收获的季节配菜：快易自制苹果酱在即时锅

我在苹果农家长大，所以在夏末意味着温暖苹果酱做我们的餐桌上经常亮相。一个电压力锅将使它如此之快，给我妈准备这个简单的小菜！只需几个成分，这种即时锅苹果酱走到一起，在不到一个半小时，从开始到结束。

这是一小批的配方，足以满足旁边你最喜欢的家庭聚餐或顶部自制煎饼在周末。如果你想使一个较大的批次罐头，按照这些指示。

即时锅苹果酱

简而言之，做苹果酱就是把苹果煮到软到可以打碎。如果你有一个电压力锅在美国，煮苹果很快就可以了，这样苹果就软了，可以用来做苹果酱了。如果你没有电高压锅，你可以在炉顶或慢炖锅里做，但不会那么快。

您可以使用任何品种的苹果用于制作苹果酱，但作为我所叙述的，最好的苹果 - 酒吧没有 - 是的格拉芬施泰因。（好吧，这只是我的意见，但党，他们是很好的！）

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甜苹果，甜的苹果酱。我喜欢用成熟的苹果做苹果酱。那些已经变得太软而不能新鲜食用的是完美人选为了这即时壶苹果酱。采用成熟的（成熟了！）苹果意味着你将很少需要添加多余的糖分。苹果本身将是够甜，这是一个意外收获。

一旦苹果泥熟，打破苹果和一个马铃薯烤至或木勺后面。这种方法的结果有点矮胖的苹果酱，其中就个人而言，我很喜欢。对于更精细的苹果酱，你需要通过一个筛子来运行它。

★你做的即时锅苹果酱？不要忘了给它一个星级以下！★