跳过预先制作的容器！以下是如何在家里用新鲜的原料制作佐茨基酱。这是一种清淡的蘸酱，可以和皮塔一起食用，也可以放在蔬菜包装里食用！
其中的极少数的事情，我记得我的童年是我跟我爸挂了，所有我的表兄弟度过周末。有很多的孩子，所以这就像当我们聚在一起了巨大的盛会，这也意味着很多美味的食物。我非常喜欢的食品已经离开我的头脑和味蕾的印象永远 - tzatziki酱。
我的姨妈会让自制沙拉三明治与tzatziki酱，我们会他们的东西新鲜皮塔西红柿，黄瓜，橄榄和羊。哦，是的，我能记得确切的美味-基本上是一个派对在口中。我对tzatziki最喜欢的事情是如何清淡爽口它的味道。
这是完美的温暖的日子，因为酱油是不以任何方式重，可以用简单的食物，如橄榄油和羊奶配对。
如何在家里做tzatziki酱
我真的很喜欢用黄瓜或红柿子椒为tzatziki浸渍设备，因为它完全增加香味的新鲜破裂。不幸的是，你没有得到从商店买来的tzatziki同样的风味。产品本身是永远新鲜自制的，往往那些偷偷摸摸不必要的成分，找到自己的方式进入商业制造tzatziki，使其不太健康。
幸运的是，这种健康的tzatziki酱在家里非常容易做，只需要你手头上可能有的一些配料——黄瓜、莳萝、柠檬汁、橄榄油和大蒜。你可以选择用全脂希腊酸奶做一个健康的佐茨基酱，但你也可以用酸奶油做-你的要求。
两者之间的区别在于，用希腊酸奶制作的tzatziki通常更香，而用酸奶制作的tzatziki则更奶。我两者都喜欢，但我更喜欢奶油味的。仔细检查，确保你购买的希腊酸奶或酸奶油中只有真正的成分，不含增稠剂、添加剂，以及食品工业喜欢混入我们食品中的任何东西。
你做了佐茨基酱的配方吗？别忘了给它评个星级以下！
健康滋滋酱
配料
说明
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在一个碗里，混合所有的原料混合在一起。调整的味道，如果需要的话，通过添加更多的下列任何一项：柠檬汁，茴香，盐，胡椒粉。
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搭配柔软的皮塔楔、橄榄、菲塔奶酪、切碎的红辣椒，甚至可能还有一些法拉费！
食谱说明
Tzatziki由希腊酸奶更浓郁，同时用酸奶制成的tzatziki是奶味更浓。
最初发表2015年8月。
花园新鲜花椰菜甘蓝汤烤西红柿
我做青瓜酸乳酪酱汁，土耳其语版本，用干或两个的价值添加新鲜的薄荷叶。用于侧菜沙拉，我剥离和种子的黄瓜（3或4每酸奶夸脱），切成块，撒上非常轻轻盐，让漏极15分钟，然后用一切混合。OMG那么好！
这个口味好。今天这一步早上去今晚的晚餐。所有我能说的是YUM！
谢谢你的分享！
谢谢你这么说！
非常高兴看到此评论！
哦，百胜，迫不及待地想试试这几招。我还没有好tzatziki酱，因为我在德国生活和爱上了一家希腊餐厅那里。
制作简单，超级美味。
一旦制成，你能冷冻健康的扎茨基酱吗？
冻结它会改变纹理。