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稀豆 - 来自花园的善良新鲜!

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这些冰箱腌制的青豆是一种容易保护你的花园新鲜豆类的方法。这些美味的稀释豆是腌制的替代品的替代品!

一定要尝试制作这些发酵花椰菜泡菜对于有点不同的东西。

冰箱用紫色亚麻制腌制绿豆

酸洗是保存你的花园赏金的最简单方法之一,无论你是谁加工你的泡菜是架子稳定或只是粉碎一批冰箱泡菜。

这些冰箱腌制的青豆是我的新手酸洗。当花园里成熟时,它们很容易用豆类制作。

您可以使用各种各样的青豆进行酸洗。无论您为餐桌增长的东西也将用于制作这些冰箱稀释豆。只是植物额外的青豆!!

如果你正在养成几种不同的青豆,请随时将它们结合在这里。

制作冰箱腌制的青豆

这种特殊的配方制作了一小批酸洗的青豆,不需要在水浴罐中加工。他们是冰箱泡菜。这意味着对于那些对保留花园收获的想法是新的,这是一个简单的项目。这些泡菜将在冰箱里持续数月。

这是一个简单泡菜配方。我花了我半小时展现这些折叠的青豆 - 比杂货店的旅行更快!

你可以用这个配方新鲜的要么莳萝干,无论你有哪个。

在一个切板的新鲜的青豆有刀子的

准备绿豆

选择无瑕疵的新鲜青豆。清洗并修剪末端。如果您使用的是Quart-Size jar,则不需要缩短豆类。可能需要修剪长豆以配合成品脱尺寸罐。

玻璃瓶子用在它的绿豆,由人的手倾斜

填补罐子

如果你是酸洗和填充罐子的新手,请不要担心。这简单。只是倾斜罐子当你填补它时,让豆子主要指向相同的方向。这使您可以在罐中获得更多,而不是将它们放在所有的Catty-Wampus中。

您可以使用升上玻璃罐子对于这个配方,因为你不会加工充满豆的罐子。

这是如何制作的架子稳定腌的青豆,如果你想拯救冰箱里的空间!

罐子腌制的快餐豆

★你做了这些笨蛋的青豆吗?不要忘记给他们一个下面的星级评级!★

瓶子在白色背景的腌的绿豆

冰箱稀释豆食谱

屈服: 6份
准备时间: 10分钟
煮熟时间: 20分钟
总时间: 30分钟

保持新鲜的产品 - 制作这些美味的冰箱稀释豆。它们很容易制作,保持其脆脆,不需要水浴过程。

原料

指示

  1. 填充一个大约一加仑水的大型股票,煮沸。
  2. 同时,清洗并修剪豆类的末端。
  3. 当水沸腾时,将豆子放入锅中,煮8-10分钟,直到脆,但温柔。
  4. 在滤液中排出并用冷水冲洗,停止烹饪过程。
  5. 将豆类包装成玻璃瓶,舒适但不太舒适(你会填充2-3品脱罐子,具体取决于你打包的豆类)有多紧张。在一个玻璃瓶子的青豆用大蒜和胡椒切片
  6. 将莳萝和大蒜划分在罐子之间。
  7. 将剩余的成分带到沸腾。使用罐装漏斗,将液体倒在豆上。使用黄油刀释放任何气泡。确保豆类完全淹没。在一个玻璃瓶子的青豆有液体的
  8. 保护盖子;在服务前至少冷藏一周。

笔记

您不需要为此配方使用罐头罐,因为它们没有被处理为架子稳定。这是重用你的上海玻璃罐的好时机!

我的配方从一个发现的配方孩子和祖父母:一本活动书

营养信息:
屈服:6GydF4y2Ba 服务大小:1克
每份的量: 卡路里:104. 不饱和脂肪:0G. 钠:167毫克 碳水化合物:20G. 纤维:6G 糖:10G 蛋白质:4G

你做了这个食谱吗?

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最初发表于2016年7月;这篇文章已更新。

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遇见作者

克里斯波尔塞萨

Kris Bordessa成立可实现可持续的可持续资源,以振兴复古技能。她的书,可实现的可持续性:迷失的自主生活艺术(国家地理)提供了一系列项目和食谱,以帮助读者致力于更加实现DIY生活方式的方式。

22.评论…添加一个
  • Roxanne @冠军我的心 2011年6月8日,上午7:31

    很棒的pix。这些声音非常好。唉,我们的豆子现在刚刚来了。我们不会有一段时间的产生。

    • 克里斯波尔塞萨 2011年6月8日,下午3:29

      Roxanne,你知道当你的豆子准备好的时候找到食谱!

  • 麦克风 2011年6月8日,上午11:14

    这些声音如此美好。我从来没有成为罐头绿豆的大粉丝,通常只是烫伤和冻结它们,但这将在今年的厨房里得到测试。

    • 克里斯波尔塞萨 2011年6月8日,下午3:30

      迈克,我不能因为低酸性因素而来的绿豆。我真的很喜欢保留它们的方式,而且与普通泡菜一起过来好运。

  • 简博氏 2011年6月8日,下午8:51

    哦,那些看起来华丽。和大蒜和莳萝 - 美味。我喜欢青豆。

  • nopotcooking. 2011年6月9日,上午10:54

    我从来没有过这么做 - 他们听起来很好。当我们在深夜在这里过度时,我会尝试。

  • Cindy C. 2011年6月10日,下午4:17

    我现在正在制作这些。我想知道你是否知道他们留在冰箱里有多长?我们陷入了3个家庭,我知道我会爱他们,只是不确定其他2。

    • 克里斯波尔塞萨 2011年6月10日,下午4:32

      由于醋含量,他们会无限期地保持漂亮。有点像莳萝泡菜。(让我们知道他们是怎么回事!)

  • 朱莉娅在西部梅因 2011年6月10日,下午5:34

    我用桑德拉茨的食谱完成了这一点,看起来也一样。他们非常好。星期四从简单的生活中到了这里。

  • yolanda. 2011年6月15日,下午1:43

    多么漂亮的食谱!这些保持良好吃多长时间?

    • 克里斯波尔塞萨 2011年6月15日,下午5:07

      由于醋含量,他们会无限期地保持漂亮。有点像莳萝泡菜。(让我们知道他们是怎么回事!)

  • 林恩·勒德曼 2015年6月19日,早上7:44

    我在自身免疫协议上,特别是尝试重新设定胰岛素抵抗问题。通过那方案,没有糖!有任何关于使用此配方与交替甜味剂的建议,如甜叶菊?那会工作吗?

    • 克里斯波尔塞萨 2015年6月22日,下午5:33

      如果是我,我就会尝试它没有糖。

  • 蒙娜 2015年10月1日,下午4:25

    我可以加工豆子(不吹烫伤)并将沸腾的盐水倒在罐子里吗?我有一批制作,所有的顶部密封......我想要他们Crunchier :)

    • 克里斯波尔塞萨 2015年10月5日,上午8:14

      我已经尝试过这个,但他们最终非常艰难。

  • 米歇尔 2018年3月24日,晚上9:43

    美味而且易于制作。

  • 埃里克·哈特 2019年5月9日,下午1:07

    没有糖,它可以很好

  • 七月 2020年6月25日,上午6:06

    你说了任何绿豆。这是否意味着你不能泡紫杆豆?

    • 克里斯波尔塞萨 7月1日,2020年7月8日8:23

      紫杆豆很好!

  • 苏珊C. 2011年7月11日,下午5:03

    我刚刚制作了这些,这很容易。谢谢你的食谱!

  • 玛丽维尔森 2015年7月15日,下午2:35

    我有很多羽衣甘蓝和甜菜茎躺着,我不想浪费它们所以我用盐水配方并包装了三个罐子的生茎,他们竟然很好了!我喜欢这种味道。肯定会再次制作它们!谢谢!

    • 凯特B. 2010年7月19日,下午3:30

      我从未想过酸盐的羽衣甘蓝茎。这将是这一秋天的必备。谢谢你的提示。

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