美味的自制生姜糖浆

这个姜糖浆的配方是偶然出现的。我不是真的打算但当时我正在为我即将出版的书做食谱，这需要我烹饪新鲜的生姜片。把煮好的姜片过滤一下，剩下的姜汁很浓。我不想把它扔掉——你见过我，对吧?-所以我决定试着做姜糖浆。

我说这话好像很困难似的。它不是。

只用了两种原料，这种生姜糖浆做起来很容易e.另外，这是两个人买的。在其他食谱中使用熟姜(试试这个)蜜饯生姜食谱)，然后在这个姜糖浆食谱中使用烹饪液。一个食谱，双倍的乐趣。

如何制作姜糖浆

这个姜糖浆配方的基础是姜味水和糖。就是这样。要制作姜汁水，你需要将新鲜的姜根切片并烹煮。这给水带来了一种惊人的姜味。

我把姜水过滤到一夸脱大小的罐头罐中，然后把它转移到平底锅里煮。你可以把它过滤到一个碗或任何一个足够容纳一夸脱液体的容器中。

美味的水和糖混合在一起，制成了姜味甜糖浆。你可以改变糖的量来制作中等或浓糖浆。因为姜的味道太强烈了，所以我不建议把它做成清淡的糖浆。你真的需要额外的甜味来抵消姜的辣味。

这种甜姜糖浆的配方可以在冰箱里保存一个月左右。

把它作为礼物送给别人

包装在一个漂亮的回收罐(或像这样的装饰瓶)，这种糖浆非常美味女主人的礼物．简单地系上一个可爱的标签，包括一些如何使用它的想法。或者用几个鸡尾酒杯或马克杯装一瓶这种糖浆(喜欢这些)以及一些配料，制成一种姜味饮料。

如何使用自制的生姜糖浆

• 用它作为甜味剂在你的热或冰茶．
• 将两汤匙糖浆倒入一杯苏打水中，自制一份姜汁汽水。
• 搅拌一些到你早上的碗里燕麦片。
• 在这个食谱中加入一勺生姜热奶油酱汁．
• 用这个姜糖浆配方做沙拉酱像这样的．
• 在一杯热可可中加入一些生姜糖浆，在火旁加热。
• 小雨在一些煎饼或华夫饼．
• 搅拌一些成自制苹果酱为了额外的风味。
• 使用它自制的小红莓果酱，而不是新鲜的姜。或者除此之外!
• 在你的咖啡里加一点(或三杯)水自制的格兰诺拉麦片在你烤它之前。
• 在你最喜欢的松饼配方中搅拌几汤匙。试试这个苹果肉桂松饼．
• 做一个姜马提尼．或者用在其他鸡尾酒里。
• 搅入腌料中。配上红烧酱会很棒。
• 加一勺到混合的新鲜水果沙拉中。
• 在上面撒点水蜜桃馅饼．
• 搅拌成自制的酸奶．
• 将其添加到一杯百合汁．
• 搅拌一下草莓泥．

这个姜糖浆是你做的吗?别忘了在下面给它一个星级!★

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