这些简单的鸡蛋食谱是完美的使用所有这些农场新鲜鸡蛋从您的羊群!从甜到咸,这里的蛋菜会给你一些早餐、午餐的好主意,和晚餐。
一定要看看这些安全储存鸡蛋的小贴士!

不可思议的可食用鸡蛋
鸡蛋经历了一段艰难的时期。我们被告知,它们对我们的胆固醇有害。所以我们把蛋黄和蛋白分开,吃一些低脂的鸡蛋类食物,比如蛋清煎蛋卷。我们买了盒装的“蛋白”,以避免新鲜鸡蛋的恐怖。
这么傻。
事实证明,尽管鸡蛋胆固醇含量高,但这并不是导致我们高胆固醇问题的原因。(这一荣誉属于饱和脂肪)。
鸡蛋是健康吗?
一个大鸡蛋含有6克蛋白质,不到5克脂肪,不到1克碳水化合物。对于那些采用Whole30饮食法或旧石器饮食法的低碳水化合物饮食者来说,这是一个不错的选择。这两种饮食法让吃鸡蛋重新变得健康起来。鸡蛋是令人满意和充实的,并提供营养叶黄素和xeazanthan。
鸡蛋容易菜谱
对于我们这些养鸡的人来说,春天通常意味着新鲜鸡蛋产量的增加。我的女儿们也不例外,我们把鸡蛋当作当地的备用食品。这很好,除了一个非常小的问题:鸡蛋真的很容易吃腻。(炒,水煮,油炸,重复。我们需要一些新的鸡蛋食谱!

我邀请了一群博客朋友和我分享他们最喜欢的鸡蛋食谱打破单调找到新的方法来利用我们的富足。如果你足够幸运,有一个稳定的新鲜鸡蛋来源,我相信你会找到至少一个食谱,你想尝试。
炒蛋和煎蛋的食谱
这些食谱在通常的煎蛋或炒蛋的基础上增加了一些花样。给它们加点香料,再加些蔬菜,这些鸡蛋就是全新的一餐了。

菜肉馅煎蛋饼和乳蛋饼
鸡蛋打蛋,并与各种蔬菜和香草一起烘烤——有或没有外壳——是一个很容易养活一个匆忙的家庭的方法。许多这样的肉馅煎蛋饼和蛋奶乳蛋饼都是很好的匆忙晚餐选择,你可以在必要的时候离开服务公司。
- 早餐鸡蛋松饼(实现可持续)
- 美味的鞑靼食谱烤红辣椒和羊乳酪(实现可持续)
- 培根和花椰菜肉馅煎蛋饼[小猫头鹰,松脆的妈妈]
- 无麸质洋蓟和奶酪乳蛋饼(别惹妈妈)
- 无硬皮的甜菜乳蛋饼(每日新鲜咬)
松饼、煎饼和法式吐司
要想享用一顿有鸡蛋、煎饼和法式吐司的甜美早餐,那可真是再好不过了。松饼是很好的早餐,但也可以作为零食午餐盒,太。
- 比星巴克的南瓜芝士蛋糕松饼还好吃(实现可持续)
- 快速简单的健康华夫饼(实现可持续)
- 蓝莓法式吐司砂锅(实现可持续)
- Grain-Free椰子松饼(厨房管理)
- 秋天的五香南瓜煎饼(厨房管理)
- 神奇的苹果酱松饼(对生活的陶醉)
- 桃子奶油隔夜法式吐司(真正的食物亡命之徒)
- 烤法式吐司(Schneiderpeeps)
- Custard-Style法式吐司(城市工作服)

提供美味的鸡蛋菜肴
令人惊讶的是,有这么多不同的方式来煮鸡蛋。这只是一个寻找不同寻常的食谱的问题。这些美味的鸡蛋食谱大多经得起晚餐时间的推敲。
- 鳄梨魔鬼蛋(实现可持续)
- 健康素食蛋松饼(实现可持续)
- 鸡蛋佛罗伦萨(营养极简主义)
- 简单的墨西哥鸡蛋(生活电流)
- 无麸质奶酪饼干(对生活的陶醉)
- 奶油瑞士甜菜和鸡蛋(简单生活)
- Cubano本尼迪克特(Cavegirl菜)
- 培根墨西哥辣椒饼(真正的居家母亲)
- 菠菜乳蛋饼松饼(简单的启发)
- 塞早餐辣椒(有预谋的剩菜)
- 用小模子烤的鸡蛋(阿曼达的开始烹饪)

甜食
说到鸡蛋,蛋奶冻和烘焙食品都是首选。这里简单的鸡蛋食谱使用真正的食物成分,许多也适合特殊的饮食需求。
- Liliko面包(胡)(实现可持续)
- 南瓜奶油布丁食谱(培养表)
- 穿越香蕉面包(勇敢的天性)
- 简单的南瓜饼(实现可持续)
- 肉桂南瓜条(实现可持续)
- 椰子蛋白杏仁饼干(常识家庭)
- 无麸质南瓜奶油蛋糕杯(实现可持续)
- 分层的胡萝卜蛋糕(培养表)
- 巧克力华夫饼干[值得拯救的女孩]
- 花生酱和巧克力芝士蛋糕(对生活的陶醉)
- 旧石器时代的红薯派(好莱坞家园)
- 史前的杏仁饼干(好莱坞家园)
- 老式的奶油蛋羹派(宇宙飞船和Laserbeams)

(和课程你会想要把你的蛋壳留给花园吧,对吧?)
最初发表于2014年4月;这篇文章已经更新。
种植主要农作物以获得高热量的收成
谢谢你的这些食谱。我的7个女儿每天下5-6个蛋。我正在赠送一些,但我真的很欣赏使用鸡蛋的新方法。也谢谢你分享我的博客链接到“超过60个鸡蛋细胞收集”。
多么神奇的资源!喜欢新鲜的鸡蛋,我感谢链接到所有的美味食谱!
嘿,克丽丝,我刚学了点鸡蛋的新知识。新鲜的鸡蛋绝对是最好的。不需要在水中放醋,也不需要打一个小漩涡。白葡萄酒越新鲜,它就越自然地附着在上面。我以为我是世界上最糟糕的偷蛋者,但事实证明,我最擅长偷吃新鲜的鸡蛋!我甚至可以一次做多个,这在我们8口之家是很关键的。我用的是12英寸的煎锅。我等不及要用番茄季节来做一个上面有水煮蛋的BLT(我没在你的单子上看到那个)。噢,欲望!
我总是有一个开着的空罐子,里面装着我自制的莳萝泡菜,我每周做一批煮鸡蛋,把它们和剩下的泡菜汁、莳萝和大蒜一起扔进罐子里。孩子们喜欢这些!!
我要试试这个!
非常感谢包括我的墨西哥周末煎蛋。它很简单,你的读者会喜欢的。我迫不及待地想看看其他的观点。我喜欢鸡蛋。这么好的食物!谢谢你辛苦收集这些东西。
非常感谢包括我的“古巴卷饼”是鸡蛋味的综合!
祝你有美好的一天,
米歇尔
“Cavegirl菜”
鸡蛋绝对是我最喜欢的食物!我很喜欢这篇文章,也很高兴你分享了我做肉馅煎蛋饼的食谱
很棒的清单,我喜欢新鲜的鸡蛋,我的孩子们帮助我确保我不会在家里吃到太多的鸡蛋。上周我在我的博客上写了我最喜欢的吃农场新鲜的、完全有机的鸡蛋的方法——我不想撒谎,那是用黄油荷兰酱和新鲜芦笋做的。点击这里查看详情!https://bit.ly/1sEaE0l
我最喜欢的洗头方式是蛋黄!
对于我们这些有大量鸡蛋的人来说是很好的资源。谢谢。