传家宝番茄挞食谱与山羊奶酪和新鲜罗勒

如果说夏天有什么味道的话，那就是刚从藤上摘下来的传家宝番茄。当花园里种满了西红柿的时候，是时候在厨房里放上这些味道炸弹了!这个传家宝番茄挞的食谱开始是一个单一的馅饼皮上面混合了番茄。

这是一道美味的开胃菜或午餐，或作为晚餐的配菜。无论你什么时候吃，它都会让你快乐。

做这个番茄山羊奶酪馅饼

这是一个灵活的食谱。我最喜欢的类型。开始做一批我的奶奶的派皮.她的食谱是做两个面包皮，所以你可以在这里用一个，然后把一半冷冻起来。(或者你已经有一个冷冻的，当你做这个蘑菇洋葱馅饼的时候?)

我发现把面团滚到a上是最容易的像这样撒上面粉的面粉袋毛巾.

用叉子在面包皮上戳几个洞可以防止在烹饪时产生气泡。

馅饼皮在馅饼盘里，你有一些选择。你可以在面包皮上涂上与番茄搭配的山羊奶酪。但是，如果你所在的地区很难买到山羊奶酪，奶油奶酪是一个非常合适的替代品。

如果你用的是三色番茄的混合物，这个蛋挞会是最漂亮的，但是要用菜园里或农贸市场上能买到的。使用圣女果既简单又有趣，但你也可以加入一些罗马番茄，甚至可以切成小块。只要西红柿是刚从藤上摘下来的，就很好吃!

如果你和我一样喜欢罗勒，那就一定要加入新鲜罗勒。食谱中要求的意大利调味料会给蛋挞增添一些罗勒的味道，但如果你可以添加的话罗勒采自花园它会特别美味。

这道番茄馅饼是你做的吗?别忘了在下面给它评个星!★