种植在阴凉处生长的蔬菜以获得丰收

被一个阴凉的花园空间困住了?选择在阴凉处生长的蔬菜——或者至少是能在阴凉处生长的蔬菜——会让你的菜园更成功。

连续种植是提高菜园收成的另一种方法。

一般来说，蔬菜作物更喜欢阳光充足的地方。在夏天最热的日子里，他们可能会想要一两个小时的阴凉来缓解炎热，但是如果你的种植区域更多的是遮荫花园而不是阳光，你的选择将是有限的。然而，这并不意味着你不能自己种植一些食物。而受欢迎的夏季作物喜欢西红柿和西葫芦蓬勃发展，炎热的阳光下，庄稼产生果实就不会在一片绿荫花园生长良好。相反，专注于在阴暗条件下生长良好，像那些你收获了自己的蔬菜和根茎蔬菜，你的精力。

你的风险是什么?

知道你的花园区域接受多少阳光将决定你可以种植什么。虽然大多数园艺蔬菜喜欢阳光充足的环境，但也有许多蔬菜会在阴凉处生长。你可以在夏季阳光最强烈的几个月里看看这个。在上午10点到下午6点之间，你的种植区域能得到多少荫凉?

淡色(或滤色)- 2-3小时，在整个8小时内，该地区没有阳光直射，也没有阴影(如在开放树冠树下)。

局部阴影,4-5个小时没有阳光直射，或一整天都有相同的阳光和阴影。

全遮荫 -该地区不接受任何阳光直射。这是种植蔬菜的最大困难。

为你遮荫种植的蔬菜增加阳光

你可以使用一些策略来增加亮度，在阴暗的环境中，每一点都可以帮助这些蔬菜获得尽可能多的光线。

• 遮阴的李子树。稀疏的树枝投下阴影将允许更多的斑驳的光通过。
• 如果你生长的地方靠近墙壁，就把它涂成浅色。同样的道理也适用于你抬起的箱子。反射阳光的表面可以温暖和照亮你的花园区域。
• 在车库甩卖的时候睁大眼睛，看看人们在车里放上的反光太阳镜。把它们放在你的花园里，面朝太阳，让这个地方更明亮。(附赠:它会让你的邻居猜来猜去!)
• 考虑在滚动的容器中种植一些高产作物，这样你就可以通过移动容器来获取尽可能多的阳光。

在部分荫凉下生长的蔬菜

除了少数例外，我已经注意到，下面的农作物可以在三到四个小时的阳光下茁壮成长。然而，在树荫下种植的蔬菜往往更小。它们也可以比那些在阳光充足的花园中生长的花更长的时间来成熟。

• 绿色蔬菜就像生菜,芝麻菜,mesclun实际上就像有点防晒的效果。绿色蔬菜不仅仅是蔬菜成长在半阴处，但他们会茁壮成长在那里。你会有更好的运气与散叶生菜;在荫凉的花园里，莴苣头长得不好。

相关:用于烹饪和药用的草本植物

• 丰盛的蔬菜就像瑞士甜菜,菠菜,羽衣甘蓝,卷心菜,羽衣甘蓝是营养丰富、用途广泛的阴生蔬菜。如果你能忍受5个小时的阳光，甜菜就会长出粗茎，给你两种方式来享受它。

生长在荫凉处的蔬菜

上面列出的植物也会在浅色环境下生长，但是如果你只在浅色环境下生长，就把下面的植物添加到列表中。对于这些块根作物，要争取4到5个小时的日照，并且要意识到在这种条件下它们可能需要更长的时间才能成熟。记住:绿色的甜菜,萝卜萝卜都是可食用的，给你一个额外的收获。

• 块根作物就像甜菜,胡萝卜,大头菜,萝卜,萝卜是在低光照条件下产生的部分日照蔬菜。
• 土豆是另一种部分遮阴的蔬菜。
• 芦笋更喜欢较低的温度，所以它在浅色环境下也能正常工作就不足为奇了，尤其是在较热的地区。

能够承受一些荫凉的蔬菜

一些蔬菜真的不爱遮荫，但他们会做一个很好的工作，容忍低光的情况。如果有的话，这些选项是最好的选择浅色.

• 豌豆和豆子能承受明暗。不过，它们的产量不会像在阳光下生长的作物那么多。
• 葱如果你只修剪你需要的部分，把根留在合适的地方，整个夏天都会在浅色的树荫下生长。
• 芹菜容忍浅色。一旦它在你的花园里生根，整个夏天它都会长出茎来。在更温暖的气候里，它将度过冬天，并开始第二年的生产。
• 球芽甘蓝和菜花享受一点阳光，是部分阳光蔬菜的好选择，就像这样西兰花和叫romesco.

在树荫下种植药草

• 草本植物也许不能算是一种蔬菜，但是农作物喜欢罗勒,香菜,薄荷,牛至,欧芹将欣赏一些树荫，特别是如果天气相当暖和。

其他在树荫下生长的可食用植物

在院子里阳光不太充足的地方种植荫凉蔬菜——常见的栽培选择——并不是种植食物的唯一方法。

• 考虑种植蕨类植物为他们的可食用的船首饰或玉簪属草本植物.是的,那玉簪属草本植物。的嫩枝可以食用.

花园故障排除

种植一个花园是非常令人满意的，即使你的条件并不理想。

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在郊区收割

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最初发表于2017年3月;这篇文章已经更新。