这种自制的花生酱食谱是只需几种简单的成分就可以在家制作。这里没有不必要的添加剂！
对我来说，没有什么比花生酱和果冻三明治享用午餐了。
但是，如果您一直在真正的食品火车上骑行，并且是一位狂热的标签读者，那么您就会知道制作花生酱和果冻三明治的食材远非健康。氢化油，高果糖玉米糖浆，随机改性的成分，食用色素和防腐剂只是通常隐藏在花生酱，果冻和面包中的几种成分。
想听听好消息吗？
花生酱果冻三明治的三个简单组成部分可以在家中以更健康的版本制作，这确实不难做到。
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自制面包真的很容易制作。这听起来有些可怕，我第一次做到这一点，我肯定被吓倒了，但是我对它的容易感到惊喜。我通常要么用einkorn面粉制作一条面包，因为它是我最喜欢的面包（这就是原因）或我的朋友塔拉（Tara）（在下面找到）的非常简单的白色三明治面包食谱。
这里有一些自制面包食谱，可以享受这种自制的花生酱食谱：
如果您想要有关酵母面包与快速面包的更多信息，请查看这个帖子。另外，如果您花时间制作自制面包，请不要忘记亚麻包裹保持新鲜感并减少塑料在家中的使用。
接下来，果冻（或果酱）
If you’re buying store-bought jelly, you want to make sure to read the label and look for any “red flag” ingredients: sugar (this often comes from genetically modified sugar beets), high fructose corn syrup, fructose, and any other ingredient that does not resemble an actual food product.
如果您想观看糖的摄入量，则制作自制果冻是调节其中糖分的好方法。如果您有一大堆新鲜的成熟水果，您要么长大或从自己喜欢的农民大量购买，也很棒。这里有一些可以让您入门的自制果冻食谱：
- Lilikoi（百香果）果冻
- 桃黄油
- 草莓蔓延（比普通果冻稍薄）
- 草莓奇亚种子果酱
自制花生酱食谱
大多数商店购买的花生酱的问题在于，它含有工业化且通常是氢化油。令人惊讶的是，公司还可以潜入一些加工的糖或高果糖玉米糖浆中，在制作更健康的花生酱和果冻三明治时，您需要避免这种糖浆。
制作这种自制的花生酱食谱真的很简单，您可以自定义口味的食材。例如，如果您喜欢甜的花生酱，则可以添加蜂蜜。或者，您可以完全省略甜味剂。您真正需要的是高功率搅拌机或食品加工机来磨碎花生。
对于油，您可以使用精制的椰子油或可持续采购的棕榈油。
要注意的一件事：这种自制的花生酱食谱将导致比商店购买的花生酱更坚韧。像Blendtec或Vitamix这样的高功率搅拌机，它将使您更接近您习惯的超级光滑花生酱的好处。
无论哪种方式，这种自制版本都是有益健康的，可传播的，又搭配自制面包和自制果冻。
★您制作了自制花生酱食谱吗？不要忘记在下面给它一个星级！★
自制花生酱
这种自制的花生酱食谱是只需几种简单的成分就可以在家制作。这里没有不必要的添加剂！
原料
- 2杯无盐和烤花生
- 2汤匙椰子油，融化并稍微冷却
- 1-2汤匙蜂蜜
- 一小撮海盐
指示
- 将两杯花生放入食品加工机或搅拌机中，然后将其高高搅拌一分钟。
- 您的花生酱看起来很干，没关系。从侧面刮下它，然后在高高的高度混合一分钟。
- 从侧面刮下它，然后再将其搅拌一分钟。您可能必须在某个时候停下来，然后在刀片附近刮擦更多时间。
- 你的花生酱快到了！再给它旋转一分钟（所以现在我们3分钟）。在这一点上，您接近自己喜欢的奶油。
- 刮下花生，加入其余成分（融化的椰子油，蜂蜜和盐）。混合3-4分钟。
- 转移到罐子，盖上，然后放在冰箱中。花生酱几个星期都很好，尽管它在我们家中很快。
营养信息：
屈服：20 服务尺寸：1克每份的量： 卡路里：98 总脂肪：8G 饱和脂肪：2G 不饱和脂肪：0g 钠：3mg 碳水化合物：3G 纤维：1G 蛋白质：3G
