需要健康的零食吗?试试这两个烤鹰嘴豆的食谱;甜，有肉桂和糖，或香辣烤鹰嘴豆。它们是一种便宜的低脂肪、高蛋白的零食，也很容易做。这些烤鹰嘴豆食谱将满足，是一个完美的午餐盒或旅行包的补充。
你叫它们鹰嘴豆还是鹰嘴豆?无论哪种方式,它们是很好的主食.
它们被装在袋子里或装在罐头里风干;鹰嘴豆干通常是比较便宜的选择。准备它们需要一些额外的工作(浸泡和烹饪)，但是用这种方法很容易保存。阅读更多关于如何煮干豆这里。
吃烤鹰嘴豆
你可能已经注意到超市的零食区(或者天然食品店)都有小包装的烤鹰嘴豆。每盎司(约)70美分。相比之下，一罐现成的鹰嘴豆大约13美分一盎司。你需要增加一些香料和油的成本，但这是最低限度的。
如果你是一个爱吃零食的人，这些烤鹰嘴豆食谱将为你节省一些钱!
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简单的烤鹰嘴豆食谱
做这些烤鹰嘴豆的食谱真的很简单。你可以用准备好的干豆，也可以选择罐装的。
不管怎样，都要把它们沥干之前你烤。使用厨房毛巾尽可能多地去除水分，当你这样做的时候，把松散的皮肤挑出来。不要太挑剔，但是去皮的豆子会比有皮的豆子更脆。
你先烤鹰嘴豆然后添加调味料。
这些烤鹰嘴豆的食谱把零食带到了一个意想不到的地方——高蛋白豆类搭配甜辣调味料。
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这些烤鹰嘴豆的食谱是你做的吗?别忘了在下面给它评个星!
烤鹰嘴豆食谱:一种小吃，两种吃法
高蛋白质?检查!美味吗?检查!这些烤鹰嘴豆既甜又香。只要改变让你开心的零食的调料就可以了。
指令
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烤箱预热至400度
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把鹰嘴豆沥干并洗净。用纸巾或洗碗布擦干。尽可能多地去皮，不要太在意。
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把鹰嘴豆和油混合在一个碗里;搅拌的外套。
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把鹰嘴豆单层放在烤盘上。
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烤大约25分钟，每8-10分钟摇一下锅。
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放回原来的碗里，加入调味料。糖和肉桂用来做甜食，玉米卷用来做辣味。(剩下的油会帮助糖、肉桂和糖粘在鹰嘴豆上。)
配方笔记
把鹰嘴豆晒干之前你烤。使用厨房毛巾尽可能多地去除水分，当你这样做的时候，把松散的皮肤挑出来。不要太挑剔，但是去皮的豆子会比有皮的豆子更脆。
在炉子上烤干豆子，把豆子放在一个大锅里。加入足够的水，把豆子盖上4-5英寸左右。浸泡8小时或一夜。将豆子沥干，加入淡水，将豆子覆盖三英寸。盖上锅盖,但要把盖子倾斜，让空气能够逸出防止煮沸溢出。烧开后，小火炖一个半小时，直到豆子变软。下水道。
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鹰嘴豆粘不住烤盘?我想知道我是否可以用羊皮纸??
当然，你可以用羊皮纸。