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如何冷冻食物没有塑料- 8+容易策略,减少浪费

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在冰箱里保存食物是延长保质期的最简单的方法之一。无论你是用冷冻的方法来储存你的花园收获,准备饭菜,还是打包剩菜,这都是一种时间和金钱的节省。但如果你也在为一个更环保的家庭工作呢?看看这些如何不用塑料冷冻食物的点子吧。

冻结是一种很好的方法保存鳄梨当你有很多。

在一个碗的冷冻莓果在一个土气木板

非塑料冷冻机

在最近的记忆中,消费者的冻结食品已经是塑料。但现在我们发现BPA(双酚A)具有某些健康风险(现在,哎呦!它的替代品,BPS,可能更加损害!)很多人正在寻找免费的替代品。

这对像我这样的人来说,这是一个想要保存我们花园的人的大绊脚石。我像青豆一样冻结蔬菜;他们的酸含量太低了易水浴罐头.我喜欢冻结高汤没有潜力的预养饭塑料的健康风险

如何在没有塑料的情况下储存食物

有很多容器可以在不使用塑料的情况下很好地储存食物,但首先让我们谈谈策略。您想要的概念,冰箱存储使您的生活更容易,而不是更麻烦!

  • 冻结单个份额.冻结之类的东西松饼单独。包裹出剩菜进入服务大小。
  • 定量冻结.衡量确切的金额南瓜泥你在你最喜欢的食谱中使用。当烹饪是时候,你可以拿出你需要的东西。
  • 将它们发送到冰箱存储之前的闪存冻结物品.蔓延的小物品浆果和饼干纸上的鳄梨块。冻结直至固体,然后转移到冰箱容器中。这可以防止它们冻结到坚实的质量中,让您轻松地抓住您所需要的东西,而不是必须处理牢固的冷冻食品。
  • 当您将其放入冰柜存储时,用日期标记食物。使用“先进先出”的拇指规则。当你决定吃什么晚餐时,选择在冰箱里最长的食物。
在一个碗的冷冻莓果在一个土气木板

储存食物没有塑料

无论您是想在没有塑料的情况下储存食物,因为环境原因,或者您关注冻结食物在塑料中的可能性影响,这些想法会让您在路上良好。

如何在没有冷冻袋的情况下冻结肉

屠夫纸是我在成长时冰柜储存的标准。来自屠夫的肉被涂在明亮的白皮书中,直接进入冰箱。在家里使用屠夫纸时,双包装产品延长了冰柜的生活。用屠夫纸包裹的物品应在2-3个月内使用,或者您将有冰箱烧伤。

屠夫纸有助于冻结肉类,但它也很好地包装你冻结的其他食物。

等什么是冰箱烧?

冷冻燃烧通常可在冷冻食品上可见,或者看起来有点干燥。食物上的冰晶是另一个指标。您可以在包装撕裂的部分食物中看到它,允许空气到达冷冻食品。

从本质上讲,冷冻烧伤是脱水。你会在暴露在空气中的冷冻食品表面看到它。(这就是为什么食物在放进冰箱之前要好好密封的原因。)冷冻烧焦的食物仍然可以食用,尽管味道可能会有所改变。冷冻库烧伤是无毒或不危险的!这只是水分的流失。

铝箔

当包装预先做好的食物(比如墨西哥卷饼)或肉类时,铝箔纸是一个很好的选择,可以不用塑料来冷冻食物。如果你不想让它直接接触食物(它会和某些食物发生反应,比如番茄食谱)。为了避免这种情况,首先用蜡纸包裹物品,然后用铝箔包裹。

如果您特别小心消除毒素,请选择基于大豆的蜡纸(常规蜡纸由石蜡制成,这是石油的副产物)。铝箔的缺点是它不能容易再循环。

有关的:为什么我不推荐回收塑料

在玻璃冷冻机储存容器中的冷冻鳄梨

玻璃储物容器

这些玻璃容器烤箱安全,以及它们适用于冰箱和冰柜储存。我用来冷冻的其他玻璃容器具有开始破裂的硬塑料盖子;我正在掌握时间发现替代品。这这些容器上的柔性硅胶似乎更好地升起(至少到目前为止)。

冷冻剩菜剩菜在无双酚a玻璃容器中的另一个好处是什么?大多数情况下,这些菜都可以重新加热。只需解冻冷冻容器,并像往常一样烹饪。这是储存食物的好方法烤宽面条辣椒

免费玻璃罐

当我告诉人们我经常在玻璃罐装罐中储存食物时,它通常会难以置信,因为它们确保玻璃会破碎。我有一些破损,但老实说?我认为这是我的错。我不应该用肩膀使用狭窄的嘴巴罐。点击这里查看完整的指南,如何用梅森罐冷冻食物而不破损。

在玻璃罐中冷冻时,你会想用直侧宽口罐那么特别说,他们是为了罐头或冻结并肯定留下足够的头空间扩大液体物品。我还祝你好运,回收玻璃花生酱罐。它们是直侧的,玻璃相当厚,使它们能够在没有塑料的冰箱中储存食物的好选择。

梅森罐子里的冷冻食品

考虑钢以冻结没有塑料的食物

不锈钢容器为冰箱工作,而且没有玻璃的破损风险越来越少。读者评论说,她投资了一些钢蒸汽桌盘子以冻结。它们堆放良好,可重复使用,并有各种尺寸。

再生牛奶纸盒和无菌包装

我们都填满了一个回收的半加仑牛奶纸箱,用水来制作冰块,对吧?他们也非常适合冻结汤和股票。打蜡纸盒和无菌包装(思考:商业化的汤和肉汤)是防水的,并且在冻结时允许一点膨胀。只需确保手头有一些冷冻胶带来密封容器。

(是的,有一个这里的塑料元件, 但无菌包装是无bpa的.如果你从垃圾填埋场转移物品,我说这是购买新塑料袋的更好选择。)

松饼罐头

如果我想在没有塑料的情况下冻结食物物品,我会填充松饼罐并冻结它们。一旦冷冻,我略微解冻,将它们弹出,并用蜡纸和铝箔包裹。对于较大的膳食,使用相同的方法冰柜安全容器.一定要使用带有角度的容器,因此冷冻食品将轻松滑出。

有关的:冰箱华夫饼配方,享用快速,轻松的早餐

整个樱桃番茄在左手举行

有关的:DIY冷冻大蒜面包(不含讨厌的配料)

大自然的皮肤不需要塑料就能完美地冷冻

这对大多数事情来说是不切实际的,但你可以直接在冰箱里粘在没有任何一种容器中的东西。我经常用西红柿和香蕉做这件事。只是把它们扔进冰箱和瞧!当您准备好在烹饪时使用它们时,将它们解冻,皮肤滑动。它是在没有塑料的情况下储存食物的最简单方法之一。

Becci评论了:

我也有幸在冰箱里直接把甜椒放在冰箱里。他们在解冻时咕抱起来,但是当一个余处无关紧要的时候是完美的汤。

为婴儿做饭?

如果你是婴儿的父母,让自己的婴儿食品,高兴!看看这些冰箱安全玻璃储物容器这是适合婴儿食品的大小。唉,这些不完全廉价的选择,可以在没有塑料的情况下储存食物。没有塑料的生活有一些很棒零存储选项,但同样不便宜。

当你在塑料中冻结食物

如果你确实使用大型冷冻袋来存放一些物品,这是一个使用的技巧较少这些袋子。将空袋子存放在冰箱中。任何剩余的食物颗粒都将保持冷冻状态,你可以再次使用它们来制作类似的食物。这种方法可以很好地储存面包、华夫饼,甚至冷冻浆果。

我很想听到你对无塑料冰柜储存的建议,特别是如果你是一定的年龄并在塑料前记住冻结 - 你用了什么?

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满足作者

克里斯波尔塞萨

Kris Bordessa成立可实现可持续的可持续资源,以振兴复古技能。她的书,可实现的可持续性:迷失的自主生活艺术(《国家地理》)提供了一系列的项目和食谱,以帮助那些正在努力追求更充实的DIY生活方式的读者。

127.评论…添加一个
  • 希瑟安德森 2011年4月29日,7:21 AM

    感谢这篇很棒的文章。我最近一直在考虑非塑料冰箱的选择。我从购买的蜂蜜和花生酱中买了食品级的塑料罐子,但我想知道这些用起来是否健康。你有几个很棒的想法,我想试试。玻璃储存容器看起来很理想,肯定会在我的愿望清单上。

  • 莫尔 2011年5月1日下午3:55

    我最近一直在想塑料食品和冷冻食品的安全性。我得去拿点这个。

  • Melanie @Prugal Kiwi 2011年5月1日,下午5:18

    肯定有兴趣听到人们对此的看法。特别是冰箱中的1/6牛,另一个牛的1/3来了。

    • 简•奥尔布赖特 2017年9月8日,上午10:58

      我是63.我的mothe总是刚刚使用屠宰纸来为冰箱包装肉。我从来不知道冰箱伯恩是什么,直到我结婚后,因为我们从未在家里过。

      • 休息的 2019年1月4日,上午6:27

        说得好,我想试试这个。我不想用那么多塑料

  • 克里斯波尔塞萨 2011年5月1日,下午5:50

    梅兰妮,当你有一头牛屠宰时,它现在塑料吗?我最后一次买了一部分牛肉,它被包裹在白色屠夫纸上。我喜欢冰箱里的那些小包装!

  • Melanie @Prugal Kiwi 2011年5月1日,晚上7:21

    悲伤地,所有的塑料来自这个屠户。如果他们都在白色屠夫纸上,我会喜欢它!

    • 佘诗曼 2012年1月3日上午8:50

      不幸的是,这种白色的纸通常都有塑料涂层。

      • 3月8日,2020年6:08

        我们不能只是用冰箱纸“内外”.z ???

        • Barbarar 2020年9月25日,晚上8:56

          冰箱用的纸比屠夫用的纸厚。还是塑料的。羊皮纸含有硅酮。如果你关心(即“如果你能负担得起”)的产品不含塑料,包括屠夫纸。我联系了他们,他们告诉我他们正在研究冷冻纸。

  • 唐娜船体 2011年5月4日,上午4:29

    这些都是避免使用塑料冷冻袋的好主意。它们听起来并不难付诸实践。伟大的可持续生活技巧!

    • 克里斯波尔塞萨 2011年5月4日,晚上7:59

      谢谢,唐娜。在替代集装箱中,我们甚至开始与我们一起服用“公路旅行”小吃!

  • 简博氏 2011年5月4日上午10点41分

    我们在这里使用太多的塑料 - 包括冰柜存储袋。我现在发誓来改变这一点。似乎有一些良好的容器会永远让你搞定。

    • 克里斯波尔塞萨 2011年5月4日,晚上7:56

      这让我开心。

      • 萝拉 2015年10月9日,晚上8:00

        这也让我开心。当我听到人们花时间让自己和家人健康时,我会得到如此兴奋。这些评论是阅读文章的最佳部分。

  • mykidseatsquid. 2011年5月5日,上午5:46

    在Melanie的观点上,我发现如果我在屠宰纸上冻结肉,它会更好地锻炼。我不知道是它是可持续的本身,因为它确实有什么似乎是一个品种的编码,但它绝对可以为蔬菜工作。我有兴趣听到你的想法。

    • 塔拉 2012年12月5日上午10:27

      我们冻结了很多鹿肉。我的丈夫有想法使用普通的白色冷冻纸,但在外面转动它,以便塑料涂层没有触及食物。我相信这不是一个完美的解决方案,但它为我们工作了。我的肉都没有冰箱 - 烧焦,也没有任何东西在肉冻结之前用完纸张。

      • 梅丽莎 2013年9月21日,下午6:19

        从天然食品中提取的棕色肉用纸是用大豆蜡制成的。你可以在别的地方买到。

        • Fiona Russell. 2019年8月23日,下午2:05

          请注意,伴随着大豆过敏的游客和家庭成员......大豆正在成为新的玉米......它到处都是

  • [电子邮件受保护]食物。故事。 2011年5月7日,上午2:43

    我绝对直接在烤盘上冻结了东西,然后将它们转移到容器中......这是方程式的集装箱部分变得昂贵和令人沮丧。Pyrex菜肴会是一个笨蛋的圣诞礼物吗?

    • Wolfryder 2017年1月17日,5:23 AM

      不,Pylex将为那些冻结食物的人来说是一个很好的礼物。

  • nopotcoooking. 2011年5月7日,上午3:59

    我的愿望清单上有玻璃盖的玻璃容器。我担心破碎,因为我是一个完整的klutz - 总是丢弃东西。

  • 四月 2011年7月27日,上午6:29

    多年前在我们有孩子之前,我们留下了塑料存储容器并切换到Pyrex存储容器。我们从未回头过回来。他们确实有塑料盖子,但7年后他们都完美无缺。我有时会把它们放在冰箱里,但它们不是空间高效。我们主要用它们来剩菜,午餐上班(现在是DH,但是当我在工作时,我也这样做了)。另一个问题是他们在那里留下空气,这有助于您的食物崩溃。如果你冻结了几周的东西,那就不是很大的交易,但对于长期存储,它不会有效。我有5岁及以下的孩子,所以我都是关于效率的。我几乎从头开始了。To be efficient I like to do freezer meals, I make several loaves of bread at once, batch cooking (like last night I tripled the amount of rice I made so I could freeze some for future meals), etc. Right now I’m freezing blueberries, raspberries, zucchini and squash. I use the FoodSaver because it maintains the quality of the food for the whole year (I usually finish it off by the next year’s harvest). I would have to buy several freezers and I couldn’t afford all those glass containers. I hate wasting all those plastic bags, but I haven’t found a reasonable alternative for the quantity that I do. I do can whatever can be canned, and dehydrate some things, but for other things, freezing is just the best method of preserving.

    • K.C. 2014年7月10日,上午2:09

      您是否考虑过食物节省的附件,使罐装罐中的空气吸出?我喜欢它,因为我可以打开罐子来进出一点,然后再次重新盯着它。适用于很多东西 - 但不是像面粉一样的粉状,这被吸入泵。

      这是我在谈论的:https://www.foodsaver.com/accessories/t03-0023-01p.html

  • 丽贝卡 2011年8月23日,上午8:58

    这里有很好的想法。我从旧货店重新使用冰块托盘来冻结自制的植物,然后将立方体扔进我的意大利面酱。水果也有牙签。

  • 贝尼尼亚 2011年10月5日,上午4:53

    这是一个艰难的难题。我在几个月里有一个婴儿,所以我一直在想思考我如何在没有塑料的冰箱中保存婴儿食品和泵送牛奶。感谢您在这些集装箱上的链接!自从我在这次旅程中开始刚刚开始,我真的没有太多建议。我也用我的食物封口机,但尽量不要通过切割多个用途的袋子来浪费塑料,然后我洗涤和重用。在化学上说话虽然我不知道这是正确的答案是否正确。

    • 克里斯波尔塞萨 2011年10月15日下午3:02

      我在卫星前享受了很多婴儿食品。我用来自朋友的宝宝食物罐子来冻结它。只需确保您只填充约3/4完整,并且您就不会出现破损。老实说,我不认为有一个“正确的”答案。然而,通常有一个“我现在能做的最好的”回答。祝你的家人扩张祝你好运,祝贺!

    • 我健康的绿色家庭 2012年2月26日,晚上12:14

      在不锈钢冰块盘子中的婴儿食品完美冻结,然后您可以将立方体出来,并在玻璃容器中储存在冰箱中。标准冰块尺寸也被认为是婴儿食品的服务大小,因此您可以了解这种方式的好主意。

      • 塔拉 2012年12月5日,上午10:24

        是的,再生的婴儿食品罐子适合我!

      • 前夕 2019年6月5日,下午5:08

        这种方式冻结了乳房。我使用了盖帽立方体托盘。没有塑料袋,你可以在你需要的情况下解冻许多立方体。当婴儿饮用或少于袋子持有时,无需解冻整个包。

    • 梅丽莎 2015年1月13日,下午3:03

      我没有做泥泞的婴儿食品。我们用BLW(婴儿LED断奶,或BLS婴儿LED固体)。当她开始抓住我的盘子时,我的小女孩开始了,然后我一定要有一些冷却的蒸蔬菜(胡萝卜,西兰花,任何容易抓住和拿起)......然后她会在高脚椅子里吃它们。她进展到磨碎的苹果,鳄梨,香蕉,米饭,意大利面等,因为她获得了运动技能。它很乱,但她几乎没有吃东西没有任何辛辣的东西。去谷歌上查询…。这真是太棒了,而且比泼泥的婴儿食品更少的工作。也使用较少的塑料

  • 四月 2011年10月15日,下午3:15

    令人敬畏的想法克里斯。我打赌你可以收集Freecycle上的婴儿食品罐。我要补充一点,我将在FreeCycle上发布,以便为达萨格纳或填充辣椒这样的冰箱餐而换额外的玻璃平底锅,所以我不必使用那些箔片。买很多人会太昂贵。

  • 乔布拉克 2012年1月17日,下午5:12

    伟大的思想。但是,你应该知道,牛奶和果汁纸盒的内部是塑料涂层的。

  • 勒梁 2012年2月26日凌晨4点

    我刚花了一天时间在冰箱里然后想到了一个新技巧。我不喜欢用塑料储存在冰箱里,但我会在冰箱里用带拉链的塑料袋——但在食物冷冻后才会用,因为在冷冻状态下,食物是非常惰性的。(铝也是我们必须避免的健康危害,所以铝箔对我们来说不是一个好的选择)。首先,我扩展了我的耐热玻璃系列(从他们的网站上,你可以买到替换的盖子以及许多基本款的便宜版本)。我把Pryex餐厅里所有的食物都冷冻起来,在食物下面放了一根棉线。当食物冻成固体后,我把它放在水下让它变松,然后用绳子把食物从盘子里取出来。我把食物放进有拉链的袋子里,这些袋子我重复使用了好几次(我的一些袋子上有2006年的标签!)当我准备使用食物时,我会把它放回玻璃容器,在冰箱中解冻,然后在烤箱中烘烤。

    我发现了一种新产品,它的一面是纸,另一面是箔纸,这样箔纸就不会碰到食物。不过我还没有试过。

    • 可达可持续的 2012年2月26日,11:58 AM

      @lstroyan喜欢这个麻绳的把戏!所以聪明。

    • 可达可持续的 2012年2月26日11:59 am

      @LSTROYAN也,你可以分享纸背箔产品的名称吗?我很好奇。

      • 勒梁 2012年2月26日下午1:16

        @Attainable可持续的它是Reynolds不粘锅衬片。这是一个链接:https://www.reynoldskitchens.com/plp/prod-info.asp

        • 诺拉 2020年3月28日下午12:27

          你好,
          我没有看到雷诺斯站点上的不粘锅衬里纸。名称是否已更改,或者已不再可用?
          他们有不粘的铝箔,但看不到衬里纸?
          你能把我重定向吗?

    • 莫妮卡绿色 2017年7月19日,上午3:13

      冰冻在耐热玻璃容器形状上的好主意!!我也觉得这个做瓦罐会很棒!不要再把冷冻食品翻过来,锅盖盖掉,直到它足够热,可以放进锅里!

    • 诺拉 2020年3月28日下午12:16

      这是如此创造性的。谢谢您的发布。

  • 劳拉·韦尔登 2012年2月26日下午3:16

    我们使用很多玻璃容器进行剩菜,但我在冰箱中折断了太多。或者也许我的孩子们已经破了太多了。没有什么比检索通过冰柜架级联的玻璃镶嵌草莓。我经常冻结物品,然后转移到冷冻袋。主要是我远离冻结并完成更多的罐装,而不是避免塑料问题。我很高兴这一点,直到我读到罐头罐盖(以及大多数婴儿食品罐盖),涂层含有BPA。在这里尖叫一点点。

    • 可达可持续的 2012年2月27日,上午11:42

      @Laura Weldon那个罐头盖帽的BPA杀死了我。

      • 水晶 2012年11月1日,下午12:49

        我知道我在互联网上看到了免费的罐头罐装盖。谷歌!

        • 克里斯波尔塞萨 2012年12月5日上午10:34

          哦,我在谷歌上搜索了我的心。我能找到的唯一不含双酚a的盖子是塔特勒的塑料盖子。在我看来,这并不是一个理想的选择。

          • cher 2015年3月21日,上午6:27

            《Tattler》的盖子保修20年。我只是好奇如果它们不含BPA并且可以重复使用,为什么它们不是一个好的选择。此外,罐头罐的盖子只在食物烹饪时接触食物,而不是在储存的所有年份。(我在2012年就用过罐装绿豆,味道很好。)

          • 克里斯波尔塞萨 2015年3月21日,早上6:52

            我没有胸衣盖子的任何经验。虽然,它们仍然是塑料的塑料 - 这是塑料的所有担忧 - 它是石油产品,潜在的浸出......只是因为它没有BPA,并不意味着它没有浸出别的东西。那不是说金属环/盖子更好,但我没有看到一个巨大的*福利在从一个到另一个方面切换,你知道吗?

          • Lynne Clark. 2017年7月9日上午8:34

            我今天正在检查Walmart.com,发现Hocking Canning Jars的锚杆,说明金属盖是无铅的。

  • Nanr42. 2012年9月8日,下午1:11

    牛奶容器的一个问题是它们是层叠纸和塑料,但我不知道什么样的塑料。蜡纸用Parafin,碳氢化合物打蜡。屠夫或冷冻纸是塑料涂层。所以我很思考哪个是最不糟糕的选择。

  • 玛丽亚R 2013年1月19日,5:53 AM

    今天《纽约时报》上有篇有趣的文章:https://www.nytimes.com/2013/01/19/opinion/eat-like-a-mennonite.html?nl=todaysheadlines&emc=edit_th_20130119

    屠夫纸与冰柜纸不同。雷诺德的冷冻纸是塑料涂层,屠夫纸不是。我已经用屠宰纸包裹着基于大豆的蜡纸。我会在Pyrex中冻结一些东西,然后将其移动到此。我标记它,块堆栈很好。没有破损,包裹可以回收。

    有人提到罐装罐盖?TITTLERS是我唯一知道的。他们近几乎永远。我认为他们可能是石油的基础,但我不认为浸入我们的身体。

  • 琳达D 2013年9月21日上午8:42

    谢谢你的整个番茄尖,我冻结了整个柠檬焚烧(为皮肤)并与蜂蜜和姜混合,以咳嗽和充血缓解。

  • Taylor-Made牧场家园 2013年9月21日上午8:43

    我喜欢这篇文章——冰箱是我关心的最后一个玻璃和塑料的边界。我绝对讨厌塑料但我有太多玻璃事故在冰箱里这是一个危险的食物在破碎的玻璃罐以及未来的深度挖掘冰箱来获取食物,所以我一直冻结汤、肉汤等特制花生酱罐子。我也用带拉链的冷冻袋,但我多次重复使用这些袋子,把食物本身包装在其他食物的塑料袋里,比如小胡萝卜,玉米饼袋等,然后把袋子放进一个带拉链的冷冻袋。就像其他人说的,也许不是理想的情况,但肯定对我们目前有效。

    我用玻璃、不锈钢或铸铁烹饪。在冰箱里,我的剩饭剩菜总是装在改换用途的广口玻璃罐里,我还收集了不少耐热玻璃来储存更多的冷冻食品。

    感谢分享这篇文章!

    〜泰勒制造的牧场〜
    德克萨斯州沃尔夫市

    • Lynne Clark. 2017年7月9日,上午8:40

      当我冻结食物时,我通常放在饼干纸上冻结[有时食物粘在金属上,但它通常会用黄油刀弹出,以鼓励它],然后放入冰箱拉链袋中。当我拿出食物时,我将袋子保留在冰箱中以后再使用。我认为仍然在袋子里的任何食物颗粒都会冻结。我用法式烤面包和煎饼做了很多。

  • 珍妮艾德伯勒 2013年9月21日,上午9:29

    谢谢大家提供的好建议!首先,一个小提示:如果你用的不是优质不锈钢,它会把不喜欢的东西浸到食物里。是的,即使玻璃。我做饭的第一选择总是不锈钢,第二选择铸铁,其他的我都避免。现在回到冻结的话题;我一直在使用不含双酚a的食物节省袋,到目前为止还很满意。即使它是不含BPA的,我还是会等到食物冷却后再装进袋子里,当该做饭的时候,我当然会让它在室温下解冻,而不是在袋子里加热。加热会释放这些化学物质,即使你只是在温水中煮汤罐,它也会将BPA从内层释放到食物中!不管怎样,即使是不含双酚a的“食物节省袋”,我还是让食物进入室温,因为我在某处读到,所有的塑化剂都是可疑的,不仅仅是双酚a。至于所有罐装食品的BPA衬里,只有一家公司使用不含BPA的罐装食品,那就是伊甸食品公司。 Now if we can just get GMO food labeled… Good luck to us all!

  • 谢里 2013年9月21日,上午11:50

    我奶奶总是在她保存的牛奶盒里冷冻,而且没有冷冻胶带。她把顶部完全打开,装上任何东西,然后把顶部剪成定制的尺寸,留下折叠盖,把它们折叠起来,以保护食物,并在纸箱周围绑上一些棉线,就像一个包裹,以保持它在一个整洁的bundle。

  • 谢丽尔 2013年9月21日,下午2:22

    屠夫纸和牛奶纸盒现在用塑料涂料喷洒!
    请看这篇相关内容的博文。我妈妈写的!
    https://itsnotthedestination.blogspot.com/2010/01/food-preservation-by-yvonne-leonhardt.html.

  • 斯蒂芬妮 2013年9月22日凌晨2点13分

    不确定如果有人提到这个…我已经冻结玻璃瓶(peanutbutter,泡菜,梅森等)和一些破损后扩张的压力,我遇到了一个提示的冻结jar躺在其侧空间扩大内容是均匀分布在整个jar。当里面的东西结冰后,我就可以把罐子放回去了。我发现这似乎也加快了解冻的时间,自从我开始使用这个简单的技巧,没有破罐子。

    • JoanB 2014年8月23日,上午9:09

      真是个好主意。我会开始这样做。

  • PN. 2013年10月15日,下午4:30

    我把塑料免费最近花了很多时间思考一个理想的解决方案,找到最好的解决方案之一——蒸汽表锅不锈钢,有不同的大小,有一个盖子,完全符合(不太紧),但很好冻结,可堆叠,矩形的形状-这是理想的空间利用。它不像玻璃和石器那样重,易于清洁和储存,而且比市场上随处可见的不锈钢食品储存容器便宜得多。万博manbetex手机登录我从一家餐饮用品商店大量订购了它们。

    • 克里斯汀 2014年3月11日,下午6:21

      说真的,我觉得你应该得到一大夜的山顶和英雄音乐!不锈钢蒸笼平底锅是完美的!太感谢了。你摇滚!!

    • 凯尔西 2014年8月13日,上午4:09

      哇,好主意!我很好奇,用蒸汽锅能冻上几个月还是几周?不冻斑! ?

      谢谢!
      凯尔西

    • 洛林 2015年5月4日,晚上9:30

      PN-感谢您对蒸汽桌平台的想法!我以前想过这个,但总是假设由于盖子不密闭,就会有冷冻燃烧。你的经历是什么?你采取的任何特殊预防措施?如果有人对此有思想,请颂扬!

      • PN. 2016年2月1日,5:54 AM

        Hi Kelsey and Lorraine, I haven’t been here for some time – I still use the steam pans – I don’t seem to have any problems with freezer burns – do not fill it to the top – the air pushes it open and that can cause freezer burns. The only disadvantage is that you cannot take it out and stick it in the microwave – I defrost it in a pan of hot water until I can get it out into a microwaveable dish. The other disadvantage is you cannot do – ready-to- go type freezer meals in this because the lid is not tight….. I use it mainly for soups, curries, stews etc. I am currently looking for plastic free options for storing ready-to go meals – bento box type – there are some silicone ones available.

        • Seymour Marvin Mills. 2月3日,2020年,下午6:04

          微波对您的健康非常危险。

  • 2014年3月31日,晚上9:08

    只是把它放在那里,但你可以使用香蕉叶子或葡萄叶等包裹食物和冻结,也许会穿着塑料冷冻袋或其他东西。想知道这是否是安全的。

    • 克里斯波尔塞萨 2014年3月31日,晚上9:12

      这实际上是一个真棒的想法。我无法想象它是如何不安全的!

    • 南希卢卡斯 2019年1月1日,下午4:57

      我们用香蕉叶和芋头叶来冷冻东西——只需要几层,用绳子捆起来

      • 克里斯波尔塞萨 2019年1月5日,下午4:38

        这对我们来说是一个很好的想法,可以访问香蕉和芋头叶!

  • 布鲁克 2014年8月29日,上午6:49

    对于我想要的东西,单独冷冻(水果块,胡椒条,切碎的洋葱等),我把一张羊皮纸放在烤盘上,然后将食物分散在冰箱上并将整个托盘放在冰箱里。一旦它冻结,然后我转移到塑料容器。那样,当我只想要几件时,我没有得到一个巨大的团块。

  • 猫1月 2015年1月13日,上午8:59

    1 - 不幸的是,BPA - 免费塑料更有毒!
    2-爱在他们身边转动玻璃罐的想法,以防止破损!
    3- I’m going to try the “freeze in square glass container, then remove”, wrap with wax paper, and then put it in zip-top plastic bags (that get re-used a lot!) , that I use a straw to remove most of the air before sealing.
    4-我一直在留意一个旧的金属冰块托盘,但它们是不锈钢还是铝制的?

    • 罗兰德 2018年12月2日,上午3:23

  • 玛丽 2015年1月13日,上午9:46

    请不要从折扣店购买这些更便宜的热速盘。我的女儿洗了她的烧烤盘,把它放在排水机架上晾干。一小时后,她听到了一声巨响。这道菜爆炸了,遍布她的厨房。玻璃是每个玻璃。买旧的康宁洁具或旧的pyrex。在罐装罐子里冻结。请小心。https://chowhound.chow.com/topics/569992.

  • 艾琳 2015年1月14日,5:48 AM

    我在常规嘴巴罐里冻结,但他们在他们身边冻结了。更多的表面积意味着更多的展开室。我从来没有休息过我。

  • Bobbi. 2015年1月14日,上午7:39

    我也用香蕉皮冷冻香蕉。工作如梦。

    • 克里斯波尔塞萨 2015年1月14日,上午8:01

      哦,我也这样做!伟大的香蕉面包。

  • 劳慰 2015年1月20日凌晨4点59分

    谢谢!我经常自制一大锅汤,最近开始用我的罐头装剩菜,放在冰箱和冰柜里。品脱适合做汤,1/2品脱适合做酱汁。也很容易知道里面有什么!
    现在只有我们两个人了,但是有时候大码的比小码的便宜很多,所以我买了大码的,然后分配给到小容器里冷冻。去商店的次数少了,口袋里的钱多了。
    我来讨厌塑料洁具,让人脱离内阁!盖子打破,底部转动橙色,我似乎永远不会匹配所有的碎片。罐装罐很容易 - 有几个不同的大小瓶子,但只有2个盖子尺寸。

    • 罗兰德 2018年12月2日,上午3:28

      去油不是很痛苦吗?我也改吃宽口罐头了。只要不过量,它们就不会碎。我会把煮熟的肉丸冷冻起来,加到炖菜和意大利面酱中,放在烤盘上,然后放在一升的罐子里,这个罐子可以装20个小肉丸。

      • Loraine. 2012年7月17日,5:01 AM

        谢谢大家为所有这些精彩的想法!我的思绪现在正在嗡嗡作响!克里斯,一个很棒的网站,我很享受访问!

  • 米歇尔在好 2015年1月20日上午11:04

    我最近见过这些,我在净上徘徊。有没有人试图冻结?(或者根本?)

  • 珍妮 2015年1月25日,晚上8:49

    看看这个可爱的人http://www.beewratch.co.nz.这可能是答案

    • 诺拉 3月28日,2020年,下午12:52

      这是辉煌的

  • 2015年2月27日凌晨2点52分

    1)去Beeswax包装!
    2)我开始用玻璃容器来冷冻(好的,厚的耐热玻璃),但当解冻的时候,玻璃每次都破了。我要怎么阻止这种事发生?

  • 凯伦W. 2015年2月27日凌晨4点16分

    我用普通的宽嘴可以冰箱冻结冻结。

  • 凯瑟琳 2015年3月24日,凌晨3:31

    我在“没有塑料的生活”的网站上发现了神奇的密封不锈钢容器。这些都很昂贵,但我认为它们是一生的投资。我也在玻璃罐里冷冻,是有玻璃盖的泥瓦匠式的,但要确保它们是坚固的(不是中国制造的),并留下足够的空间来膨胀。我也重复使用牛奶盒做汤,我听说它们是PBA安全的。在我住的地方,柠檬之类的柑橘很贵。所以当它们打折的时候,我买很多,把果汁榨出来,放在一个金属冰块盘里冷冻,然后把冰块转移到一个非塑料容器里。两个冰块
    等于柠檬!

  • 贝琳达克里斯滕森 2015年3月25日,下午4:18

    我在饼干上冻结覆盆子和草莓,然后用罐装罐子包装冷冻浆果。我用我的罐装罐真空附着物拔出空气并将它们放回冰箱中。浆果真的很新鲜。

  • 伊恩 2015年5月24日,下午12:07

    好主意,但我也不同意使用箔纸。它是环保的。

  • 让恐惧 2015年6月1日下午2:54

    回到50-60的情况下,当我的孩子是婴儿时,我们使用的是我们所用的是方形塑料冷冻机容器,我冻结在玻璃婴儿罐中的蔬菜。我们没有考虑冻结塑料的危险,因为这就是所有人。在一段时间之后,我在我们拿到新的牛肉和新鸡之前,所有的蔬菜和肌肉罐头罐头罐头罐头。也许我们需要回到古典的旧方法。热水浴。

  • Cooperdc. 2015年9月1日,下午12:54

    我可以用玻璃盖的古董罐子。我冻结,(但也可以罐头)与欧洲玻璃顶部罐子。我可以在欧洲啤酒瓶中用夹子毛线瓶汁。但我没有找到没有塑料的冷冻纸。

  • 万达平淡 2015年9月15日12:58 pm

    食品级硅氧烷冰柜容器怎么样?

    • 克里斯波尔塞萨 2015年10月5日上午8:28

      我的理解是硅胶是一种塑料的形式。

  • Shawnda. 2015年10月18日凌晨12:57

    使用蒸锅盘的人他们使用什么覆盖/密封平底锅?

  • 夏天 2016年2月19日,下午2:39

    Beechnut仍然使他们的婴儿玻璃瓶中的食物。我偶尔买它们,然后用它们来商店自制婴儿食品。它们也很适合冻结少量骨头肉汤(用于制作锅鞘或随时随地需要半杯),它们在午餐中占用东西。喜欢这篇文章!!!

  • 劣质煤 2016年4月5日,下午1:39

    当您在像墨西哥卷饼或松饼锡物品一样将冰箱物品包装在纸上,或在这些回收的牛奶纸盒中时,您也可以将它们放入食品节省的真空包装中。即使它是塑料,它也不会因为你的纸包装而触摸食物,但仍将让您的食物保持冰箱烧坏和可能更长时间。袋子不会触及食物,所以他们可以重复使用!

  • 梅雷迪斯 2016年5月9日,上午7:49

    我的愿望清单上有玻璃盖的玻璃容器。我担心破碎,因为我是一个完整的klutz - 总是丢弃东西。

  • 马拉 2016年5月15日,早上6:59

    我只是使用钢容器(印度不锈钢)。他们已经在我的厨房和冰箱中使用了超过25年的时间,仍然看起来很新。我相信西方国家的印度商店出售那些。物超所值!

    • 克里斯波尔塞萨 2016年5月15日上午10点23分

      这就是为什么我欣赏互联网。我们可以从其他国家/地区学习这么多。谢谢!

  • 凯特 2017年1月16日下午6:26

    我每年种植大约20-25个番茄植物,我只是把西红柿扔进我们用来制作葡萄酒的塑料桶中。它进入了我的冰箱的底部,当我觉得罐头一些家庭制作的v8时,我抓住一些并在我的库存锅里解冻他们。直到11月/ 12月,我通常不会结束这一点,因为我厌倦了看到西红柿与罐装和制作莎莎和酱汁。

  • 玛戈特 2017年5月22日,下午4:10

    我的奶奶用自制油布和屠夫麻线。

  • 米歇尔 2017年9月28日,晚上10:39

    柑橘类水果和香蕉可以在他们的皮肤中冷冻。适合果汁,冰沙,蛋糕等。甜玉米也可以在玉米棒上冻结,仍然在外壳中为“包装”。我在浴缸里冻过多余的西红柿,随时准备用于烹饪,每当我需要一个。西红柿在季节冻结的味道比购买所购万博滚球app买的季节味道多得多。

  • 梅丽莎钥匙柜 2018年1月23日,下午6:42

    我已经(大多数)避免塑料多年,冻结罐子或Pyrex,但有很大的物品。那些蒸汽托盘容器很棒!

  • becci. 2018年3月4日,早上6:33

    我也有幸在冰箱里直接把甜椒放在冰箱里。他们在解冻时糊涂,但是当始终然不同时都是完美的汤。

  • Paula McWhirter-Buck 2018年3月12日,上午3:48

    一些玻璃容器公司将取代盖子......免费......当他们打破时。

  • 颂歌 2018年6月7日凌晨4点52分

    我妈妈把东西冷冻在玻璃冷冻罐里。我不确定它们的大小,大概在一品脱到一夸脱之间。有宽口盖的直边。

    • 克里斯波尔塞萨 2018年7月7日,晚上7:47

      是的,我经常使用它们。

  • 玫瑰贝克 2018年8月15日12:55

    嘿,

    你有替代冰柜块吗?我住在沙特,温度为46度,因此食物需要在我小时长的工作之旅中保持冷。谢谢

    • 克里斯波尔塞萨 2018年8月16日晚8:31

      你的意思是塑料的东西,他们有液体,以保持物品冷吗?我已经使用过回收的牛奶纸箱/水壶,咖啡罐和玻璃瓶。有些人比其他人更好。

  • Sariya. 2018年9月1日晚8:42

    我不会在塑料替代品中去铝。铝也很少!玻璃或陶瓷是这里最好的替代品!

  • 吉娜·纳尔逊 2018年11月29日,早上6:52

    这里的无塑料问题与冷冻无关但我担心的是我的塑料瓶补充剂,包括你自己在内的有谁知道哪些公司会重新使用玻璃?如果补充剂是塑料包装的,那就违背了服用补充剂来保持健康的目的。我看了一下底部,所有的都是三角形的,从我读到的来看,这是有问题的。任何建议吗?

    • 克里斯波尔塞萨 2018年11月29日,7:23

      绝对没有。这也是我所关心的问题。我的ND有一些补充品,装在漂亮的蓝色玻璃瓶里,但它们并不总是我需要的。

  • 欢乐满人间 2019年2月16日,4:28

    我通常会做大量的绞碎的牛肉,然后在Slo炊具中烹煮,然后将其冷冻,这对Spag Bol、汉堡等很有用,解冻后可以添加额外的配料,随时可以用于任何用途。我曾经冻在小塑料盒里,这占用了宝贵的冷冻空间,现在冻在纸杯里,请问有什么理由我不应该这样做吗?

    • 克里斯波尔塞萨 2019年2月20日,11:21 AM

      我将纸杯放在一个较大的冰箱容器内,以防止冰箱燃烧,但除此之外,我想不出问题。

  • Graciela. 2019年3月14日,下午12:40

    我想转移到使用这些精彩的想法。我的问题是......我对目前的所有塑料容器做了什么?我是否使用它们直到他们变得无法使用?我尽快处理它们吗?如何负责任地处理他们?似乎把它们扔进垃圾桶会错!你建议什么?

    • 克里斯波尔塞萨 2019年3月15日,上午6:59

      你有没有可以捐赠的旧货店或再利用中心?

    • 四月 2019年6月7日,下午12:27

      用它们来储存非食物类物品,比如讨厌的办公用品和抽屉里的垃圾物品。

  • 特蕾莎修女 2019年10月19日,上午9:38

    我将塑料浴缸和其他容器留在商店以重复使用。虽然它不是无塑料,但它确实将塑料保持在垃圾填埋场外。我还在饮料和商店买的酱汁中保持玻璃瓶和瓶子。对于炎热的日子保持水,而不是跑到寒冷,这很好。我想一下,它会储存你不希望暴露在塑料的补充剂。

    • 克里斯波尔塞萨 2019年10月31日,晚上8:10

      是的,重新使用我们购买的东西是必不可少的!

  • ann 2019年10月19日,晚上12:59

    是的,再次完成它......不是你猜的世界。改变了定义...我的一天中的帕拉法蛋白是蜡。蜡是不是石油基,,,,所以你告诉我,如果我买的石蜡把我的果冻或购买缓和纸,现在是由石油公司或他们的买家做?

    • 克里斯波尔塞萨 2019年10月31日,晚上8:09

      我记得我的妈妈在70年代使用这种方法。我的理解是,即使我们不知道的那么,石蜡蜡是基于石油的。然而,这种蜡方法不再被认为是安全的罐装实践。

  • 诺拉 3月28日,2020年,下午12:06

    你好,
    在烹饪后,我冻结了鸡肉豌豆,扁豆和其他豆子,这种方式我需要我所做的食物所需的方式。
    你会用什么来冷冻煮熟的豆子?

    • 克里斯波尔塞萨 2020年3月29日下午1:15

      我已经在玻璃瓶子里冻结了这些。

  • 麦肯齐 2020年7月20日下午5点04分

    只是一个需要考虑的问题,铝箔不是答案。创造这种锡箔对环境的影响是不值得的。请调查一下。

  • 帕特丽夏空白 2020年9月17日,上午5:15

    哇,人们 - 关于如何更好地减少塑料的很多伟大的想法!我们将在这秋天第一次获得每周生产的盒子,我只是畏缩在我通常需要保持赏金的所有塑料的思想中,但现在我有一些超级伟大的想法。我以前使用过浆果的闪光冷冻方法,这很好地运行,但现在我将把它们放在玻璃容器中而不是baggie。我会在那里开始,然后尝试从这篇文章中获得的其他想法。谢谢你们!

    • 克里斯波尔塞萨 9月18日,2020年9月11日11:02

      很高兴你发现它很有用!

  • 玛丽亚 2020年9月26日

    我在冰箱中交换了所有塑料储物容器,用于玻璃容器。我承认,我仍然在塑料袋中冻结面包,我确实重复使用了几次,直到他们在他们身上得到洞。

  • evelyn Ratschinski. 2020年9月27日晚上8点38分

    eswäreaschön,wenn Sie Ihr Buch Auf DeutschÜbersetzenKönnten。
    莱恩gruß.

    • 克里斯波尔塞萨 10月6日,2020年,7:53 AM

      啊!我不得不用谷歌翻译你的评论。我会让我的出版商知道!

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