉做成的。但我已经开发了有机未漂白通用面粉所有我的蛋糕食谱,和纹理是完美的。当然,* I *愿意牺牲一点完善,以避免漂白面粉;但真正的,一直没有牺牲。

  • 塔米 2016年5月28日凌晨4点13分

    我喜欢这些!有几件事对我起了作用:用来替换厨房里的海绵,我用有洞的袜子做成的厨房抹布。我把它们切成方形,让它们准备好迎接新的生活——吸水棉材料使它们非常适合这项任务。当它们在厨房里做了它们能做的所有事情后,它们就会被转移到农场主的店里——当它们被拖拉机上的油脂覆盖时,它们就会(最终)被毫无罪恶感地扔掉。还有,我把你买洋葱之类的红色网袋留着,把它们切成圈,然后用手钩针把它们编织成大麻袋。我能够把戒指连接成一长段材料,只用我的手指把它们圈进圈出——在几分钟内,我就有了一个和我的手一样大的小刷子,而且编织得足够松,洗碗轻而易举。我还会重复使用家人为我保存的大口玻璃瓶作为冰箱里的剩菜——如果我们能看到它们,它们就会被吃掉!就像你说的,为了一个更环保的厨房,做些小改变是超级容易的。喜欢这篇文章,谢谢分享!

    ~ Taylor-Made家园~
    德州

  • 克里斯 2016年5月29日下午7:31

    我喜欢餐巾环的主意。我们用布餐巾,但我通常在洗毛巾的时候把它们收集起来,用毛巾来洗,主要是因为我不知道谁是谁。这将解决这个问题,并是一个伟大的方式,暂停清洗。我甚至可以减少洗衣的工作量。我要挖出我们在尼日利亚手工雕刻的动物餐巾环。孩子们还小的时候我们就不用了。谢谢你的启发。

    是的,洗碗布也是。你可以自己编织。手工编织的棉质洗碗布也比商店购买的款式耐用得多。

  • 索尼娅 2016年5月31日上午8:55

    我们已经做了很多你的建议…
    我做饭时用盖子
    用煮鸡蛋或蔬菜的水来做房子和拉奈植物
    我用毛巾布和餐巾布 - 保持当初我只是烹饪演示,纸巾卷,它是漂白的。不要用餐巾环,虽然我有他们,因为只有我们两个人,我们每个折叠或束缚我们的餐巾纸用不同的方式。
    我们买我们的鸡蛋从希洛的朋友,她只使用了可回收纸盒......我救他们退给她
    我的炉灶和烤箱的气,但我有一个小烤箱/烘焙/对流炉(Cuisinart将),我可能要立即更换,并会考虑你买了一个。
    对于那些通常留在罐子和碗里的残渣,一定要用抹刀
    当然买尽可能多的地方越好......,宣扬它。
    没有海绵。我用织物洗布
    我们参加了很多野餐,聚会,其中包括聚餐的;我们已经“训练有素”我们的朋友把自己的餐具,盘子和餐巾布...没有纸或塑料废物离开我们组后!
    是到褐色的香蕉!我们使用冻结的也用于制作冰沙......他们勾芡帮助他们!
    我们的小花园已为我们提供(到目前为止)2种西红柿(2个品种磨磨蹭蹭,不久将提供水果)的...3种罗勒,马诺阿和另外两种生菜,白菜,3种不同的薄荷,2种牛至,五香粉树,迷迭香,百里香,我们在此刻准备的不同阶段,3个不同的香蕉秸秆,Suriman樱桃是多产的这个季节...鳄梨树设定水果......,将有一个月了一些菠萝或所以......希望能提供新的木瓜苗屹立不倒,给我们在几个月水果...

  • 温迪·雷恩 2016年6月1日,6:59

    很棒的建议,我也喜欢做一些小的改变,我已经注意到,我和我的丈夫和儿子用这种方式合作更有效。喜欢你的文章。

  • 琳达Trefts 2016年6月3日凌晨1:48

    我做很多的这些了。我几年前切换到抹布,餐巾布和毛巾unpaper。我用素食水和鸡蛋的水对我的植物。我不知道面条的水还可以。我想这可能得出varmints。我肯定会试试看。感谢您对您所有的技巧和信息。你是一个非常宝贵的资源和导师。❤️

  • 阿什利 2016年6月4日,上午03时09分

    好主意,谢谢!图片显示了,但实际上并没有提到…堆肥!这大大减少了我们的垃圾,并为我们的花园提供了一种免费的高质量肥料,以及优质的土壤。

  • 孙燕姿 2016年6月6日,下午6时39分

    神奇的想法! ! !谢谢你!

  • 凯瑟琳恩 2017年1月1日,上午06时52

    很好的建议所有!我们使用的所有的这些在我们的厨房多年。事实上,我们放弃了我们的纸巾完全前段时间,很少(如一年或两年一度)希望我们能有一个隐藏的卷。它把一个小的规划,并找出如何有方便的替代品,但最终它的工作。我甚至写了一篇文章网上关于它的!

    至于用抹布代替厨房海绵,一旦我习惯了,我发现抹布更方便。我也不需要担心我所生下的细菌比我所感染的还要多。谢谢分享你的建议。我在我的社交媒体上传播它们。

  • 格鲁吉亚 2017年11月11日,上午9:24

    洗净擦干拉链袋。我没有为年购买的。用面粉袋子菜毛巾,最好的烘干菜,其他用途。把食物残渣进入重用自封袋,冻结他们和使用用于制汤的股票。如果你能(我不能)堆肥什么股票后剩下而成。使用塑料食品袋的垃圾袋,而不是购买他们的。由于我回收几乎所有的东西我结束了只有一个食品袋满每周,有时少一点垃圾/垃圾。用铲子取食物的每一点我们无论您正在使用的碗,罐,壶,平底锅等使用柑橘铰刀来提取果汁的最后一滴。我有纸巾的从我用纸巾代替各个地方的集合。我用起来很罕见。 Use plastic elasticized container covers and ditch the plastic wrap. They last for years.

  • 卡罗塞勒 2018年3月3日12:46

    几年前,我找到了一家公司,生产以木浆为基础的可回收海绵衣服,名叫Skoy Cloth。我希望我的孙子的学校有兴趣出售他们作为一个筹款活动。我有10个样品来展示和使用。我送出了三份,最后上周把最后一份扔掉了。使用5年。

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