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你在这里:首页 / 1Manbetx / 1manbext /试试这款烤红椒鹰嘴豆泥的食谱吧,它既便宜又美味

试试这款烤红椒鹰嘴豆泥的食谱吧,它既便宜又美味

2018年4月28日/ /更新2019年12月6日/ /克里斯Bordessa//3评论

跳转到配方

服务与新鲜的蔬菜和饼干在你最喜欢的三明治包装对于口味的瞬间爆发开胃菜或传播本烤红辣椒鹰嘴豆泥配方。以下是如何做呢,就如何烤红辣椒的细节,太多。

试试这个食谱鹰嘴豆泥比萨饼为了增加辣味!

在木桌上的白色小瓷碗里烤红椒鹰嘴豆泥

如果你在商店里买那些昂贵的塑料包装的鹰嘴豆泥,让我告诉你一个小秘密:鹰嘴豆泥是很容易 - 并且非常廉价的健康的零食 - 在家里做。

干鹰嘴豆每磅几美元就可以买到,一磅鹰嘴豆泥就可以买到几批烤红椒鹰嘴豆泥。再加上其他食材的成本,你就能在餐桌上吃到一份蛋白质含量丰富的小吃,而价格却比你在商店里买到的一份预先做好的鹰嘴豆泥要便宜得多。

加上吗?你可以去掉塑料容器。

烤红椒鹰嘴豆泥

我们的轻松自制豆沙是一个普通的小吃在这里,和辣的辣椒鹰嘴豆泥版本也很受欢迎。这种烤红辣椒鹰嘴豆泥只是我们鹰嘴豆泥中更美味的一种。

如何使鹰嘴豆泥,过程的照片:烹饪鹰嘴豆在瞬间锅中,用浸泡搅拌机混合

这个食谱从干鹰嘴豆并且是在一个即时锅.没有即时锅?不用担心。你可以煮放在炉子上面,太。

  • 浸泡干鹰嘴豆一杯一夜之间,确保他们所涵盖约4“的水。
  • 将豆子沥干并冲洗干净。
  • 把豆子放在汤锅里,再用大约4英寸的水盖住它们。
  • 用文火煮大约一个小时,直到豆子变软。
  • 下水道。

在木桌上的白色小瓷碗里烤红椒鹰嘴豆泥

使用罐装豆类

你也可以使用豆类罐头这个食谱。替代干豆类罐头豆类的三个奖杯和消除烹饪过程。沥干豆类罐头,储存液体。如果您购买的商店,查找采用的是不含双酚A罐中的品牌罐装豆类。

如何使用烤红椒鹰嘴豆泥。

这款烤红椒鹰嘴豆泥配上新鲜蔬菜即可享用饼干在你最喜欢的三明治包装对于口味的瞬间爆发开胃菜或扩散。这是对的新鲜切片好硬皮面包,太!

在深色背景上烤红辣椒

★你做的烤红辣椒鹰嘴豆泥配方?不要忘了给它一个星级以下!★

在木桌上的白色小瓷碗里烤红椒鹰嘴豆泥
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即时锅烤红辣椒鹰嘴豆泥

将这种烤红椒鹰嘴豆泥与新鲜蔬菜和薄脆饼干一起作为开胃菜,或者涂在你最喜欢的三明治包装袋上,以增加风味。

课程 开胃菜
菜 地中海
关键词 自制的鹰嘴豆泥配方
准备时间 10 分钟
做饭的时间 55 分钟
总时间 1 小时 5 分钟
份 4
卡路里 212 千卡
作者 克里斯Bordessa

成分

  • 1杯干鹰嘴豆冲洗和排序
  • 3.杯鸡汤
  • ½杯烤红辣椒(下面教你如何烤红辣椒)
  • 3.汤匙柠檬汁
  • 3.汤匙芝麻酱
  • 2丁香大蒜
  • 1/2茶匙海盐
  • 1/4茶匙地面孜然
  • 2汤匙特级初榨橄榄油

指令

  1. 将鹰嘴豆和鸡汤倒入锅中。

  2. 将压力阀旋至密封状态,并将手动压力调高40分钟。

  3. 做一个自然释放压力时,时间已经结束,让压力的休息了15分钟后。

  4. 排水鹰嘴豆,保留鸡汤半杯薄豆沙。

  5. 用浸入式搅拌机,把鹰嘴豆打成浓稠的奶油状。加入红辣椒和其他配料,混合在一起。

配方注意事项

要使这个食谱适合你的纯素和素食朋友,只要用水或蔬菜汤代替鸡汤.

没有速溶壶?不用担心。你也可以在炉子上烤。将一杯干的鹰嘴豆浸泡一夜,确保它们被大约4英寸的水覆盖。将豆子沥干并冲洗干净。把鹰嘴豆放在一个汤锅里,再用大约4英寸的水盖住它们。用文火煮大约一个小时,直到豆子变软。下水道。

烤辣椒时,将去籽的辣椒一半,外皮朝上,放在铸铁煎锅或烤盘中。在热烤箱里烤大约5分钟,直到皮肤开始起水泡,变成棕色。稍微冷却辣椒,用你的手指把烤红辣椒的皮拉出来。

如何烤红辣椒

烘烤新鲜的红辣椒会给辣椒带来一种烟熏的味道,而且很容易去皮。把辣椒的茎去掉,切成两半。删除种子。

在铁架上烤辣椒

将一半胡椒粉,外皮朝上,放入铸铁煎锅或烤盘。在热烤箱或烧烤架上烤大约五分钟,直到皮肤开始起泡并呈棕色。稍微冷却辣椒,用你的手指把烤红辣椒的皮拉出来。(现在你知道如何烤红辣椒了,你可以跳过昂贵的罐装辣椒了!)

我希望不用多说,这种方法适用于任何一种辣椒,不管是辣的还是甜的。我用这种方法制作了我的烟熏自制辣酱也。)

想要用豆类来制作更便宜、更美味的食谱吗?
你会找到一些bean的菜谱!

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克里斯Bordessa

关于克里斯Bordessa

克里斯Bordessa创办达到的可持续发展作为振兴复古技能的资源。她的书,可实现的可持续:自立生活的失落艺术(《国家地理》)提供了一系列的项目和食谱,帮助读者实现更有成就感的DIY生活方式。

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读者互动

评论

  1. 《阿凡达》 Sariya

    2018年4月28日在下午9点02分

    去过在家自制豆沙了一年多了。爱你的食谱!谢谢!

    回复
  2. 《阿凡达》 黛博拉·施罗德

    2019年7月12日凌晨5点32分

    你的配料表上写着一杯煮熟的鹰嘴豆……你是说一杯干鹰嘴豆吗?

    回复
    • 克里斯Bordessa 克里斯Bordessa

      2019年7月16日下午5点02分

      善良。我确实这样做了。感谢您指出的错误 - 我已经定了!

      回复

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