你可以吃甜菜？是的你可以！甜菜叶往往被忽视的“蔬菜”，但他们非常食用。好样的，甚至！以下是如何保存他们甜菜绿色粉末，与其他几个想法，利用沿这个被忽视的营养素来源。
所以很多时候，我们从根菜切绿色上衣并把他们关到堆肥。这些果岭，不过，往往是完全可食用。这是与案件萝卜青菜，它的甜菜叶也是如此。
甜菜可当他们还年轻，用作沙拉“婴儿果岭”有所收获。在这个阶段，他们是相当温和的。充分的发展甜菜有一个特点甜菜味，可以将很多炒为你准备任何果岭。他们可以通过其他方式来使用呢！
1.烹饪甜菜
就像其他蔬菜，甜菜叶可煮，并担任蔬菜配菜。你的想象力是极限。
- 水煮：干净的叶子加入开水万博manbetex手机登录那是被腌制的锅。煮两分钟，然后沥干。
- 蒸：将树叶在金属蒸笼。把一英寸的水在锅里，设置蒸笼内。烧开，煮约3分钟或直到招标。
- 炒：热你最喜欢的油的一对夫妇汤匙的炒锅。添加一个或两个丁香捣碎的大蒜，如果你喜欢。把甜菜几捧入热锅，搅拌;煮至枯萎。
- Baconed：库克一些腊肉切片在平底锅，直到他们香脆。取出熏肉和崩溃了。甜菜叶添加到热锅煮，直到枯萎。搅拌碎培根和服务。
2.制作甜菜绿色粉末
用甜菜上衣的一种方法是将它们保存为干燥粉末。这种粉末可以添加到果汁（新鲜蔬菜冬季缺乏时太棒了！），搅拌成沙拉酱，并在汤中。查看食谱以下为如何使长期储存粉状甜菜。
这里是我的发现，虽然。绿色粉末的量从全脱水的结果是 - 至少在我看来 - 不值得所需的广泛的干燥时间和用于电源充分干燥的果岭。
我会用另一种方法。无论是风干的蔬菜，如果你的气候炎热干燥不够（我不是），或在您的车辆的热擦干。恩，那就对了。在你的车。这将允许您一次干很多甜菜，使得工作更有价值。
3.一个甜菜冰沙
让你最喜欢的冰沙，但在四五甜菜叶潜行。甜菜精美的消失;这是一个完美的方式将更多的蔬菜进饮食。我做了一个香蕉，蓝莓，菠萝冰沙与绿党和我当时15岁的老人说，“哦，这是一个很好的一个。”
成功！如果你的人是超级敏感的，开始只有一个或两片叶子。
4.制造芯片
我算了一下，如果它是可以做到的羽衣甘蓝为什么不甜菜叶子？万博manbetex手机登录清理树叶和把他们撕成大块，去除肋骨。彻底干燥和用橄榄油一点点折腾。
我使用了大约橄榄油果岭上一小勺从四个甜菜。发生在在烤板和撒上粗磨盐的单层。烘烤在350度20-30分钟或直至果岭香脆。甜菜叶子很快变成褐色;他们不是漂亮小吃（他们看起来更像是酥脆秋天的叶子比食用的东西），但他们是美味。
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5.做什么用的秸秆如果你喜欢泡菜
虽然我没有咸菜整批，我做了一些秸秆，直到他们酥嫩塞和他们进入一罐我迪丽绿豆。作弊，是的，但我认为你可以使用迪丽绿豆食谱甜菜秸秆替代豆类和它的工作只是罚款。
6.掷它们放入沙拉
甜菜的叶子是出奇的温和，温柔，使之成为一个伟大的除了沙拉 - 与自制沙拉酱， 当然！给这个草莓及甜菜绿色沙拉一试，如果你想知道做什么用甜菜！
7.翻炒秸秆
我不得不承认，我不喜欢他们这样，但我也不喜欢瑞士甜菜。我的丈夫，谁是瑞士甜菜的粉丝，以为炒秸秆是伟大的，非常类似于瑞士甜菜。
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★你做的绿色粉末？不要忘了给它一个星级以下！★
干燥甜菜绿色粉末
从甜菜作物作为粉末保存蔬菜。这是一个简单的除了汤，果汁和沙拉酱。
配料
- 8杯甜菜叶松（甜菜约两串）
说明
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彻底清洗和干燥的甜菜。删除肉质茎。
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地方脱水托盘或用毛巾内衬一个cookie片材上原始甜菜。
干燥的甜菜
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要使用脱水：设定温度为100度。干燥，直至果岭香脆。（大约6至8小时。）
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要干你的车：在一个封闭的车辆甜菜地点盘即是坐在温暖的阳光下。干燥，直至果岭香脆。
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空气干燥：将在温暖地区甜菜的托盘，避免阳光直射。干燥，直至果岭香脆。
处理果岭成粉末
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放置在一个食品加工机或搅拌机的转鼓中干燥甜菜。
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脉冲分手大绿色，然后再处理，直到你获得细粉。
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存放在密封的罐子。
你有什么巧妙的方法来使用甜菜？
最初发表于2011年6，这个帖子已被更新。
两个烤鹰嘴豆食谱甜或辛辣的零食
我炒起来无糖腊肉的好一斤，保留油脂和排水和摇摇欲坠的腊肉本身。然后我走出去，拉我的甜菜W /果岭......洗两顶及根部，然后剥离和骰子根部像我将土豆炸土豆条和轧辊紧紧果岭并切片他们（chiffonade）到中等大小的切片。我骰子洋葱也和它开始炒薰肉的油脂，在我切碎甜菜折腾和覆盖我的锅，让煮甜菜W /洋葱和培根油脂。少我惹它的好和脆甜菜和洋葱得到。当甜菜嫩我抛在切片甜菜，并将它们折叠成甜菜/洋葱。当果岭是我温柔板块涨份，并用碎培根和顶配酸奶油洒每一个。它的真棒餐本身。对不起我从来没有花时间去拍照。很美丽！：O）
那么这听起来美妙！
嗯... YUM！
这是美妙的。我发酵甜菜本周早些时候半加仑，并有另一束林规划做的明天......大蒜，新鲜莳萝和洋葱..lots中拌匀。超级简单。我爱甜菜（自产自销，传家宝，有机物; O）我将在储藏室至少4加仑下个月和Im月底相信我仍然是春前用完。
林干燥甜菜过。实际工作上干燥什锦蔬菜（甘蓝，甜菜，甜菜，小萝卜，芝麻菜，菠菜等）的5-6加仑瓶。没有什么使得牛肉股味道比蔬菜好。我今天放了干意大利平叶欧芹半加仑的罐子，我大概晋不得不干我莴笋叶罗勒也在本周：O）
炎热的夏季，知道这玩意藏起来等待让我真的很期待这个冬天：O）
尝试添加大蒜翻炒。百胜！我从来没有想过把甜菜叶在冰沙。我想我会尝试明天。
DUH，我从来没有想过像我这样做羽衣甘蓝，使芯片烤甜菜叶！完美的解决方案，因为我通常咽下的炒叶。
他们不是一样漂亮羽衣甘蓝芯片，但我们喜欢他们。
而且我想，可能是有趣的播放外观起来用作装饰，或弥补的秋季色调DIP（豆沙也许），服务与一个季节性的主题菜...
我们经常用火烤或炒白菜面条，也许甜菜将是一件好事大公太。
就拿绿色，清洁它们，沿着任何厚厚的万博manbetex手机登录秸秆运行一把刀。蒸他们直到茎变软（也许10分钟）。与此同时，约在一个非常小的平底锅，以中高1/4杯橄榄油的热量。当油是一对夫妇的大蒜瓣已被切成薄片降热。布朗在石油，并在年底的蒜一些辣椒片折腾如果你喜欢之类的事情（和我一样）。如果你的果岭都没有准备好，从火上移开油，将混合物倒入单独的容器或您的大蒜会变成碳芯片。当甜菜（或羽衣甘蓝或rapini）是完成漏极和与油和大蒜混合物一起抛。盐调味记住，没有盐几乎是绿色的世界，尽管犯罪宣称任何不良影响，相反。
这种方法治好了我的果岭避免战术。
嗯。我可能要试试这个在您的建议！
我爱羽衣甘蓝芯片，但从未想过用甜菜这样做的。我一定会试试这个。
这些都是伟大的想法，我从来没有听说过的羽衣甘蓝芯片或甜菜绿色芯片，但我喜欢任何形式的芯片。爱青菜了。这感觉就像维生素一个大型的剂量时，我吃了他们 - 像我突然女超人。
稚嫩的甜菜绿叶是一个很好的补充，以我的经验，一个沙拉。我爱羽衣甘蓝，如你所知，因此将不得不放弃这些芯片一试。
我们爱甜菜。我觉得我现在过敏甜菜（我有时有可怕的反应正确吃起来之后，但不总是）而不是果岭...
使甜菜绿色chiffonade，与其他蔬菜混合沙拉服务。或在一锅汤抛出一些。吃，你会瑞士甜菜..
这些听起来就像好吃的想法，ESP。该芯片。我想我今天要尝试用罗勒叶。
我在温室干树叶，粉碎他们和汤和炖菜洒他们。他们还工作在意大利面条酱。我用干菠菜为我的孩子，除非它在宽面条我不喜欢它真的很讨厌浪费食物，我变得如此干燥很适合我的方式相同。
这是使用它们的好方法！感谢分享。
我做甜菜绿色汤。甜菜，土豆，洋葱，大蒜，红辣椒少许。只要煮它一起，并用PARM /大蒜面包服务。
如果你是希腊食品甜菜的粉丝代替菠菜精美的85 spanakopits。我们喜欢在我们家。
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果岭添加到甜菜罗宋汤
同时，我巴巴将使“Lizzards”。这些面包的生面团包裹有甜菜叶，并烘烤。
一个真正的乌克兰菜是再砍了lizzards和奶油酱炒它们。
对不起，我不为他们知道真正的名字......。作为小孩子，我们称他们为Lizzards巴巴总是知道我们的意思。
甜菜绿色化妆可爱的除了新鲜的香蒜酱。他们是温和的和将驯服下来像甘蓝和芝麻菜清晰果岭。
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当我有新鲜的甜菜在我的股票，我会折腾去皮甜菜入缸罐，干烤，直到他们软化。
这给我留下的叶子。我发现树叶制定出甜菜一样好，瑞士甜菜中扁豆绿豆汤，另一个缸罐食谱。有时我会偷懒，与其他蔬菜，如芥蓝，羽衣甘蓝，菠菜或瑞士甜菜结合甜菜，让砂锅或烤宽面条。我发现的是，我可以代替甜菜在配方任何果岭。
我矿脱水和他们砍他们在食品加工，然后我存储他们的冬天。在深冬，我们所缺乏的营养素，当我将它们添加到的一切，果汁，汤，土豆泥等，我还访问瑞士甜菜，羽衣甘蓝和羽衣甘蓝做到这一点。我们的目标是不是必须使用杂货店在冬季。
我加入切碎的甜菜时，我的乳发酵的酸菜。把它的粉红色美丽的树荫，并增加了辛辣味。
哦，好主意！
我们在花园里种甜菜。我的丈夫说，他们是不错，但我从来没有吃过他们。他洗了，拍拍他们干，他们炒低热量的橄榄油和大蒜及少许盐和胡椒在最后。我感到惊喜。我肯定会尝试他们again.The味道非常好，有一点更加内容丰富的质地比菠菜。症状较轻，但风味独特。谁知道？
对？我做一个杀手烤甜菜沙拉，我的整个家庭的爱。
我们有甜菜的过多（均为绿色）和使用的食品加工，以与营养酵母奇亚籽，亚麻籽，蒜/辣椒辣椒再辣制成饼干和绿色比萨的纸浆。都是点击这里。最棒的是我有15袋冷冻纸浆继续制作比萨饼几个月来。我们用它每隔几周，喜欢它！
伟大的思想。我从小就甜菜和萝卜青菜。通常用黄油蒸，但一些“霍奇波奇，在我妈妈的一个奶源基地soup.times蔬菜：
他们是在鸡蛋大。印章与炒香，然后把它们放进一个煎蛋或菜肉馅煎蛋饼。
甜菜都是我的收藏夹;我特别喜欢的秸秆。当他们长大的权利，秸秆有咸味和多汁的味道，我喜欢甚至比芹菜。我一边嚼他们，而做饭。
我喜欢我的果汁甜菜和秸秆了。我没有腌秸秆还，但不喜欢他们这里添加到泡菜秘方那里。
我砍他们的沙拉，用艾叶一起，当然。
他们是连同其他蔬菜混合炒菜很大。
但最重要的是，我只是喜欢大嚼他们，他们是这样的。
这些是很伟大的想法！我从来没有想过甜菜是温和足够冰沙！我总是试图削减我的食物浪费，所以我喜欢所有使用根蔬菜的绿色上衣的食谱。有时候我厌倦了只是sauteeing或沙拉中使用他们，所以谢谢你的灵感！
哇！我超级兴奋试试这个。我很新，以脱水，这个食谱和信息是太棒了。谢谢！
伟大的文章！这让我感到恶心多少去当谈到甜菜为我爱的茎和成熟的果岭柔滑的奶油yumminess当炒浪费。我砍了茎，把他们丢在食品加工以及大约削减了甜菜，给他们一个良好的呼呼呼呼，然后用西兰花，大米和cauli大米的美味散炒香他们。扔在甜菜 - 用芝麻和婴儿kale- sauteeing当甜菜，甜菜的茎和你有一个营养强国一起。我与素食股票橄榄油，一台混合香料，盐，胡椒，然后用营养酵母额外的B族维生素顶部沿着额外百胜味爆香因为我吃素，并在这一领域一直缺乏。**请不要把它们扔掉这么多的营养！*** LOVED制粉的想法，并在冰沙没试过（还）虽然我加入菠菜/羽衣甘蓝和喜欢它。将尝试腌制茎我的丈夫，因为他是一个咸菜螺母腌制的东西他喜欢任何东西。