如何冻结胡萝卜烹饪和烘焙

因为我们的气候温和，稳定的水分，我已经受够了不断增长的胡萝卜在这里很好的成功。我发现，将它们保存最简单的方法就是以不同的量冻结胡萝卜，这样我可以将它们添加到汤或烘焙食品，因为我需要他们。

我的胡萝卜产量今年净赚了多种颜色，而不是仅仅橙，包括白色，黄色和深橙红色。他们不是漂亮吗？

如何冻结胡萝卜

首先，我要提醒你，我的快捷方式的女王。如果有做事情更快的方法，我会接受它。有几个不同的方式来冻结胡萝卜;我喜欢我的方法，因为它的快速和容易。

你可以冻结胡萝卜无漂白？

当然可以。是。热烫可以保存一些胡萝卜的味道，但需要额外的步骤来焯他们没有 - 在我看来 - 的差别做足够的味道，使热烫值得的。

特别是因为我主要使用冷冻胡萝卜搅拌成食谱 - 我们没有人在乎煮熟的胡萝卜作为本身就是一个菜。如果你喜欢，供应煮熟的胡萝卜，你可能会想尝试一些热烫，看看你更喜欢哪一种方法。

烤箱烤彩虹胡萝卜 - 快速，简单，和美丽！

如果您想尝试，这里是如何变白胡萝卜：

• 彻底清洗胡萝卜;没有必要剥离它们。
• 切片胡萝卜成所需的厚度。
• 把水烧开的汤锅大。（多少水取决于你有多少胡萝卜热烫。使用大约三倍，你有胡萝卜的水。）
• 加入胡萝卜开水。返回烧开，煮胡萝卜片3分钟。（煮更大的块5分钟。）
• 沥干胡萝卜和冰一碗水淹没立即停止烹饪过程。

冷冻胡萝卜切丝

因为我们更喜欢切小块汤和炖菜胡萝卜，切碎他们冻结有道理。这也意味着，我总是手头上有胡萝卜切丝，如果我想打一个胡萝卜蛋糕甜点。要么胡萝卜蛋糕松饼吃早餐。

碎纸可以手动完成，但如果你有机会到食品加工，这将使工作更加迅速地走了。

万博manbetex手机登录清理你的花园新鲜胡萝卜去除土壤和切断顶部。我离开了皮，但如果你喜欢将其删除，通过各种手段做。一旦他们撕碎，它只是分份的生萝卜成容器的问题。

选择合适的容器

你会，如果你以后节省大量的头痛部分切碎的胡萝卜切成金额，您将使用。举例来说，如果你喜欢的胡萝卜蛋糕食谱要求1杯，测量一些好的胡萝卜放入1个容器。如果你只用1/2杯汤，一定要冻结一些胡萝卜半杯增量。

松饼锡是冻结胡萝卜少量的简单方法。按胡萝卜切丝入每个杯子和冻结。一旦冷冻，用黄油刀弹出胡萝卜出来，并将它们转移到一个冰箱冷冻储存容器。

罐头瓶是另一种选择。再次，按胡萝卜放入罐子，加一个盖子，并冻结。删除冷冻胡萝卜的罐子，当你准备使用它们，允许解冻。[更多关于梅森冷冻食品瓶这里。]

在食谱使用胡萝卜

如果您使用梅森罐子冻结，你需要让胡萝卜解冻后使用。（你要做到这一点，无论如何，如果你搅拌好的胡萝卜放入烘焙食品）。如果你把它们添加到汤有关系吗？这很容易因为可以以胡萝卜冷冻块放入肉汤。

★你用这种方法来冻结胡萝卜？不要忘了给它一个星级以下！★