这款自制花生酱配方是在家中的搭扣,只需几种简单的成分。这里没有不必要的添加剂!
对我而言,没有什么比花生酱和果冻三明治午餐更舒服了。
但是,如果你一直在真正的食物火车上骑着狂热的标签读者,那么你就知道制作花生酱和果冻三明治的成分可能远非健康。氢化油,高果糖玉米糖浆,随机转基因成分,食品着色和防腐剂只是几种成分,通常掩藏在花生酱,果冻和面包中。
想听听好消息吗?
花生酱果冻三明治的这三个简单的组件可以在家里制作一个更健康的版本,它真的不难做到。
自制面包是胜利者
自制面包真的很简单。听起来有点可怕,我肯定是我第一次成功的时候吓倒了,但我对自己有多容易感到惊喜。我通常用einkorn面粉制作一条面包,因为这是我最喜欢的使用(这就是为什么)来自我的朋友塔拉的真正简单的白色三明治面包配方(下面发现)。
以下是一些自制面包食谱,可以享受这个自制花生酱配方:
如果您想要更多有关酵母面包的信息,请退房这个帖子。此外,如果你花时间制作自制面包,别忘了亚麻包裹保持清新,减少家中的塑料。
接下来,果冻(或果酱)
If you’re buying store-bought jelly, you want to make sure to read the label and look for any “red flag” ingredients: sugar (this often comes from genetically modified sugar beets), high fructose corn syrup, fructose, and any other ingredient that does not resemble an actual food product.
自制果冻是一种规范,如果你试图观看你的糖摄入量,那么调节多少糖。如果你有一个新鲜的,成熟的水果,你也是你自己的浓厚的,你也可以从你最喜欢的农民那里购买或用散装量购买。以下是一些自制的果冻食谱,让您开始:
- Lilikoi(激情水果)果冻
- 桃黄油
- 草莓蔓延(比常规果冻有点薄)
- 草莓Chia Seed Jam
自制花生酱配方
大多数商店买的花生酱的问题是它含有工业化的和通常是氢化油。令人惊讶的是,公司也可以潜入一些加工糖或高果糖玉米糖浆中,您可以在制作更健康的花生酱和果冻三明治时避免。
使这个自制花生酱配方真的很简单,您可以将食材定制成分。例如,如果你喜欢甜蜜的花生酱,你可以添加蜂蜜。或者你可以完全省略一个甜味剂。所有你真正需要的是一个高动力的搅拌机或食品加工机来研磨花生。
对于油,您可以使用精制的椰子油或可持续的棕榈油。
有一件事要注意:这种自制花生酱配方将导致涂抹的涂抹比商店买的花生酱更具抱怨。一个高动力的搅拌机像Blendtec或Vitamix,它会让你更接近你习惯的超级平滑花生酱。
无论哪种方式,这种自制版本都是有益健康的,宽容,哦 - 如此美味,自制面包和自制果冻。
★你制作自制花生酱配方吗?不要忘记给它一个下面的星级评级!★
自制花生酱
这款自制花生酱配方是在家中的搭扣,只需几种简单的成分。这里没有不必要的添加剂!
原料
- 2杯无盐和烤花生
- 2汤匙椰子油,稍微融化和冷却
- 1-2汤匙蜂蜜
- 一小撮海盐
指示
- 将两杯花生放入食品加工机或搅拌机中,并在高处混合一分钟。
- 你的花生酱会干燥,没关系。从侧面刮下,再次混合一分钟。
- 从两侧刮下,并将其融为一步一分钟。您可能必须在某些时候停止在时间完成以在刀片附近刮下更多。
- 你的花生酱几乎就在那里!把它另一次旋转一分钟(所以现在我们在3分钟)。此时,你接近你爱的奶油。
- 刮去花生,并在其余的成分中添加(熔化的椰子油,蜂蜜和盐)。混合3-4分钟。
- 转移到罐子,盖子和放置在冰箱中。花生酱好几周,虽然它在我们家中很快。
营养信息:
屈服:20. 服务大小:1克每份的量: 卡路里:98. 总脂肪:8G 饱和脂肪:2G 不饱和脂肪:0G. 钠:3mg. 碳水化合物:3G 纤维:1G 蛋白质:3G